香橙味最簡單的瑞士捲版馬卡龍
這款馬卡龍非常簡單，是最簡單的沒有之一。用料也很簡單隻有兩種。用料瑞士捲幾個盤子1個香橙味最簡單的瑞士捲版馬卡龍的做法準備用料。開啟瑞士捲。把瑞士捲分成三半。按順序排起來，建議排兩半，另一半吃了。用牙籤先在...
潮汕馬蹄卷
用料紅蔥頭適量個馬蹄適量個雞蛋8個鐵脯2個麪粉適量蝦米適量五花肉適量川椒粉適量潮汕馬蹄卷的做法洗淨，去綠留蔥頭洗淨，去皮洗淨去皮切粒切粒，儘量切小點切粒放配料加雞蛋攪拌均勻攪拌，不要太稠條形翻轉拿小刀劃開膜蒸15...
馬蹄雞蛋卷
用料雞蛋個蔥花克鹽克油克馬蹄雞蛋卷的做法沒拍相片上桌小貼士肉糜放少點，否則有點幹...
馬卡多Marcato版香蔥花捲
這兩天終於學會了花捲，一發不可收拾，連着做了好多天，發個廚師機+壓面機的版本，其實就是各處學着拼湊過來的😂！夏天太熱，還是用冰水好一點纔不會中途發酵，今天做的花捲是一發的，其實掌握了以後做的還是很快的！馬卡多Marcato壓面...
蛋皮馬蘭卷
用料蛋皮2張馬蘭頭400克水髮香菇50克土製香乾50克鹽味精香油蛋皮馬蘭卷的做法馬蘭頭洗淨,放入沸水中焯1分鐘,取出後冷開水沖涼香菇泡發後放入沸水中焯2分鐘,取出後用冷開水沖涼將馬蘭頭、香菇、香乾分別剁成細末。用...
馬蹄卷
用料白色麪糰麪粉200克水98克乾酵母2克綠色麪糰麪粉200克水98克酵母2克菠菜粉4克馬蹄卷的做法分別混合均勻，揉至光滑細膩分別擀開成長方形薄片，並噴水粘合在一起，不規整的邊緣用刀切掉。表面抹少許油，然後捲起捲起的寬度...
馬蹄腐皮卷
用料馬蹄10個五花肉300克蒜頭3個香菇6朵生抽1勺魚露1勺玉米澱粉10克馬蹄腐皮卷的做法沒拍步驟，給自己留個紀念...
斑馬紋蛋糕卷，各種彩繪卷，卷卷卷
小四卷太薄，浮雲卷太嫩，總結了廚友們的方子，今天用了自己的配方，效果很好，孩子是斑馬控，就做了斑馬紋，蛋卷其實普通烘焙愛好者都會做，但做得好不好就很考驗細心耐心，手殘的我還在不斷學習練習中，留個菜譜放自己做的各種卷～～～模具：28...
培根卷馬蹄
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#用料培根馬蹄熟芝麻生菜培根卷馬蹄的做法馬蹄削皮備用。培根煎熟，把馬蹄包起來，插上牙籤固定。放在生菜墊着的容器裏，因爲培根很油，放在生菜上不會泡的油膩膩的，如果不介意也可以不墊生菜。撒上...
簡版拉絲馬蘇裏拉芝心芋泥卷💕
用料馬蘇裏拉適量香芋半隻白砂糖適量麪粉適量簡版拉絲馬蘇裏拉芝心芋泥卷💕的做法香芋去皮切塊蒸熟壓成泥狀趁熱加入白砂糖壓成泥狀拌勻，加入適量麪粉揉成光滑麪糰將揉好的芋泥麪糰分成小團壓扁捏薄包入芝士芝士的多少...
馬齒莧滋卷
用料馬齒莧，韭菜，粉條，麪粉個克馬齒莧滋卷的做法馬齒莧，韭菜以及燙軟的粉條切碎先放油再放鹽，拌勻備用將提前和好的麪糰擀薄，餡料平鋪到擀開的麪皮上，由中間向外圍捲成卷切段上禍蒸二十分鐘嘗試用馬齒莧做的滋卷，感覺比菜盒口...
馬蘭頭蛋卷
用料馬蘭頭馬蘭頭蛋卷的做法1.餡：馬蘭頭切碎，焯水切碎的香菇，核桃碎，放鹽，香油，糖攪拌均勻2.蛋皮：蛋，鹽，水澱粉，攪拌均勻3.攤成蛋餅，上面放餡，捲成蛋卷，切小塊...
馬齒筧卷
馬齒筧是一種野菜，有清熱涼血治痢疾；降低心腦血管的發生；對糖尿病有一定輔助治療作用用料馬齒莧500g麪粉500g鹽適量食用油適量五香粉適量馬齒筧卷的做法麪粉加入適量的水，揉成麪糰麪糰分別擀成餅，比餃子皮稍微厚點馬齒筧切...
