紫芋櫻花千層酥
“江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。”江南，自古便爲文人墨客所追捧，是他們心中最後的勝地。江南，小橋流水，粉壁黛瓦，處處都流露出嫺靜的風情。煙雨重樓，一幕幕愛情故事在這裏上演，一段段浪漫傳奇在這裏發生...
紫薯芋泥麻薯千層🍠
配方6寸，8寸翻倍用料牛奶260克淡奶油80克黃油20克細砂糖25克低筋麪粉50克玉米澱粉25克紫薯粉9g雞蛋3個紫薯芋泥餡：荔浦芋頭770克紫薯95克煉乳35克細砂糖80克淡奶油80克麻薯：糯米粉60克玉米澱粉10克牛奶130克細砂糖20克黃...
櫻花千層慕斯蛋糕(8寸)
美味的黃油餅乾加抹茶戚風，酸甜的酸奶慕斯加櫻花爛漫，這個蛋糕好吃又好看，讓你回味無窮！第一天晚上用時四個小時，第二天用時兩個小時，酸奶慕斯層做好後，最好冷藏一晚上，否則鏡面層容易失敗。我這個是參考這兩位達人的方子，改良...
花生酥×椰蓉酥（千層酥）
給外公的生日禮物，花生和椰蓉都是外公喜歡的(๑•̀ㅂ•́)و✧一口一個不掉渣(ง•̀_•́)ง用料麪粉250g鹽1g砂糖適量黃油180g花生一把椰蓉適量清水125g花生酥×椰蓉酥（千層酥）的做法40g黃油室溫軟化，花生用小火炒至紅...
紫米千層
養顏美容養生之食用料紫米約180克豆沙約100g葡萄乾適量紅棗蒸熟適量或其他桂圓紫米千層的做法紫米洗淨，浸泡2小時以上。入蒸飯鍋蒸熟備用圖片忘記拍，大家先腦補一下哈，以後發的時候會拍好。紅豆浸泡兩小時以上，加水漠過紅...
芋泥櫻花酥
春暖花開，最美人間四月。可惜早櫻已落，工作繁忙的人都還沒來及坐在櫻花樹下野餐。還沒見過，就已別過。花雖落，但是天氣尚好，仍然是春遊的好時光。錯過了今年的櫻花，別再錯過它，春遊賞花下午茶，小仙女們的顏值點心，芋泥櫻花酥，已...
芋泥千層卷
我是個芋泥糯米控，芋泥的一切甜品沒有我不喜歡的，搞個芋泥千層卷吃吃吧用料1⃣奶凍布丁:牛奶200克白糖15克吉利丁片5克2⃣千層皮配方（8寸）牛奶600克雞蛋3個紫薯粉10克白糖60克低筋麪粉120克白醋15克黃油22克3⃣芋泥配方:...
少女心爆棚櫻花千層蛋糕
特別適合夏天吃的甜點，篩上櫻花奧利奧，瞬間少女心爆棚用料雞蛋2個牛奶250克黃油30克糖30克低筋麪粉100克色粉或色素少許奶油200克糖粉20克櫻花奧利奧餅乾適量少女心爆棚櫻花千層蛋糕的做法準備好材料備用細砂糖倒入牛奶...
櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮
用料櫻桃醬適量千層皮適量櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮的做法櫻桃洗淨，加入糖攪拌均勻醃製兩個小時放入鍋內熬製，慢慢熬熬製過程中要不停攪拌，挑出浮末，然後加入檸檬汁熬製濃稠狀態成功自制的蛋撻皮有多，拿出來解凍備用烤...
千層麻花酥
本來我是很少做油炸的東西的，一來是費油，二來是熱量太高容易胖😂（油炸食物對易胖體質也太不友好了！）但是最近小姨比較喜歡這個零食，寫個食譜，方便我可愛的表妹在家自己動手！配方分量大約可做25個小麻花。用料麪糰：細砂糖35克食...
紫色千層
第二次千層，一次比一次好用料雞蛋2個低筋麪粉120克牛奶300克糖25克黃油20克淡奶油500克紫色千層的做法步驟：蛋--糖--粉--油--奶以上面步驟依次加料，Z字攪拌成糊狀，過濾2次後放冰箱冷藏30--60分鐘！拿出烙餅，基本可以做15--18...
千層櫻桃酥
最適宜家庭製作的奧地利皇家甜點清新甜蜜的櫻桃果醬配上濃香酥脆的酥皮，吃在嘴裏總是洋溢着幸福的感覺，你要不要也嘗試下呢？用料櫻桃果醬中粉250克或高粉黃油180克（裹入用）水120克左右鹽1克砂糖5克麪粉適量（防粘用）千層櫻桃...
