帶魚燉粉條
不知道這個菜的由來，身邊鮮少有人吃過，我是從媽媽那兒學來的，可以當家傳菜譜，分享給大家，希望你們喜歡。帶魚食性很雜而且非常貪吃，有時會同類相殘，漁民用鉤釣帶魚時，經常見到這樣情景，鉤上釣一條帶魚，這條帶魚的尾巴被另一條帶...
鯉魚燉粉條
用料粉條適量鯉魚2.7斤魚姜適量糖適量醋多放點蒜適量蔥適量辣椒適量白酒適量花椒少量大料三個耗油適量生抽適量鹽2勺雞精2勺鯉魚燉粉條的做法油熱放姜之後放魚煎至兩面金黃煎好的魚放醋放蒜大蔥辣椒水放醬油耗油白糖...
薰鴨燉粉條海帶
用料煙燻鴨子1/4只姜蔥根蒜4瓣料酒1勺白糖1勺生抽1勺老抽1勺薰鴨燉粉條海帶的做法備菜1海帶用清水泡半小時，換幾次水，去鹽2寬粉用熱水泡發一個小時炒料：1炒鍋下油，油不用太多，大火燒開。2下蔥薑蒜爆香3下鴨塊，稍微炒一下。（...
魚頭燉粉皮魚頭燉粉條魚頭燉寬粉
家中愛用魚頭燉粉皮，新鮮粉皮吸收了魚的湯汁，入味濃郁。今天忘買粉皮了，那就用粉條吧，寬粉燉魚頭也是不錯的選擇。用料胖頭魚魚頭一個粉皮/粉條/寬粉適量西紅柿1~2個青椒1~2個蔥薑蒜適量花椒幾粒八角半粒幹辣椒適量白酒適...
魷魚燉粉條
用料粉條少許大魷魚1只蔥蒜少許味極鮮少許食用油少許蠔油少許魷魚燉粉條的做法乾粉條泡發魷魚宰殺去內臟去膜，切成魷魚圈蒜兩瓣蔥少許燒開水魷魚焯水，水開撈出過涼水。少許油蔥蒜熟鍋放魷魚煸炒放料酒，加水放蠔油味極鮮...
苔條帶魚
酥酥的面拖帶魚加上苔條特殊香氣好好味！用料帶魚2條苔條少量玉米澱粉水或者蛋清鹽蔥薑末苔條帶魚的做法將帶魚洗乾淨少量鹽醃製覺得腥的可用蔥姜醃製玉米澱粉加上水或者蛋清加入切碎的苔條末攪拌成糊每塊帶魚裹上面糊...
冬瓜海帶粉條燉肉
從小愛吃各種燉菜、燴菜！尤其愛吃海帶，粉條！於是老爸各種燴菜都放！！昨天想着看看冬瓜的其他食譜，結果發現竟然沒有這個我最愛吃的！於是奉獻給大家！用料海帶一根冬瓜1000克（根據吃飯人數酌情定）粉條若干五花肉250克蔥一根蒜2～3瓣...
鱘魚燉粉條
借鑑豬肉燉粉條的理念，用鱘魚代替五花肉，因爲鱘魚基本沒有刺，肉質緊實，非常適合燉煮。有菜有肉一大鍋，一道菜夠一大家吃，非常下飯。這個食譜是3人粉，每份約320大卡。用料鱘魚400克豆腐200克（半盒）豆角300克胡蘿蔔2根拉皮（或者寬...
粉條燉鮁魚
用料鮁魚1條粉條1把(看愛吃情況，愛吃多放)大蔥1根薑片3-5片大料1個郫縣豆瓣醬1.5勺農家大醬1.5勺(可以與郫縣豆瓣醬互相替代)醬油2勺陳醋或者白醋2勺粉條燉鮁魚的做法熱鍋冷油，蔥姜切碎，依次放入薑片，郫縣豆瓣醬，醬油，醋，蔥，...
海帶胡蘿蔔土豆粉條白菜燉牛肉
回憶老家八大碗的味道用料牛肉1000克海帶5克粉條1把白菜10片土豆2個胡蘿蔔2根姜6片幹鹽適量克料酒1勺蔥2根幹辣椒2個八角1個蒜4掰腐乳2塊醬1勺生抽2勺蠔油1勺白糖半勺老抽1勺海帶胡蘿蔔土豆粉條白菜燉牛肉的做法牛肉...
大魚燉粉條
老趙-我親爹，屬鼠的，就愛吃魚，我覺得應該屬貓！我估計我跟着他吃這麼多年的🐠也把我這低的搞笑的智商往上拉了幾個百分點！用料大魚一條紅薯粉一卷蒜3-4瓣姜6片蔥兩根鹽兩小勺花椒粒一小勺八角1-2個醬油小半碗陳醋一丟丟大魚...
白菜海帶燉粉條
用料白菜8片粉條1把五花肉200克八角1個鹽5克醬油2勺海帶一大片白菜海帶燉粉條的做法豬肉切片，白菜切塊，海帶切塊，粉條用溫水泡軟。鍋裏倒油，把豬肉炒熟。下白菜，看着一大鍋，其實炒一會就縮水了倒醬油，加鹽（加鹽是讓白菜快速脫...
