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有關花開富貴~豆沙酥的做法步驟和做法圖解
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有關花開富貴~豆沙酥的做法步驟和做法圖解
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花開富貴~豆沙酥
11-15
高手那看來的方子,覺得很美貌,晚上就做了,可惜做得不靈,花開得不大,不過剛做好,正好婆婆來家裏,吃了一個,連說好吃呢。就當月餅季的預熱吧。用料中粉(油皮)125克水62克糖10克豬油20克紅曲粉適量低粉(油酥)100克豬油50克自制紅豆沙...
花開富貴
05-15
用料碎肉200克香菇3朵胡蘿蔔三片大白菜4片西紅柿1個鹽少許生粉1勺雞精少許花開富貴的做法碎肉肥瘦比例3:7加入鹽,生粉,少許水順着一個方向攪拌均勻,香菇泡軟切丁,胡蘿蔔切丁加入肉餡裏攪拌。大白菜梗用開水燙一下,斜切成片...
花開富貴蝦🦐
03-24
用料蝦只蒜蓉勺粉絲把鹽克香油勺大蒜瓣糖克蒸魚豉油勺料酒勺花開富貴蝦🦐的做法從蝦背剪開,用刀背輕輕把蝦🦐敲平敞開!把提前準備好蒜蓉調料均勻的放在蝦背上!上鍋蒸熟後撒上蔥花!最後澆上熱油就OK啦!...
花開富貴蝦
05-11
基圍蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。但如果與含有鞣酸的水果一起食用,如葡萄、石榴、山楂、柿子等,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結...
花開富貴魚
05-09
年節菜試做用料料酒勺鹽克長江鯿魚蔥姜蒸魚豉油辣椒花開富貴魚的做法鯿魚連肚切片抹勻海鹽料酒醃製酷菜海鮮鍋鍋底抹油碼入大蔥段薑片鋪魚中火四分鐘小鍋熱油放蒸魚豉油小蔥段辣椒圈開鍋淋油完成✅...
涼拌花開富貴
05-28
用料黃瓜2根蒜3瓣油適量生抽3勺蠔油2勺雞蛋2個涼拌花開富貴的做法黃瓜洗淨,切去兩頭,用刮皮刀刮成長條薄片黃瓜片從一頭捲起,依次擺入盤中熱鍋涼油,放入蒜末,小火煸炒制微黃放入生抽和蠔油,盛出晾涼菜刀沾水一個雞蛋切4份,擺...
花開富貴餃
06-26
用料鹽適量麪粉克蔥適量蝦只西紅柿3花開富貴餃的做法用西紅柿榨汁活的面,然後跟包餃子一樣把皮準備好!只不過是四個皮放一排,餡在中間!不要放太多!這個圖沒拍好,放倒了,第二皮壓第一個皮三分之一處!剩下的以此類推!把餃子皮對...
花開富貴——豆沙酥
12-11
昨日偶然開啟愛和自由的博客,翻到了這款豆沙酥,吉祥的名字很吸引人造型更是不言而喻,剛好今天郭帥童鞋回家,想着他進門就有的吃,於是動手做起,食材簡單,容易上手,成功百分百,口感香酥,一碰就掉渣,拍個照片都小心翼翼,輕拿輕放,哈哈...
花開富貴(椰蓉酥)
03-22
熬一鍋豬油,包幾個大中華的傳統點心,在滿地渣渣中找回童年的味道。。。方子參考愛和自由的花開富貴(南瓜酥),南瓜餡感覺做起來太費時間就改成椰蓉餡了。好吧,我知道我是懶啦!!!用料油皮:中粉125克細砂糖15克豬油50克水50克油酥:...
開口酥(花開富貴)
08-05
顏值首屈一指,入口及化!餡料添加了酸甜可口的蔓越莓幹,口感棒極了!用料油皮:低粉100克白油35克糖粉20克水45克油酥:低粉95克白油45克抹茶粉適量紅曲粉適量紫薯粉適量餡料:糖粉35克奶粉20克黃油30克蛋液30克椰蓉60克蔓越莓幹1...
富貴花開
05-17
用料白菜適量克雞蛋1個豬精肉適量耗油1勺胡椒粉適量雞精適量十三香適量蔥薑蒜適量鹽適量海天醬油適量澱粉少許富貴花開的做法白菜去掉葉子部分,用開水燙一下備用!肉切末,放入各料和少許澱粉拌勻,白菜出鍋冷水過涼,片成薄片...
富貴花兒開
02-04
簡單的食材,可以千變萬化幾粒紅棗做出美麗的花朵用料紅棗8顆(多幾顆或者少幾顆都行,隨意)富貴花兒開的做法紅棗去核紅棗掰開如圖!!!不要掰成兩半中間可以放一個整個的做花心(隨個人喜歡擺放)按圖擺放完拿保鮮膜包裹起來多包裹...