金箔櫻花紫薯芋泥酥
🌸櫻花季🌸#我最愛的#櫻花#，這麼美的季節我們都帶上了口罩，無法去武漢看櫻花，唯有在家雲賞花，櫻花落下只要那瞬間的三秒，而做一顆櫻花紫薯芋泥酥卻需要前後三個小時，愛那一抹粉色，愛那有內涵的味道。自己炒餡料，自己和麪，再到...
櫻桃奶油千層酥
今天這款櫻桃小甜品，樣子精緻可愛，做起來卻無敵簡單，由於千層酥皮用了現成的，不用自己疊被子，所以簡直是零難度！！小貓要強烈推薦給那些想在新年假期裏給家人送上一份甜蜜驚喜的朋友們，只需要一點點心思，一點點時間，就可以跟家人...
千層酥
用料低筋麪粉110克中筋麪粉100克豬油40克紫薯2個糖18克水40克蛋黃8個豆沙每個20克千層酥的做法準備好的麪糰卷好的麪糰入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千層酥...
紫薯千層酥
用料手抓餅兩張紫薯一個紅薯一個牛奶20克蜂蜜兩勺蛋黃一個黑芝麻適量紫薯千層酥的做法將紅薯和紫薯去皮切塊，冷水下鍋蒸20min將紫薯和紅薯分別加入十克牛奶和一勺蜂蜜，搗成泥取手抓餅一張，在上面均勻的塗上紫薯在紫薯層...
紫薯香芋千層
有沒有跟我一樣特別喜歡香芋的。今天就來交大家一款香芋千層。用料牛奶150克糖60克油75克低粉75克雞蛋3個淡奶油75克紫薯粉10克香芋餡：荔浦芋頭250克糖50克淡奶油適量紫薯香芋千層的做法芋頭用電飯煲煮熟，需要加一點點...
千層花生酥
烘烤，180℃預熱10分鐘，中層烤盤175℃烤30分鐘餡81.肉鬆30g，海苔（撕碎）3g，少許椒鹽，豬油（玉米油15+豬油15或其他油無味的）30g用料油皮中筋麪粉240克玉米油（40玉米油+20豬油，豬油太多會有腥氣味，豬油越多越酥，就會和酥皮點心皮一樣，越...
櫻花提拉米蘇千層蛋糕
櫻花提拉米蘇千層蛋糕趁着櫻花季的尾巴，做了少女心滿滿的粉色櫻花提拉米蘇千層蛋糕，快快安排起來～🌺用料千層皮雞蛋3個白砂糖25克海鹽1克色拉油25克低筋麪粉100克牛奶300克粉色素適量櫻花提拉米蘇千層蛋糕的做法千層皮:1...
千層花生酥
千層花生酥麪糰A部分：高粉800低粉800糖100奶粉40鹽12吉士粉40蛋黃100水800B部分:黃油100C部分:鹹片油500用料參考千層花生酥的做法操作步驟：①將配方類的A部分投入打面機中速拌勻，拌勻後轉快速打至麪筋的7~8成（成團，麪筋較...
紫薯千層
喜歡紫薯的味道，喜歡把它用不同方式做成更合乎朋友們口味的美食，讓紫薯以不同風味表現其營養價值更高。用料紫薯2個雞蛋3個稠酸奶100克低筋粉25克少許鹽少許水紫薯千層的做法準備好食材（紫薯已蒸熟）雞蛋黃與蛋清分離把低...
香酥千層紫薯酥(玉米油版)
紫薯酥層次分明，外皮酥脆濃香，餡料軟和，非常好吃，再配上一壺花茶，絕配😋😋用料水油酥麪糰材料克玉米油54克細砂糖20克清水54克低筋麪粉150克油酥麪糰材料低筋麪粉115克紫薯粉20克玉米油60克紫薯餡材料紫薯350克煉乳80克黃...
芋泥千層
自用用料千層皮低筋麪粉50克奶/水150克糖15克油10克大點的雞蛋1個芋泥芋頭90克糖10克奶/水5-10克奶油奶油250克糖20克芋泥千層的做法雞蛋+牛奶+糖一起混勻＋過篩後的低粉一起混勻後過篩+油拌勻煎餅皮芋頭蒸熟+糖碾壓爛+...
超級酥脆又層層疊疊的螺旋千層芋頭酥
做法簡單，新手入門成功率也高。很久很久沒有做芋頭酥了，在荷蘭要買芋頭並不好找，最近看見華人超市賣芋頭泥，趕緊買回家去做點心啦。不過食譜裏也提供芋頭泥的做法。醋和豬油是酥脆的關鍵。沒有豬油可以用白油shortening代...
櫻花千層
用料黃油50克雞蛋4個低筋麪粉200克牛奶150克淡奶油300克麪粉300克櫻花千層的做法雞蛋+糖+室溫融化黃油+低筋麪粉攪拌，火龍果+牛奶過濾加入麪糊，過篩成細膩麪糊，放冰箱冷藏半小時。用不粘鍋烙餅，起小泡即熟，單面烙。找個圓...