清爽的彩色豬肚片
豬身上全是寶，豬肚的一種家常吃法。用料豬肚半個土豆1個胡蘿蔔1根青椒2個清爽的彩色豬肚片的做法豬肚是過年時候滷好的，鹽水豬肚，切斜刀改片。青椒，胡蘿蔔，土豆改片。熱鍋冷油，放一點鹽，先炒胡蘿蔔和青椒。再下土豆片。最後...
彩椒爆豬肚
用料豬肚個紅椒個鹽克青椒個蒜料酒醬油糖彩椒爆豬肚的做法原料醃肚爆鍋炒彩椒炒肚絲彩椒爆肚絲彩椒爆肚絲彩椒爆肚絲...
清洗豬肚
用料鹽少許白醋少許麪粉適量清洗豬肚的做法豬肚買來後用鹽抓個兩遍再加入白醋和麪粉抓揉透豬肚裏加個盤子，放入鍋中出個水白胡椒粒炒香備用（家裏沒有胡椒粒就用的胡椒粉）加入生薑和胡椒粉煮40分鐘後撈出切絲再放入鍋中煮...
清爽彩色布丁
女兒最喜歡吃布丁了，夏天會經常給她做，不過還是第一次做這樣集多口味，多色彩的布丁，有四層四個口味;因爲是給孩子吃的不喜歡用色素，這款布丁的顏色都是天然的，沒有加奶油糖也加的少很清淡，所以吃多了也不怕。用料芒果350g可...
瑤柱素燴（色彩鮮豔、清淡爽口）
這道菜將很多種顏色鮮豔的蔬菜組合在一起，在刀工上講究材料切成整齊的形狀，能切片的，片的大小盡量相同，不能切片的，長度也要保持一致，且每一小份的量也大致相等，這樣所成菜品形態美觀，豔麗的顏色也給人清脆爽口的感覺。用料熟...
清燉豬肚
用料豬肚半個八角1片鹽適量克白胡椒粒六粒花椒半把萵筍一根小蔥5根青椒1個紅椒1個清燉豬肚的做法第一部將豬肚表面的油撕掉，然後放入適量鹽，醋，料酒，麪粉，攪拌均勻後搓洗，時間大概吳5~10分鐘！然後放水清洗3到5次！這樣豬肚處理...
清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸豬肚、豬肚雞學做之筆記
借鑑別人的經驗學做豬肚用料豬肚1個生粉（清洗豬肚用）適量鹽（清洗豬肚用）適量紅色圓辣椒半個（切絲）洋蔥半個（切絲）蔥1棵（切段）生油適量李錦記鮮香紅燒醬油適量生抽適量酒少許薑片2片糖少許清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸...
🐷清洗豬肚
自己動手豐衣足食我在看大廚弄記下食譜以後自己弄用料豬肚1個白胡椒粒粒料酒適量生粉適量鹽適量🐷清洗豬肚的做法豬肚正反面洗乾淨，然後擺反面，冷水下鍋剛好淹沒豬肚煮開煮好後鍋內剩一點水下生粉和鹽，內內外外進行揉搓，...
整條gai聞到都想吃的清爽豬肚
這道菜出乎意料的好吃，忘記拍過程，就直接上結果，把過程說一說吧。照做，你能做出屬於你這條街最好吃的炒豬肚。用料豬肚個薑片鹽克料酒勺胡椒粉粒辣椒八角大料整條gai聞到都想吃的清爽豬肚的做法1.豬肚用鹽，白醋揉搓，清洗幹...
彩椒炒豬肚
其實我本身不吃豬肚的，總覺得沒那麼好吃，今天剛好去超市買肉，賣豬肉的問我買不買，想想我自己不吃老公也可以吃啊，索性就買了回來用料豬肚一個青椒一根紅甜椒一根胡蘿蔔適量香菜，老薑適量蠔油，油，鹽適量彩椒炒豬肚的做法清洗豬...
彩色面片
大學去甘肅的室友家學到的技能用料麪粉克胡蘿蔔根西紅柿個鹽彩色面片的做法切一點胡蘿蔔丁榨汁機打成汁，一點點鹽加到麪粉裏一起揉。可以根據自己胡蘿蔔汁的量加麪粉，最終揉成團就行了打番茄汁過篩番茄汁，因爲番茄汁有皮...
脆爽炒豬肚
豬肚做爲炒菜的通常作法一般是先燉煮，或用高壓鍋壓至軟熟再進行烹炒或燒製，這一道脆爽炒豬肚省去了漫長的燉煮時間，絕對是一道快手的下飯菜。用料豬肚1/3個老薑4片蔥2節蒜適量白胡椒粉適量小蘇打適量料酒適量泡仔姜半把...
清炒豬肚絲
馬上要過年了，一份好看又好吃的豬肚絲分享給大家，喜歡的小夥伴可以試試喲。用料豬肚500克彩椒200克鹽適量麪粉少許花椒少許蔥花少許低鹽醬油2勺料酒2勺木耳少許姜1塊清炒豬肚絲的做法剛買回來的豬肚加入適量鹽，然後用力...
