荷葉卷炒雞蛋
用料荷葉適量卷雞蛋適量鹽適量荷葉卷炒雞蛋的做法洗淨去根荷葉卷切碎，打入雞蛋，加入適量鹽攪拌均勻鍋中放油，油熱放入攪拌好的荷葉卷和雞蛋炒熟出鍋...
元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）
大吉大利今晚吃雞用料雞1只（約3斤）荷葉3張鹽25克薑黃粉少許香茅三根（切小段）醬油少許紅棗4個枸杞20顆白酒少許洋蔥半個油紙2張錫紙2張麻油少許黑胡椒少許元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）的做法把雞拿回家，徹底洗乾淨後，用以下材料醃製...
焗荷葉雞
用料雞1只荷葉1張姜2片鹽1勺蔥2根料酒3勺生抽3勺蠔油3勺胡椒粉1勺麪粉2斤油少許花椒適量（或八角、香茅）焗荷葉雞的做法提前一夜醃雞，把蠔油，生抽，酒，胡椒粉，花椒，蔥，均勻塗在雞上，再放在冰箱裏。提前泡荷葉。荷葉塗上油防粘，把雞...
荷葉雞飯
夏天中午吃不下飯，已經連續幾天都是喝稀飯了。早晨出門看到有小販賣荷葉，想起若干年前高中學校食堂的荷葉雞飯，頓時有了食慾，於是自己做了這份荷葉雞飯，滿滿都是回憶。用料荷葉1張童子雞半隻糯米250克幹香菇5朵～6朵生抽3勺...
荷葉炒飯
用料荷葉1張雞蛋1個火腿腸碎少許肉末少許捲心菜1綠豆芽少許辣椒粉少許醬油少許山西陳醋少許鹽少許海天黃豆醬油少許荷葉炒飯的做法，...
荷葉蒸雞
用料荷葉1張板栗12個雞半隻鹽適量花生油適量醬油適量鮑魚汁2勺枸杞適量木耳適量金不換適量蔥花適量薑片5片荷葉蒸雞的做法荷葉需在沸水中放入適量鹽煮5秒撈起晾一下平鋪在盤中備用；雞清洗乾淨剁小塊倒入花生油、醬油、...
荷葉雞
浪費了四隻雞，第五隻雞終於吃到想象中的那個味。用料荷葉張薑片鹽克生抽勺180天母雞隻胡椒小量蔥小量荷葉雞的做法兩張幹荷葉，包好在用兩張打小貼士提前一晚醃製，烤箱上下180的溫度烤制100分鐘。...
鴿鬆荷葉卷
用料雞脯肉200克雞肝2副荷葉餅適量洋蔥1/2只香菇3朵荸薺7只生抽2大匙鹽少許蛋清1只澱粉1小匙白糖2小匙香油1小匙胡椒粉少許生菜適量鴿鬆荷葉卷的做法雞肉除白膜，與雞肝一起切成小丁，加1匙醬油、蛋清、澱粉、鹽和白糖用...
薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）
用料薄荷一把片雞蛋3個鹽3剋薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）的做法清洗薄荷瀝水雞蛋打好加入切碎的薄荷葉，加少許食鹽，鍋內加油下鍋翻炒，出鍋後點綴薄荷葉~小貼士打雞蛋時可加入少許白開水，炒出的雞蛋更嫩滑~...
油炸荷葉卷
爲了給烏龜買魚，特意去的早市。碰到了新鮮的荷葉尖，問了做法，買了些，回來嘗試啊……味道不錯用料麪粉克油炸荷葉卷的做法將荷葉尖挨個洗乾淨，清水衝即可根據個人口味調好肉餡加入適量的肉餡，並卷好荷葉裹好肉餡，放入盤中將荷...
荷葉卷
白洋澱採摘的鮮嫩荷葉卷，和當地人學做的，不放豆沙放調好的肉餡也行，自己愛吃啥就放啥餡用料新鮮荷葉卷麪粉，雞蛋，豆沙餡荷葉卷的做法新鮮荷葉洗淨，開水微微焯下里邊卷豆沙餡，不要放很多，筷子粗細就行雞蛋麪粉活成糊糊，裹好豆沙...
薄荷葉炒雞蛋
用料薄荷一大把雞蛋2個鹽1小勺麪粉20克醬油2勺薄荷葉炒雞蛋的做法新鮮薄荷葉洗淨，切碎。將兩個雞蛋打進薄荷裏。加入麪粉、鹽、生抽醬油，攪拌均勻。鍋里加油，燒熱，倒入薄荷雞蛋。小火煎制定型，定型後翻面，調中火。此時可以...
荷葉炒雞蛋
嫩嫩的荷葉，切細絲，放鍋裏稍微煸炒一下，清新又清香，好吃極了。用料荷葉4張雞蛋4個鹽適量蒜末2瓣荷葉炒雞蛋的做法嫩嫩的荷葉，荷葉要卷着的還沒有張開的荷葉，切細絲，蒜末放鍋裏稍微煸炒出香味就放荷葉絲，1-2分鐘炒至荷葉絲變色...
