簡單的脆皮燒肉
喜歡吃，很多時候外肉買的回家以後皮就不脆了，於是決定自己動手，這個是我試過這麼多配方中最滿意的一個，希望你們也能滿意用料五花肉一斤小蘇打少量鹽1勺料酒1勺糖1勺五香粉1勺醋少許簡單的脆皮燒肉的做法洗淨五花肉，放入鍋...
脆皮燒豬肉
嘎嘣脆的豬皮，沾糖或者辣粉，太美味用料五花肉500克蔥1根姜2片料酒1勺鹽2克花椒20粒五香粉1勺辣椒粉1勺小蘇打4克海鹽（粗鹽）30克白醋5克脆皮燒豬肉的做法我們選一塊肥瘦相間的五花肉把它切開，切成方塊狀，但是皮不要切斷鍋內...
簡單好吃的廣式脆皮燒肉，第二天皮還嘎嘎脆
用料五花肉5000克糖350克鹽150克五香粉10克八角粉5克白醋適量簡單好吃的廣式脆皮燒肉，第二天皮還嘎嘎脆的做法混合粉狀調料，按比例稱出所需醃料，按照視頻順序做。...
簡單易行脆皮五香燒肉（家庭烤箱版）
這次做的燒肉顏色不是很完美@_@，強迫症蛋疼中，上次做的賣相更紅更好看。自家烤箱溫度還是有點低😔。一般的脆皮燒肉要求溫度儘可能高，以便讓肉皮爆開紗這樣賣相好，同時肉皮會比較酥脆，用自家的烤箱一般溫度最高也就230℃，可...
簡單易做的脆皮肉片
愛吃油炸食品幾乎是每個孩子的天性，面對外面各式各樣速成的炸雞家長也是頭疼萬分，這個肉片也是爲了在家自己隨時就能滿足孩子的口欲而做的.簡單方便，做飯的時候順便就給孩子做了用料瘦肉片適量克雞蛋1個麪包糠適量料酒適...
「操作最簡單的」廣式脆皮燒肉
用料五花肉12×12見方醃肉的鹽1.5茶勺五香粉適量料酒1茶勺蔥三根姜一小塊小蘇打兩小撮抹肉皮的鹽1茶勺「操作最簡單的」廣式脆皮燒肉的做法我買的是超市裏切好的肉，每條長寬大概12×3cm。如果買一整塊的大概就是12×12...
脆皮燒肉（簡單版）
平常喜歡吃燒肉的一定要收藏起來，真的很簡單，而且超級脆的（需要看視頻可以在今日頭條搜尋【尋味食嘉JJ】謝謝）用料五花肉一條煮肉材料蔥1根姜3片料酒1勺鹽1大勺焯水後調料五香粉2-3勺脆皮燒肉（簡單版）的做法五花肉先焯水10...
簡單易做廣式脆皮燒肉
下廚房也有好多做燒肉的方子，好多方子都要用針或者叉子扎豬皮，又說要在豬皮上刷醋。我做過兩次，其實不用這樣，皮還是一樣很脆的，只要溫度時間夠，沒有烤不脆的皮！因爲懶，我這次做的燒肉連蔥薑蒜都沒有放，但是一樣很好吃。其實有...
做法簡單、廣式脆皮燒肉
在海外想吃上一口好吃的燒肉比登天還難，自己動手做。曾經去唐人街買燒肉，無意中發現師傅的手背和手心和手指縫隙間生廯，嚇死我啦，從此自己動手做燒肉。醃料如果太多，留着下一回用。我一次做多一點，密封包裝後冷凍，要吃的時候...
黃金脆皮燒肉
用料五花肉1000克薑片5片料酒30克小蔥結15克花椒5克八角2個食材孜然粉10克五香粉5克雞精1克、辣椒粉3克蠔油20克生抽30克食材海鹽（粗）50克白醋20克幹碟蘸料（辣椒麪）30克食材黃金脆皮燒肉的做法鍋中加入冷水，放入五花肉、姜...
超簡單的脆皮梅乾菜肉燒餅
用料梅乾菜兩把五花肉餡適量發麪麪糰一塊生抽一勺蠔油1勺白胡椒粉一丟丟白糖一勺鹽適量食用油適量白芝麻或者黑芝麻一點點五香粉一丟丟超簡單的脆皮梅乾菜肉燒餅的做法準備一塊發麪麪糰，具體怎麼發麪可以參考其他作者...
【脆皮燒肉】
提起五花肉，很多人都會想到紅燒或者東坡肉。但在嶺南地區，脆皮纔是五花肉最好的歸宿。它最大的特點在於外面那層金黃起泡的脆皮，酥而不膩、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的過程中，被逼出的油脂不僅可以鎖住內部的水分，同...
簡單版脆皮燒肉
疫情期間大家分享自家美食看到朋友做的燒肉要來了食譜自己實驗了一下雖然沒有館子裏的那麼好吃但是皮很脆肉也很香原材料只需要3種大意外記錄下來日後用注意需要提前1晚準備烤的過程有2步時間一共約1小40分鐘用料帶皮...