花開富貴開口酥
05-27
如花朵般綻放的開口笑,好看又好吃。25個量用料油皮材料適量加減水量油皮不能太乾水太少麪粉220g豬油(冬天冷藏)70g鹽1g水/牛奶100g(冬天加10g)白糖23g油酥材料麪粉180g豬油(冬天冷藏)90g刷表面蛋黃液適量椰蓉餡黃油63g糖粉79g...
富貴開花
03-12
漂亮簡單易操作逢年過節必備爽口小菜來客人很有面子哦用料蔥絲適量胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量火腿絲適量肉丁適量大醬適量鹽適量糖適量蔥末適量幹豆腐適量味精適量水適量澱粉適量富貴開花的做法豬肉切丁備用蔥切絲黃瓜切...
花開富貴蝦
05-15
在沿海城市,年菜裏自然少不了鮮甜味美的海鮮。肉質細嫩的蝦肉,拌點粉絲拌點蒜蓉,上鍋簡單蒸制,看着嫋嫋蒸汽中蝦肉的顏色逐漸變得通紅,這是美食的色澤,更是喜慶的味道。今天和大家分享這道花開富貴蝦,希望新的一年,每一位朋友...
花開富貴
03-10
家裏來客人必備高顏值的花開富貴~用料白蘿蔔1根胡蘿蔔130g豬肉餡180g薑末5g生抽2勺料酒2勺胡椒粉半勺水澱粉一小碗雞精適量蔥花適量香油1勺花開富貴的做法白蘿蔔切薄片胡蘿蔔切碎180g豬肉餡,加入少許鹽,5g薑末,1勺料酒,2...
花開富貴——慄蓉酥
01-13
這款酥皮點心的造型有點小特別,烘烤之後像一朵盛開的花朵,所以也被賦予了一個華麗麗滴名字——花開富貴。中式的酥皮點心雖然麻煩,不過確實好美味,特別是包入自己做的慄蓉餡,真的是這個季節很應景的一道點心呢~~用料(慄蓉餡)...
開花富貴
07-09
分享了這麼多的美食,好像還沒分享過白蘿蔔的美食做法,那麼今天就來分享一個吧。在家裏的白蘿蔔你都是怎樣做的呢?煮湯?清炒?今天就做個好吃又好看的美食,實惠的白蘿蔔做出高貴的美食。高檔的美食往往都是簡單的食材選取的。...
富貴開花魚
01-30
用料鱸魚1條姜一塊小蔥3根料酒2勺蒸魚豉油3勺清水小半碗鹽油富貴開花魚的做法鱸魚清洗乾淨用廚房剪刀去頭尾,魚切花刀。抹少許的鹽和料酒醃製。後期泡水備用裝飾。盤底墊好蔥和老薑,將魚放在薑片上熱水上鍋蒸10分鐘。(具...
花開富貴酥
12-04
春節在家太無聊了,變着花樣做吃的,希望大家新年健康富貴。用料手抓餅一個蘋果一個白砂糖25克清水300ml糖粉適量花開富貴酥的做法先把手抓餅拿出來解凍蘋果洗乾淨對半切開去掉核,切成片鍋中加入300ml清水和白砂糖,放入蘋果...
富貴蓮花開
09-01
用料細根山藥2根草莓醬幾勺紫皮洋蔥一個乳酪少許青豆幾粒富貴蓮花開的做法把山藥蒸熟,去皮,晾涼。青豆也一起蒸一下。晾涼後,加些許乳酪,可加可不加,加了更香。然後捏成泥,攪拌。找一個好看的盤子,擺型,蓮花的形狀。把青豆點...
花開富貴!
03-03
爲了教會我們豬🐷大廚儘量出個完整版吧(小貼士記得看)用料粉絲1把蝦10只蒜蓉整瓣蔥半根生抽3勺白胡椒粉半勺鹽3克蠔油多半勺蒸魚豉油多半勺花開富貴!的做法粉絲泡軟,可先煮一下,過冷水冷卻,攥幹水,稍微剪幾下,鋪在盤底蝦去蝦...
花開富貴卷
07-05
今天我給大家分享這道家常菜,就叫它花開富貴卷吧,賣相十分的賞心悅目,做法也不難,主料是牛肉,胡蘿蔔和豆腐皮,葷素搭配營養很全面。這菜寓意着團團圓圓,好運繞身,牛氣沖天!因其口感十分香軟,肉香四溢,無論是老人還是孩子都十分...
花開富貴——棗泥酥
10-29
在愛和自由的博客中看到這個花開富貴的中式酥皮甜點,被驚豔到了。在她的方子的基礎上改成了棗泥餡,不僅外形漂亮,還有一個好聽的名字。用料油皮材料:麪粉125克白糖15克豬油50克水50克油酥材料:低筋粉104克豬油52克棗泥餡適...
花開富貴(豆你開心)
08-16
曾爲你鑽研廚藝,如今有所成就,而你卻離快了用料胡蘿蔔根鐵棍山藥指天椒中間放個人喜歡的食物花開富貴(豆你開心)的做法蒸熟就好,不需要蒸太久...
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