薄荷葉雞蛋卷
生活的美好在於一道道讓人心情愉悅的美食。願您快樂如我！用料雞蛋6個鹽3剋薄荷葉適量薄荷葉雞蛋卷的做法蛋黃和蛋清分開兩個碗，蛋清加入切碎的薄荷葉，加鹽，先煎，凝固就捲成條狀，在旁邊倒進打散的蛋黃，看到半熟就順着捲包薄荷...
荷葉蒸雞
荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜，雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香，十分美味。用料雞肉250克冬菇3朵姜蔥適量醬油1勺白胡椒粉適量生粉1勺蠔油1勺油10克荷葉1張荷葉蒸雞的做法食材準備；雞肉洗淨，放入醬油，白胡椒粉，生粉，蠔油，油醃製2...
香酥荷葉卷
遇見小荷塘，未到荷花開的季節，採摘的是剛生長出來的小荷葉，小小的，嫩綠色打着卷，大家去荷塘瞧瞧就能找到。只有做好之後的圖，發現貌似木有人做過……用料小荷葉卷麪粉雞蛋鹽五香粉香酥荷葉卷的做法荷葉卷洗淨，去掉莖，只保留荷...
鮮薄荷葉炒雞蛋
用料薄荷一把雞蛋三四個隨意鹽少許蒜兩三瓣鮮薄荷葉炒雞蛋的做法剛摘的薄荷葉去梗留葉，薄荷葉在水中浸泡五分鐘後用流水沖洗乾淨🤔洗淨後的薄荷葉切碎放雞蛋，鹽攪拌均勻起鍋燒油（忘記拍照了)油熱後放蒜炒香，放攪拌好的雞...
荷葉糯米包/荷葉糯米雞
第一次做時用的裏脊肉，二刷時用的雞腿肉。用料糯米200克香菇幹4朵石耳（或木耳）1把茭白1根玉米粒1把青豆1把蘋果1個裏脊肉100克鹽2克生抽1勺蠔油1勺食用油適量荷葉糯米包/荷葉糯米雞的做法糯米淘洗後加水，水與米高度持平。...
荷葉雞
看到荷葉總是最先想到荷葉雞，清爽的口感夾雜着特有的天然清香，ヽ(○^㉨^)ﾉ♪讓人忍不住的嘴角上揚！用料雞翅大米紅棗荷葉蓮蓬蠔油，生抽，五香粉荷葉雞的做法朋友從微山湖快遞來的新鮮荷葉和蓮蓬。雞翅洗淨，打花刀，用蠔油生抽五...
荷葉炒蛋
荷葉，自帶清香，清熱消暑，健脾，有一定的食療作用用料嫩荷葉3朵雞蛋2個荷葉炒蛋的做法原材料:嫩荷葉，像圖上這種，還沒有舒展開的新鮮嫩荷葉3個洗淨備用！荷葉切成小卷，雞蛋打散！熱鍋放油，油熱加入蛋炒，再放入荷葉翻炒，加入鹽，出鍋！...
荷葉蛋
炎炎夏日，荷葉茶，荷葉粥，荷葉糯米排骨，荷葉粉蒸肉，以荷葉爲重要材料的食物大行其道。自創的這款荷葉蛋倒不侷限於夏日，別的季節也可以吃。不太喜歡用陳茶葉煮茶葉蛋，但若用新一點的茶葉呢，一是煮出來的蛋不夠入味兒，二是也有些...
荷葉炒飯
嘿蛋炒飯，最簡單最困難。米飯要粒粒分開還要沾着蛋，嘿蛋炒飯！相信大家都聽到過這首歌。炒飯有技巧，想要做好也是不容易的。今天給大家帶來的這道炒飯，沒有用雞蛋，用了培根和豌豆還有蔬菜粒。這個跟普通炒飯不同的是，炒完以後...
荷葉芽炒雞蛋
荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉食療作用：荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經；清香升散；具有消暑利溼，健脾昇陽，散瘀止血的功效這個季節適當吃一些很好哦！用料...
雞蛋卷艾葉
用料雞蛋6只豬肉250克艾葉隨意鹽適量生抽少量生粉少量雞蛋卷艾葉的做法嫩艾葉豬肉剁碎，嫩艾葉切碎放些鹽拌勻備用雞蛋內放些鹽打散熱鍋放油，用小勺子盛雞蛋液到鍋裏定型後放適量的艾葉拌肉進去卷，看圖：就是那樣往下卷的⋯...
荷葉捲餅
用料之一：紅綠燴飯（圖爲熟版作法一）用料顆粒花生醬淡醬油紅綠燴飯（圖爲熟版作法一）黃瓜絲純素海鮮醬荷葉餅，水單餅直接超市買的薑絲辣椒土豆生菜荷葉捲餅的做法買來荷葉餅或是自制荷葉餅燒好糙米飯（加多點水纔好吃）切好黃瓜絲...