卡茲脆皮燒肉：簡單美味
對燒肉，我可以掌握，每次做得卡茲香脆，以致伴侶一見到五花肉，就禁不住帶回家對我說：我買了五花肉哦，你可以做燒肉。話說，我最怕豬肉料理帶豬羶味，料理之前，一定要確保成品香香的。還記得第一次做燒肉，網絡上看到很多食譜說，五花肉...
脆皮燒豬（超簡單最美味）
在舅父家吃過一次，超級美味，皮脆的鄰居都聽到，肉很多汁很嫩。比很多餐館燒的都美味很多。所以我就問舅父要了配方。原來超級簡單，只需要兩個材料。5個步驟，積極備菜時間15分鐘，烤時間55分鐘。用料五花肉500克鹽焗雞粉15克脆...
廣式脆皮燒肉
燒肉有很多種做法，今天小法要說的，就是用料最少、最簡單的廣式脆皮燒肉，所需要的材料只有一塊五花肉、少許調料而已。廣式脆皮燒肉是道簡單粗暴的粵式美味。燒肉的皮呈金黃色，酥脆鬆化，一口咬下回味無窮。就連肥嘟嘟的肥肉...
簡易版空氣炸鍋脆皮燒肉（脆皮燒腩）
我這個菜譜是很小份，切出來10幾片肉，兩個人吃一頓意猶未盡的那種。吃東西都是少吃多滋味，再加上烤肉一次吃完最好，第二頓就不好吃了。肉多的話，各種調料的量按比例增加。用料醃料：生抽1茶匙（1茶匙=5毫升）黃酒1茶匙糖1茶匙五香...
脆皮燒肉
今天我給大家分享給我講個贊脆皮燒肉。用料五花肉克五香粉勺鹽克料酒勺糖克白醋滴脆皮燒肉的做法在家裏面，你在家還是不錯完成✅喜歡給我點點關注吧！評論666。謝謝！...
家庭版簡易脆皮燒肉
買了一盒黑毛公豬五花肉肉太好了捨不得不買然而又不敢多吃怎樣做成可以多次分食的簡單的餐呢？用料帶皮五花肉一斤海鹽一碟家庭版簡易脆皮燒肉的做法熱水清洗然後讓肉側躺碼在不粘鍋內大火熱鍋轉中火慢煎出油後可以開始...
脆皮燒肉/脆皮五花肉
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉，去毛，洗淨，冷水下鍋，放料酒薑片鹽和蔥段，煮開，撈去浮沫，繼續煮十分鐘左右，關火浸泡半小時擦乾水分，如圖切起來，不要切斷皮撒點細鹽和...
廣式脆皮燒肉（燒腩仔）準備起來非常簡單
用料五花肉1千克五香粉2湯匙鹽2湯匙白胡椒粉2湯匙料酒/花雕酒/米酒2湯匙白醋少量滴粗鹽適量，鋪滿豬皮廣式脆皮燒肉（燒腩仔）準備起來非常簡單的做法用一個碗裝入五香粉，白胡椒粉，鹽，比例同上，加入2湯匙料酒和乾料混勻。五花肉...
脆皮燒肉
似乎大部份的脆皮燒肉菜譜都需要在豬皮上鋪厚厚的一層鹽，幫助帶走水分，製造脆皮效果，每次我看到都覺得好浪費和心疼！事實證明其實完全不需要鋪鹽，都可以在家做出媲美燒味點的脆皮燒肉！蘸料可以是黃芥末醬、泰式甜辣醬，隨意吧...
脆皮叉燒肉•空氣炸鍋•簡單快手版
💡煮豬肉+戳皮>醃>皮抹白醋+鹽>氣炸2次真•美味炸裂•脣齒留香•表皮酥脆•肉質軟爛•鹹甜可口•簡單易學•脆皮叉燒肉✔️脆皮燒肉+蜜汁叉燒混合的口感，不容錯過！用料豬五花肉800g鹽適量胡椒（現磨成粉）適量花椒（現磨成粉）適...
脆皮燒腩肉
材料簡單，工序不繁瑣，歸功於菜市場豬肉阿姨留的這塊五花三層，肥瘦相間，總共燒了60分鐘，逼出很多油脂，剩下的剛剛好，切開好多汁水，做的是十三香，孜然的味道，皮的部分脆、微鹹，肥的部分不膩，瘦的部分不柴，整塊吃着很軟糯，很有口感。用...
脆皮燒豬肉
用料五花肉500克五香粉7勺姜3片鹽少許白醋少許黑胡椒3勺蠔油3勺生抽3勺脆皮燒豬肉的做法準備一塊平整帶皮的五花肉，去掉迷上的毛五花肉清洗乾淨後，用廚房紙吸乾水份，把五花肉翻個，劃刀4-5條深度2/3，準備入料醃製依次抹上醃...