黑椒牛肉絲炒苦瓜
這是一道既可以吃肉肉解饞，又不上火的完美搭配😋用料牛肉200克苦瓜1根黑胡椒（醃肉用）1勺蔥薑蒜末適量料酒（醃肉用）1勺生抽（醃肉用）1勺白糖（醃肉用）少許澱粉（醃肉用）1勺生抽1勺蠔油1勺黑胡椒碎適量鹽2克黑椒牛肉絲炒苦瓜的做法牛...
黑椒牛肉絲
用料牛肉絲180克洋蔥半個青椒1個黑椒牛肉絲的做法醃牛肉絲：1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，半勺鹽，半勺糖，1勺澱粉，最後淋點油，醃製半小時。洋蔥青椒切絲備用。調醬汁備用：耗油1勺，生抽半勺，水2勺，黑胡椒粉1勺。熱鍋倒一點點油，放牛肉絲...
黑椒杏鮑菇炒牛肉/炒肉絲
用料200克牛裏脊，切1×1×5釐米條5克料酒20克生抽1/2茶匙現磨黑胡椒粉15克油300克新鮮杏鮑菇，切約1×5釐米條2支新鮮紅辣椒，切圈黑椒杏鮑菇炒牛肉/炒肉絲的做法1注意！出於安全考慮，若您啓動高溫模式時未充分按照食譜要求進...
黑椒苦瓜
偶然產生的靈感，發現黑椒跟苦瓜還挺配的，非常好吃。用料苦瓜適量黃油適量黑椒醬（黑椒汁）適量黑椒苦瓜的做法苦瓜洗淨，切段，挖去瓤，備用。鍋內放入黃油，融化後碼入苦瓜煎至底部金黃後翻面兩面都金黃後，倒入黑椒醬（汁），然後加入熱水...
苦瓜炒黑椒牛柳
牛肉是買來已經醃製好的黑椒牛柳用料苦瓜1根牛肉200克油10克鹽5克白糖5克薑片3片蒜片3片苦瓜炒黑椒牛柳的做法苦瓜去籽，切片怕苦可以把白色的瓤挖掉，苦味來源或者切的特別薄，苦味分散掉放一大勺鹽，拌勻醃20分鐘就會逼出來...
辣椒炒苦瓜
炎熱夏季.，真是吃苦瓜的好季節。用料苦瓜1根青椒2個鹽巴適量蒜片適量辣椒炒苦瓜的做法苦瓜清洗乾淨後，切成小段。去掉苦瓜中的瓤苦瓜切成片，盛入碗裏。碗裏苦瓜上加入多一點的鹽，攪拌均勻鹽，用鹽醃出水份。倒出水份，加入清...
黑椒牛肉絲炒杏鮑菇
黑胡椒醬真心好用！用料牛肉絲一盒糖一小勺杏鮑菇三個黑胡椒醬兩勺半生抽兩勺料酒一勺蛋清半個澱粉一勺鹽一克黑椒牛肉絲炒杏鮑菇的做法牛肉切絲或者買現成牛肉絲，放密封飯盒裏加水搖晃一陣去血水，稍擠幹。加少許鹽、糖一...
黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉
用料牛肉100克黑胡椒醬2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法時候...
甜椒炒苦瓜
甜椒清甜爽口，對於苦瓜有牴觸的人，可以加上甜椒一起清炒，可以適當沖淡一點苦味哦用料甜椒苦瓜鹽甜椒炒苦瓜的做法苦瓜切片，甜椒切絲燒一鍋水，加少許鹽，水開後放入苦瓜片焯水片刻，稍稍去除苦瓜的苦味焯過水的苦瓜撈出後瀝乾備...
黑椒牛肉炒苦瓜
苦瓜煮水或作美食可散熱解暑。用料苦瓜一根牛肉隨意蒜3個澱粉一勺潮汕沙茶醬一勺黑椒醬跟據自己口味放雞精半勺醬油跟據自己口味放豬油-調和油隨意鹽跟據自己口味放黑椒牛肉炒苦瓜的做法加醬油-黑椒汁-潮汕沙茶醬醃製...
黑椒苦瓜牛肉片
用料苦瓜1根牛肩肉200克味好美黑胡椒醬60克鹽1勺白胡椒粉2勺姜6片黑椒苦瓜牛肉片的做法苦瓜對半切，去內瓤清洗後切片，鍋內燒開水加入鹽，倒一點點食用油。倒入苦瓜沸水汆燙3分鐘。牛肩肉切片，生薑，白胡椒粉醃製5分鐘鍋內倒...
肉牛炒苦瓜
春燥，人體肝火旺。吃點苦瓜降降火！簡單易操作，一點腥味也沒有。真的超美味！用料苦瓜1根半（大些的1根即可）地瓜粉適量鹽適量食用油適量蠔油適量牛肉200克左右肉牛炒苦瓜的做法準備一塊適合炒的牛肉，洗淨再切成薄片（如果不會切，...