馬蘭頭雞蛋卷
勃勃生機，是嚐鮮的季節柔嫩新鮮，飽含自然氣息是春的滋味馬蘭頭算是野菜中的佼佼者是菜也是藥明代鮑山編撰的《野菜博錄》中提到“本草名馬蘭。苗高一二尺，莖亦紫色，葉似薄荷，葉邊皆有鋸齒，又似地瓜兒葉，微大。味辛，性平無毒。...
蒸馬蹄蛋卷
我家附近有家包子店賣馬蹄肉餡包子，味道挺不錯的，嗯，這麼看來做水煮肉丸也應該好吃，嗯，能做水煮肉丸的配方拿來做蛋卷的餡料也行，好吧，一道新菜誕生。用料餡料馬蹄250克豬肉碎166克鹽4克生抽1勺料酒1勺薑末少許花椒碎少許雞...
馬記捲餅
這可是獨家的配方，用料茄子一半土豆一個柿子一個粗黃瓜一根姜適量蒜適量小蔥（見圖）適量小菜任意（適量）馬記捲餅的做法準備材料將茄子切成絲（可以先切片，再切絲）將土豆消皮，挖掉髒的地方將土豆切絲並泡在涼水裏柿子切塊黃瓜切絲...
雞蛋馬蘭卷
青翠的馬蘭頭，彷彿充滿着靈性，涼拌、清炒或做成羹湯都異常清香，滿口生津。核桃與雞蛋的肥腴中和了馬蘭頭自身平平的口感，味覺一下就豐富起來。小時候就常聽老人說，“吃馬蘭眼清目明”，現在才真正意識到野菜純天然的藥性，陽春...
馬卡龍土司升級版——馬卡龍花環卷
一直都很喜歡四喜巴郎的失敗馬卡龍土司，總是做也想變變花樣。不太喜歡馬卡龍的甜，每次做完給老大一些之外，多餘的不是送人就是自己直接丟進麪包機做麪包。。。也真是佩服自己的折騰力。整形方法簡單，借用了小貓的肉桂花環...
馬齒莧捲餅
家裏院子里長的，想吃的時候掐一把！用料馬齒莧250克麪粉500克水適量鹽，油適量酵母3克胡椒粉可放可不放馬齒莧捲餅的做法麪粉加酵母，慢慢加入水攪成絮狀，下手揉，面不要太硬，硬了不好吃。揉好後，放入溫暖處發酵。趁發麪的時候弄...
馬蹄豬肉卷
用料雞蛋8個馬蹄50個鹽適3小勺克麪粉適量川椒粉適量鐵脯少量新鮮的三層肉750克蔥半斤腐皮馬蹄豬肉卷的做法洗乾淨，切成粒。洗乾淨，切成蔥花。挑肥瘦適當的，切肉丁然後把上面的調料依次放攪拌均勻，成不滴水的糊狀就好。把...
馬齒莧菜卷
用料馬齒莧麪粉水鹽十三香食用油蔥馬齒莧菜卷的做法先和麪，要不軟不硬，和好後餳20分鐘。餳面的時候就洗菜，洗好後控下水。如果嫌大的話可以稍微切下，不要太小。控好水後加入鹽，十三香，蔥花，食用油拌勻。面餳好後，揉一會，擀開，擀...
馬蘭頭春捲
春天是吃野菜的好時節，馬蘭頭就是一種野菜，把它捲進春捲裏，滿口都是春的味道！用料馬蘭頭250克豆乾2塊春筍1根春捲皮12-14張香油2勺鹽3克白糖3克馬蘭頭春捲的做法馬蘭頭洗淨，焯水。春筍煮熟。豆乾焯水。馬蘭頭過涼水，擠去多...
馬蹄肉卷
吃一個就停不下來了。用料馬蹄10個雞蛋1個澱粉少量勺腐膜2張蔥頭半斤花椒5克五花肉打碎半斤克馬蹄肉卷的做法馬蹄肉卷剛蒸好的已經炸好的...
馬蹄魚肉卷
魚肉富含優質蛋白和各種人體必需氨基酸，在任何寶寶成長年齡階段都是非常值得推薦的食材。搭配上清爽脆甜的馬蹄，做成蛋卷，不僅適合小寶寶抓握，同時魚腥味進一步被掩蓋，不論大小寶寶都會吃得很開心~用料三文魚100g胡蘿蔔20g...
斑馬蛋糕卷
非常可愛獨特的蛋糕卷~用料雞蛋4個低筋麪粉80克玉米油60g細砂糖50g牛奶60g可可粉2克淡奶油200g巧克力醬50g斑馬蛋糕卷的做法分蛋，蛋白盆無水無油牛奶和油攪拌均勻，分次篩入麪粉，攪拌均勻，然後放入蛋黃，攪拌均勻後蛋法，非常...