韭菜花肉絲
韭菜花上市了，孩子特愛吃，比起韭菜更容易消化一些，吃多了也不用擔心消化不了了用料韭菜花300克水澱粉10克鹽3克醬油2勺肉絲150克韭菜花肉絲的做法韭菜花切成小節瘦肉切成肉絲，放澱粉、薑絲、生抽醃製十分鐘。鍋裏倒油，油溫...
韭菜花炒肉絲（極簡）
韭菜花和韭菜是什麼關係？反正今天割韭菜。用料韭菜花300克肉絲200克澱粉隨意放一點胡椒隨意放一點小黃姜隨便切點吧黃酒隨便撒點吧（放多了吃醉了被查酒駕不好，味道也不行啊！）生抽我隨意，你幹了！韭菜花炒肉絲（極簡）的做法如圖，左...
韭菜花肉絲炒藕絲
用料韭菜花一小把藕一節韭菜花肉絲炒藕絲的做法醃好的肉先炒好盛出熱油加鹽倒入藕絲翻炒邊炒邊倒入少許水（少量多次）可加一點生抽加入肉絲和韭菜花...
韭菜花炒肉
最近好像是吃韭菜花的季節。做起來哦，太家常的菜了全家應該都會喜歡吃🥳✅用料韭菜花300克豬肉300克韭菜花炒肉的做法準備食材。裏脊肉洗淨順着紋理切片切肉絲都可以韭菜花洗淨切段，瀝乾水分家裏剛好剩了半個紅椒切條搭...
韭菜肉絲
用料瘦肉一塊韭菜花一把鹽一勺醬油兩勺料酒一勺生粉一勺豆瓣醬一勺韭菜肉絲的做法將韭菜花洗淨去掉老梗切成段瘦肉切成條加入鹽料酒生抽生粉拌勻醃製半小時熱油下肉條翻炒至變色加入一勺豆瓣醬加入韭菜花翻炒兩分鐘口...
韭菜花炒肉絲
韭菜花是季節性蔬菜，每年只有很短的時間能吃上，所以不要輕易辜負哦！用料韭菜花800克肉150克泡椒、老薑適量鹽、澱粉、醬油適量韭菜花炒肉絲的做法韭菜花洗淨，去花蕾（也可以吃的），切段。瘦肉切絲兒。泡椒和老薑切絲。肉絲用醬...
韭菜薹肉絲
這是我從小就格外愛吃的一道菜不知爲何韭菜薹的入口的清脆的感覺配上肉絲的油潤剛剛好用料韭菜薹一把肉絲200g鹽蔥姜生抽色拉油韭菜薹肉絲的做法肉絲切好加入蔥姜，鹽，生抽醃15分鐘醃肉絲的時間正好洗淨韭菜薹，切成2.5-3c...
韭菜花小炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韭菜花200g豬五花肉200g老乾媽10g生抽10g食用油10g鹽1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗淨切段，五花肉切小片。油鍋燒熱，倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒...
韭菜花扣肉
看三叔盤道的視頻學做的用料韭菜花適量五花肉500克良姜1塊肉蔻1個砂仁5個香葉4片八角2個花椒1小勺黃酒1大勺生抽4大勺老抽1小勺蔥1根姜5片韭菜花扣肉的做法炙皮，焯水加黃酒和醋蔥，姜，香料，五花肉，生抽，老抽一起煮40分鐘下油...
韭菜花肉沫
很下飯的家常菜，用肉末和豆豉，搭配上一些應季的蔬菜。我家做蒼蠅頭一般用蒜薹或者韭菜薹，切成細丁，炒出來一勺接着一勺，特別的下飯。我家先生每次看到這菜都會多吃2碗飯。這個季節用韭菜薹最鮮美。用料韭菜花100克豬肉100...
韭菜炒肉絲
用料韭菜500克里脊500克蒜1瓣鹽1克料酒1勺生抽1勺肉絲500克姜3片韭菜炒肉絲的做法加生薑料酒醬油耗油加醬油鹽撈出加菜籽油加韭菜翻炒加一半肉絲，留下來的可以明天吃加水不停的翻炒完工...
韭菜肉絲麪
復刻的海中食堂的韭菜肉絲麪，我一個不愛吃韭菜的人都覺得好吃。用料韭菜1小把肉絲30g麪條1小把生抽2勺雞蛋1個蔥頭1個韭菜肉絲麪的做法洗好韭菜，切好肉絲和蔥頭。蔥頭在江蘇這邊很常見，沒有的話，用洋蔥也蠻好的。我每次買...
黃花菜黑木耳韭菜花炒肉絲
用料黑木耳10朵黃花菜20朵韭菜花150克鹽1勺花生油三勺澱粉1勺蠔油2勺瘦肉100克黃花菜黑木耳韭菜花炒肉絲的做法菜洗淨，韭菜花切段。瘦肉切絲，醃上一勺花生油、鹽、澱粉和料酒十分鐘。在鍋中加油並熱油，將肉絲放入快炒至...