豬肚清洗
好多次處理新鮮豬肚的經驗，分享一下用料豬肚個豬肚清洗的做法豬肚在買的時候注意兩個細節豬肚沒有腥臭等異味白色部分要少油，乾淨，沒有糠渣污染先清水洗淨豬肚外表的粘液翻過來，圖片這一面，多餘的油脂去掉一些，這些油清洗幹...
豬肚雞湯（含豬肚清洗）
豬肚雞，豬肚雞，工作時候經常去吃豬肚雞火鍋，超級喜歡吃。帶娃快兩年沒有吃過了。中午鼓起勇氣，來試試。請教了家婆，就開始啦。用料雞1只豬肚1個白胡椒粉5克枸杞20粒紅棗10顆黨蔘10克黃芪10克淮山10克姜3片鹽適量麪粉適量豬...
彩椒會豬肚片—孕婦餐
豬肚富含維生素A、葉酸、煙酸、鈣、鐵、鋅、硒等營養物質，對胎兒神經系統和骨骼等發育多有裨益。同時，準媽媽適量吃豬肚還有開胃、緩解孕吐等功效。用料豬肚片彩椒一個生薑，大蒜蒜苗生抽麻油彩椒會豬肚片—孕婦餐的做法...
清炒豬肚
結婚七八年了，前幾天才聽婆婆說：“老公喜歡吃豬肚！”感覺好愧疚，今天第一次嘗試炒豬肚！香噴噴的！用料豬肚個青椒1只紅椒1只香菜適量少量小米椒鹽適量雞精生抽黃酒、生薑清炒豬肚的做法將豬肚放黃酒生薑煮熟，切成薄片；青椒、紅...
清煮豬肚
從月嫂阿姨處學的，建個菜譜，以後自己也能做一做。阿姨負責動手，我負責拍照寫菜譜。用料豬肚1個麪粉或玉米粉少許姜3、4片蔥3、4根八角1粒桂皮1塊醋少許料酒少許清煮豬肚的做法先用清水把豬肚外面沖洗乾淨，翻身把裏面的油...
清甜的燉豬肚（有清理豬肚的方法）
有些湯只有在家裏才喝得到。愛吃媽媽做的花生燉豬肚，還有記不清在哪裏吃過的百果燉豬肚。對於懶人來說，做一次豬肚都需要下決心，既然要做，更補一點不是更好嗎？今天就來道久負盛名的豬肚四神湯，幻想一下以形補形的巨大功效吧...
彩椒豬肚
懶人的辦法用料彩椒豬肚彩椒豬肚的做法哈哈哈菜場買的熟豬肚然後和彩椒炒了炒！實在太懶了我！！不需要加任何調味料了...
清燉肚片
用料豬肚1個姜5片鹽200克蔥2根麪粉適量清燉肚片的做法買來新鮮的豬肚，去掉上面的油脂，加多多的鹽和麪粉，用力揉搓，粘液搓洗乾淨。然後燒開水，加料酒薑片，焯水去腥去味。再用刀刮洗一遍。這樣就清理乾淨了。然後切菱形片備用...
快手菜｜清爽開胃的涼拌豬肚絲
外婆到新加坡的時候幫我買了豬肚，清洗後先煮了一遍，然後放在冰箱冷凍裏，想吃的時候拿出來解凍再煮就行。大家也可以用這種方式先處理好豬肚，要吃的時候就很方便。用料豬肚半個，估計300剋日本青瓜1根蒜2瓣黑醋5勺生抽2勺蠔...
清爽養生：山藥豬肚煲
立秋剛過，忽然颱風，空氣中有些潮溼。這時候煲一碗山藥豬肚湯。豬肚的彈牙，山藥的綿密，胡椒帶着絲絲辛辣，喝到滿頭大汗也心滿意足：）用量大概兩人份（其實太好喝了，被我一個人喝光光了，現在還好撐(✪▽✪)）用料豬肚200g鐵棍山藥150g...
清爽九肚魚
清爽、鮮美用料九肚魚若干芹菜若干鹽、黃酒、姜、糖、蔥、醬油少許清爽九肚魚的做法洗淨，稍許晾一下水分切段、倒入黃酒醃製1小時左右起油鍋，放蔥姜，倒入醃好的九肚魚，再倒入醬油調色，加入芹菜悶一會兒後加少許糖，加水煮開...
小美清洗豬肚熬豬肚
豬肚一斤半重，加上排骨或龍骨若干半鍋水慢火熬製，一小時至一小時二十分鐘的時間（軟硬程度自選），100度，反轉小勺。味道好極了👏比高壓鍋煮得要香很多。肉汁和湯汁超級美味👍🤤😀😀加鹽，胡椒粒拍碎塞豬肚裏面，用牙籤紮緊口朝上...