楊梅糯米餈
又到了楊梅的季節，從顏色到味道都很少女，粉嫩酸甜就是它！我覺得換成其他新鮮莓類水果，比如草莓藍莓黑莓都是可行的！用料糯米粉200克黃油（可用植物油代替）20克牛奶100ml楊梅汁（用於上色，我的是自制的）150ml白砂糖30克（可根據楊梅...
糯米餈
用料水磨糯米粉250克牛奶/水345克/310克糖70克玉米澱粉33克植物油40克椰蓉適量豆沙適量熟花生適量糯米餈的做法全部材料一次性稱好把所有材料倒入大盆裏攪拌至無顆粒，麪糊表面無浮油，放熱燒開的鍋裏蒸20-25分鐘蒸的時間...
楊梅米蛋糕
有人信我放錯地方了嗎？我進蒸箱的米糕進了烤箱，一看尷尬😓。我其實想做楊梅米糕的。結果出來了楊梅米蛋糕🍰，想當年可口可樂的鼻祖就是陰差陽錯用料楊梅醬隨意雞蛋4個糖50克米粉60克油45克牛奶55克楊梅米蛋糕的做法蛋白...
糯米楊梅雞尾酒
duangduang贊，全部自個做，有樂趣，又好喝。用料糯米酒一杯楊梅酒一小勺糯米楊梅雞尾酒的做法糯米煮粥放涼，放酒麴30度室溫放24小時。仙居楊梅、朗姆酒、冰糖混合放入冰箱20天。糯米酒一杯，放入一小勺楊梅酒，混合在一起即可。...
抹茶紅豆糯米餈、草莓糯米餈、芒果糯米餈、草莓大福
跟Tinrry學的配方，詳見她的視頻，講的非常清楚。這個配方大概能做12個，每個糯米糰約35克用料糯米粉120克牛奶100克椰漿100克糖粉50克玉米澱粉30克黃油15克芒果草莓紅豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶紅豆糯米餈、草莓糯米...
芒果糯米餈/榴蓮糯米餈
好吃停不下來！！๑乛◡乛๑我是雷鋒我自豪！用料細砂糖66g糯米粉（三象牌）100g進口椰漿55g純牛奶（蒙牛）187.5g椰蓉（烘焙店買）適量芒果粒或榴蓮12—14個/5g一個小紙託12—14個烘焙稱一個芒果糯米餈/榴蓮糯米餈的做法糯米粉，糖，牛奶，進...
芒果糯米餈、奧利奧糯米餈
用料芒果臺農芒1個糯米粉150克牛奶180克白砂糖30克玉米澱粉50克黃油15克椰蓉15克奧利奧餅乾碎適量芒果糯米餈、奧利奧糯米餈的做法沒拍照:先把黃油放一邊水浴法融化。融化黃油時，把糯米粉、玉米澱粉、糖用手動打蛋器牛...
軟糯楊梅乾
客戶朋友寄來一箱楊梅，味道對比後實在是太差了，一致不要吃，要扔掉，我極力要求留下做楊梅乾，所以，保住了，也有口福了，哈哈😄用料楊梅1500克冰糖180克軟糯楊梅乾的做法熬楊梅乾是個細活，如果時間不夠就絕對不要嘗試，水裏加鹽泡十...
韌糯糯米餈
很想吃糯米餈，就自己做了！不太喜歡吃太軟的，所以此方加了木薯粉，會變韌，有彈性一點，而且很好塑型！用料糯米粉200克玉米澱粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1個芋頭1個椰蓉適量黃油適量韌糯糯米餈的做法三種粉加入牛奶攪拌...
芒果糯米餈～巧克力糯米餈
之前很喜歡吃許留山的糯米餈，但是廣州沒有許留山了，只好自己動手做了😜用料糯米粉240克玉米澱粉60克牛奶200克椰漿200克糖60克玉米油30克椰蓉適量芒果1個火龍果1個可可粉適量芒果糯米餈～巧克力糯米餈的做法1、把牛奶、椰...
楊梅西米露
楊梅的季節，就是要變着法子吃楊梅用料鮮楊梅西米椰汁奇異果橙子🍊楊梅西米露的做法西米先用開水熬成透明狀，中間要經常的攪動一下，不然會貼鍋哦，撈出放冷水裏泡3分鐘，再倒掉冷水然後放冰箱冷藏1小時，這樣吃的時候會比較Q，鮮...
黑米糯米餈
做黑米蛋糕的泡米水，不捨得浪費就用來做糯米餈了。顏色挺漂亮的哦😍……用料泡黑米水300g糖粉45g玉米油22g水磨糯米粉180g澄粉16g玉米澱粉29g(澄粉不夠補加玉米澱粉黑米糯米餈的做法泡黑米水煮開+糖+玉米油+糯米粉+澄...
糯米餈.
(額，忘了拍照，用的網絡圖片。)這款糯米餈除了蒸可以用微波爐叮哦。用料糯米粉300克芒果(可換其他味濃汁少的水果)1個糖粉針對個人口味加牛奶適量油少許椰蓉30克左右澱粉(不論種類)85克開水一大杯糯米餈.的做法芒果去核(...