苦瓜胡蘿蔔絲炒牛肉
最近在減肥，就想分享一下我的減肥菜譜用料胡蘿蔔半根苦瓜半根牛肉6片蒜1瓣蠔油1勺鹽適量克油適量克苦瓜胡蘿蔔絲炒牛肉的做法苦瓜對半切切成小片，熱開水裏過一下，去除苦味。胡蘿蔔擦絲備用，蒜拍碎備用，準備幹切牛肉6片。鍋...
黑椒牛柳炒苦瓜，清火又營養
最近回南天，又帶着口罩，感覺喘氣不順暢，中午突然想吃苦瓜下下火順順氣（我不是很愛苦瓜哈哈），之前吃過一家牛肉苦瓜蓋飯，覺得還不錯，就做來試試用料牛肉150克苦瓜1根蒜2瓣醃肉：料酒1勺生抽1勺蠔油1勺油1勺黑胡椒1/4勺糖半勺澱粉...
苦瓜炒牛肉
多吃牛肉長身體用料苦瓜牛肉蠔油生抽蒜頭豆豉苦瓜炒牛肉的做法食材一覽，牛肉切薄片，用油、料酒、生抽醃製半小時苦瓜切片，水開後加油、鹽，苦瓜過水稍微煮一下大火熱鍋下油，油熱後加入牛肉不停翻炒至8成熟，起鍋裝碗備用熱鍋...
牛肉炒苦瓜
🌵夏天來了。苦瓜清熱下火。這個小炒做法很經典。重要的還好吃。下飯下粥就可。用料苦瓜1根牛肉適量蒜適量澱粉適量蠔油適量鹽適量醬油適量豆豉(可無)適量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切塊，用鹽醃製下洗淨。牛肉切塊用適...
苦瓜炒肉絲
苦瓜具有清熱解毒降血糖養血滋肝的作用夏季多吃苦瓜很不錯奧雖然有點苦用料苦瓜1根澱粉2勺瘦肉少許青椒紅椒少許蒜1瓣姜1片苦瓜炒肉絲的做法將苦瓜切開除去中間的籽然後切開將水燒熱放入苦瓜加少許油放少許鹽燒開撈出...
肉絲炒苦瓜
用料苦瓜1根（約200克）尖椒2個（約180克）瘦肉絲100克生抽30克＋老抽少許醋10克蠔油5克白胡椒少許料酒適量蒜（切片）3瓣薑絲適量食用油15克糖少許鹽1/2茶匙肉絲炒苦瓜的做法肉切成絲，用料酒、蠔油、生抽、白胡椒、薑絲醃製備用。將...
苦瓜炒肉絲
用料苦瓜1根澱粉2勺瘦肉200克鹽3克生抽0.5勺苦瓜炒肉絲的做法苦瓜對半切，去囊。切成薄片，用開水燙一分鐘，去苦味，下鍋後也容易熟可以保持顏色漂亮瘦肉切絲，加一點鹽還有生抽地瓜粉抓勻，醃製幾分鐘。這樣的肉可以很嫩鍋燒熱...
黑椒牛肉炒胡蘿蔔、青椒絲
用料少，容易做用料牛肉150克胡蘿蔔1根青椒適量杏鮑菇適量大蔥、幹尖椒、姜適量生抽醬油、鹽適量料酒、黑胡椒適量藤椒油1勺黑椒牛肉炒胡蘿蔔、青椒絲的做法準備材料:大蔥、幹尖椒、姜牛肉切絲加入適量的料酒、黑胡椒、...
青椒苦瓜炒肉絲
最愛吃苦瓜～我的做法做出來苦瓜也沒有那麼苦，微辣，超級下飯,同時清火又健康用料苦瓜2個豬肉200克尖椒4個蒜末三瓣鹽適量青椒苦瓜炒肉絲的做法苦瓜斜切成片那兩勺鹽均勻的灑在苦瓜上，醃一下苦瓜讓苦瓜變的軟一點同時去除一...
牛肉炒苦瓜
用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法詳見視頻詳見視頻...
苦瓜辣椒炒肉絲
用料苦瓜1根辣椒1個大蒜2瓣薑絲1片鹽適量糖一點點瘦肉絲50克（喜歡吃肉可以多放一點）生抽1勺（不用多放肉上了顏色就可以）醋一點點苦瓜辣椒炒肉絲的做法姜切絲，蒜切丁，不用太碎苦瓜和辣椒切絲肉切絲，用生肉就可以。（我這個用的...
小姨媽豆豉苦瓜炒牛肉絲
很家常，廣東主婦基本居家菜式之一用料苦瓜半根牛肉150克羅定豆豉1勺大蒜5瓣小姨媽豆豉苦瓜炒牛肉絲的做法苦瓜去瓤切薄片豆豉蒜片起鍋加入苦瓜片翻炒，調味：鹽、糖，炒熟後撈起多油，油熱後下牛肉絲，泡熟加入苦瓜片翻炒勻均一...
醬香苦瓜黑木耳炒肉絲
今年的夏至時間是2016年6月21日農曆丙申年五月十七星期二夏季陽氣盛於外。從夏至開始，陽極陰生，陰氣居於內，所以，在夏至後，飲食要以清泄暑熱、增進食慾爲目的，因此要多吃苦味食物，宜清補。用料豬肉絲0.3磅黑木耳0.1磅苦瓜0.5...