花開富貴 食譜坊 菜譜 1.14W 大中小設定文字大小 用料 碎肉 200克 香菇 3朵 胡蘿蔔 三片 大白菜 4片 西紅柿 1個 鹽 少許 生粉 1勺 雞精 少許 花開富貴的做法 碎肉肥瘦比例3：7加入鹽，生粉，少許水順着一個方向攪拌均勻，香菇泡軟切丁，胡蘿蔔切丁加入肉餡裏攪拌。 大白菜梗用開水燙一下，斜切成片包入肉餡上蒸籠蒸8-10分鐘，把汁倒入鍋里加入少許雞精燒開後加入少許水澱粉勾芡，把芡汁淋入到白菜圈上，把西紅柿皮削出來反捲變成一朵花放入盤子中間。 TAG標籤：好吃 富貴 花開富貴 #