楊梅糯米酒
用料糯米1500克安琪甜酒菌4克楊梅500克楊梅糯米酒的做法糯米提前泡四個小時，上鍋蒸，蒸鍋水放多一點，水開蒸半個小時到一個小時（根據糯米來看），楊梅在蒸了一半時間放一部分楊梅繼續蒸還有一半楊梅擠出汁備用，糯米出鍋以後把菌...
糯米餈粑（雪媚娘、糯米餈）
這個方子還可以做雪媚娘、糯米餈。用料糯米粉150克玉米澱粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黃豆粉適量糯米餈粑（雪媚娘、糯米餈）的做法除黃豆粉外所有材料混合均勻，倒入不粘鍋小火慢炒，一直炒到糯米糰不沾鍋不沾刮鏟即可...
楊梅米酒
用料楊梅500克糯米1000克楊梅米酒的做法楊梅洗淨糯米淘洗後加水加楊梅一起煮熟煮熟後的楊梅糯米飯攪拌均勻安琪酒麴（一包）用溫水化開後加入糯米飯拌勻發酵72小時。濾出米酒可以喝啦！小貼士糯米不用蒸，直接用電飯鍋煮成飯，...
【糯米餈】
【糯米餈】的香甜軟糯Q彈，餡料變換的美味和椰香的誘人，讓人意猶未盡。用料糯米粉120g玉米澱粉30g牛奶100g椰漿100g白糖50g黃油（或食用油）15g炒制好的芋頭泥（或紫薯泥，南瓜泥）適量桔子瓣（或芒果丁等水果丁）適量【糯米餈】的做法...
超軟糯米餈～水果糯米餈
大愛水果糯米餈，Q彈不粘牙，口感細膩柔軟，放置幾天皮都不會變硬，這個配方可以做9個，記錄！用料糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶180ML細沙糖75克黃油40克芒果肉適量椰蓉適量草莓3個超軟糯米餈～水果糯米餈的做法準備好材料把糯米...
楊梅餡米糕
以前吃過一個紅糖餡的米糕，出來後想再找一直也沒找到。後來吃到定勝糕感覺味道有點像了。但是又覺得太粗了，不夠細膩。不知怎麼回事淘寶給我推薦了這款粳米粉，終於知道問題出在哪裏了。今天抽空做了一個，就用家裏現成的小...
糯米餈餈粑
喜歡吃軟軟的可以做的糯米餈用料糯米粉適量水適量糖適量花生粉適量芒果1個椰蓉適量熟糕粉適量糯米餈餈粑的做法糯米粉加水和糖攪拌成糯米糊放入鍋中蒸20到30分鐘，放涼。加點熟糕粉到蒸好的中，然後擀成薄片，包芒果，再裹椰...
楊桃番石榴自制海南儋州糯米餈
懷念家裏小時候的味道，只有過節纔有的吃，海南儋州糯米餈，媽媽的味道！現在回到老家買要1元一個，味道一般，料也很少！決定自己動手用料糯米粉適量老椰子1個花生米適量白芝麻適量白糖適量香蕉葉(沒有就糉葉或者菠蘿蜜葉子)適量楊...
軟糯糯米餈
用料糯米粉200克糖130克玉米澱粉60克牛奶360克椰蓉適量芒果少許黃油（可用玉米油）30克紅豆餡適量軟糯糯米餈的做法先製作紅豆餡（有顆粒），紅豆泡五個小時，洗淨，把紅豆放到鍋裏，1:3的水大火煮10十分鐘，燜30分鐘，把水去掉，用冷水過一...
楊梅米稀
楊梅米稀酸甜可口，四季均可製作，夏季用於飲品可冰鎮後飲用，楊梅米稀早餐可濃稠一些，使具有飽腹感，不會因爲勞作而感到飢腸轆轆，是健康養生的必選。用法用量可根據個人喜好，簡單易學（偷偷告訴你們，掌握了用量可以更換主料，可以根...
糯米餈
大家好，我是貝叔~今天和大家分享一款非常傳統的中式小甜點，香甜軟糯——【糯米餈】糯米餈是用糯米粉製作而成的，所以十分柔軟，裏面可以加入酸酸甜甜的各種水果，放進嘴巴的那一刻，軟糯香甜真的是貫穿全身，一個根本就不夠吃呀！...
軟軟糯糯 糯米餈 椰蓉糯米餈 芒果糯米餈 草莓糯米餈 雪媚娘 大福皮
用料糯米粉100克椰蓉適量牛奶180克糖65克玉米澱粉30克芒果1個黃油50克草莓適量軟軟糯糯糯米餈椰蓉糯米餈芒果糯米餈草莓糯米餈雪媚娘大福皮的做法純牛奶加糖攪拌均勻加入玉米澱粉攪拌均勻加入糯米粉攪拌均勻用過篩器...