青魚燉粉條
用料青魚3條八角2個蒜3瓣老抽1勺鹽適量料酒適量蔥2根姜3片粉條1把（愛吃可以多放點）幹辣椒2個糖1勺青魚燉粉條的做法早上買了三條大青魚，等着一會化了處理。鍋內放豆油。可以多放一點！油開了下蔥薑蒜大料爆鍋，翻炒出香味。...
簡單不容易翻車的美味帶魚燉粉條
老公是山東人，隔三差五就要做點家鄉菜。他都能做成，那就基本是零難度。賣相雖然一般，味道還真不錯。一起來看看做法吧！用料帶魚小的一條大的半天紅薯粉條一小把蔥、姜、蒜適量料酒兩勺生抽幾勺鹽少許八角一個油適量水適量...
鯽魚燉粉條
東北料理，下飯，剩下還能吃魚凍用料鯽魚1條醬油3勺料酒2勺粉條1把蒜3瓣蔥1根鹽20克姜5片香菜3根鯽魚燉粉條的做法鯽魚洗淨幹煎放入蔥薑蒜，十三香，醬油，耗油，料酒，燉湯滾開後放入泡好的粉條燉15分鐘，大火收汁，出鍋前放點雞精，鹽調...
魚頭燉粉條
用料魚頭雞蛋（只要蛋清）一個大粉條子個人喜好小米椒適量鹽又雞精十三香適量料酒、澱粉適量蔥薑蒜適量魚頭燉粉條的做法把買來的魚頭清洗乾淨，瀝乾水分。瀝乾水分的魚頭放入容器裏放入少許的鹽、雞精、十三香、生薑切片、...
燉帶魚
一家三口都愛吃的燉帶魚用料帶魚2條澱粉很多勺料酒1勺蒜5瓣姜4片老抽0.5勺鹽克蔥1根生抽2勺醋2勺糖1克胡椒粉少量燉帶魚的做法這個是成品圖小貼士第一次在下廚房發選單，所以沒有提前準備做菜步驟的圖片。現在用文字來...
粉條燉魚
這是北方的吃法作爲一個從小吃紅燒的南方妹紙來說這個味道也挺好吃用料鯉魚2條粉條1把芹菜3根粉條燉魚的做法把魚殺好洗淨生薑和蔥切好備用花椒八角幹辣椒洗淨鍋內放油燒熱放入蔥花、生薑、八角花椒和幹辣椒豆瓣醬加...
帶魚土豆條
燒帶魚，加上土豆條，你就吃吧，帶魚鮮香，土豆條吸收了燉帶魚的鮮香，比帶魚還搶手。用料帶魚2條土豆1只蔥薑蒜八角桂皮花椒辣椒適量帶魚土豆條的做法帶魚收拾乾淨，切成大小合適的段，大概5公分左右，儘量讓魚乾爽，兩面撒一些麪粉在...
海帶粉條燉肉
海帶富含豐富的營養成分，和粉條混着五花肉的肉湯香味，五花肉肥而不膩，下飯菜💯用料海帶200克粉條適量五花肉600克蔥段4段薑片3片幹辣椒3個大料2個香葉3片草果1個桂皮1根老抽1勺鹽適量單晶冰糖10粒料酒3勺海帶粉條燉肉的...
臘魚燉粉條
用料臘魚1塊紅薯寬粉100g姜1小塊蒜3瓣青蔥1根尖椒1個小米椒3個老抽1茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉少許臘魚燉粉條的做法紅薯粉用熱水浸泡，臘魚切大塊，蔥、姜、蒜、小米椒切碎，尖椒切片鍋中倒入少許油，燒熱後，放入臘魚塊小火煎至兩面...
鮁魚燉粉條
用料鮁魚1條蔥1根姜5片蒜4瓣料酒2勺鹽適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺粉條1把香菜1根八角1個香葉2片鮁魚燉粉條的做法粉條提前泡軟鮁魚洗淨切片，一定把肚子裏的東西和魚血都扔掉，能撕掉內腔腹膜最好，不然有時候處理不...
豬肉海帶燉粉條黃豆
用料五花肉300克海帶扣15個黃豆一小把粉條15根老抽3勺鹽4小勺香葉，花椒，八角，桂皮，薑片各一點兒王守義燉肉料一包豬肉海帶燉粉條黃豆的做法黃豆、海帶扣、粉條用冷水提前泡軟。豬肉緊水。換高壓鍋，除海帶和粉條外，其他各種...
燉帶魚
用料帶魚條蔥根薑片蒜瓣幹辣椒個醋勺鹽克糖克料酒勺醬油勺十三香燉帶魚的做法把帶魚煎一下定型定型後翻面不然容易碎取出另起鍋也可以用煎魚的油我覺得比較腥所以另起鍋起鍋燒油放蔥薑蒜幹辣椒爆鍋（加水放鹽十三香醬油...
粉條燉草魚
還有背後的故事啊，我沒有吧，就是爲了新鮮，圖個新鮮玩意，試試看的心態。用料粉條一點點草魚半價酸菜一點點香蔥一根老抽勺薑片鹽克蔥根料酒勺生抽勺糖克粉條燉草魚的做法一步一步來自家醃的酸菜紅薯粉皮泡脹醃一下(醬油，鹽)...