肉絲炒韭菜
用料豬肉韭菜生抽鹽花生油肉絲炒韭菜的做法韭菜洗淨控幹水分切段放入盆中加入少許的花生油拌勻鍋中加入花生油放入肉絲加入生抽鹽炒香放入韭菜翻炒片刻出鍋即可裝盤小貼士韭菜倒入油拌勻炒的時候不容易蔫顏色鮮豔...
藕絲韭菜花
用料鹽適量韭菜花克藕料酒適量藕絲韭菜花的做法1.韭菜花掐去菜花和老莖切大段，蓮藕去外皮，然後順着孔的方向切薄片再切絲，儘量切細。2.切好的藕絲用清水沖洗備用，鍋中倒入油，先放入韭菜花煸炒出香味，再加入藕絲一同煸炒，邊炒...
韭菜花甲肉
用料花甲肉250克韭菜50克薑絲適量生抽1勺雞精1/5勺料酒1/2勺韭菜花甲肉的做法花甲肉解凍，浸泡。水開放薑片料酒焯一下撈出濾幹水分。韭菜切段鍋熱放油，加花甲肉爆炒出水分後，加姜蒜末翻炒出香味，加生抽（或蒸魚豉油，或白灼汁...
肉絲韭菜花
韭菜花搭配雞蛋或肉絲或蝦皮來炒都好的鮮嫩爽口還下飯用料韭菜花200克肉絲50克醬油1勺肉絲韭菜花的做法韭菜花洗淨切成段肉絲，加1勺醬油和生粉抓勻醃製鍋熱加油，先煸炒肉絲一至兩分鐘（如果不是精肉絲切記少油，上圖就是失...
肉絲香乾韭菜花
用料豬肉香乾韭菜花肉絲香乾韭菜花的做法豬肉切絲放胡椒粉、糖、生抽、生粉碼味香乾切薄片，韭菜花摘成小段熱鍋暖油下肉絲翻炒，加入香乾和韭菜花，炒至韭菜花快斷生的時候加生抽翻炒幾下就好了...
肉絲韭菜薹
隨便做的用料韭菜薹一把肉絲300克蒜2瓣鹽少許生抽2勺料酒2勺肉絲韭菜薹的做法韭菜薹洗淨多泡一會，切段。肉切絲肉絲加料酒鹽生抽玉米澱粉拌勻，最後加入少許色拉油，醃製十分鐘。鍋燒熱油，醃製好的肉絲下鍋翻炒止變色起鍋備...
韭菜肉絲炒麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條100g韭菜30g肉絲80g綠豆芽30g大蒜20g小米辣20g生抽10g老抽10g鹽1g韭菜肉絲炒麪的做法鍋中水煮沸，放入麪條，煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜和小米辣煸香，加入肉絲翻炒至...
肉絲韭菜
用料韭菜一小撮豬肉適量雞蛋2個生抽適量香油2滴薑絲適量肉絲韭菜的做法1:韭菜洗淨瀝乾切段，肉切絲加鹽生抽一點點生粉醃10分鐘（也可不放生粉）雞蛋打散加鹽生抽香油攪勻2:熱鍋熱油倒入雞蛋快速用筷子攪散出鍋（這樣炒出的雞...
韭菜花雞絲
用料韭菜花克雞胸肉辣椒蒜韭菜花雞絲的做法雞胸肉切薄片，鍋里加水，料酒把雞胸肉煮熟，筷子能插進肉裏就熟了。煮好的雞胸肉迅速放到冰水裏。把雞胸肉撕成雞絲。把辣椒（家裏沒紅椒了）和蒜放到油鍋裏爆香，然後加入韭菜花，雞絲爆...
賣相敲好看的韭菜花肉絲🌸
用料韭菜花350克紅椒1只生粉2勺瘦肉200克賣相敲好看的韭菜花肉絲🌸的做法韭菜花切成一寸長的小段紅辣椒切細絲豬肉選瘦肉切絲，放適量醬油、鹽、黃酒（看個人喜好）、生粉攪拌均勻。油熱下豬肉，炒至變色盛起。另放油下辣椒，翻...
紅蘿蔔韭菜花牛肉絲
用料紅蘿蔔韭菜花牛肉生抽料酒生粉紅蘿蔔韭菜花牛肉絲的做法紅蘿蔔切絲，韭菜花切小段，牛肉切絲，牛肉先加生抽料酒生粉醃一下，然後下鍋炒，炒熟之後，再加入紅蘿蔔和韭菜花翻炒一會就行了...
香乾韭菜花紅椒炒肉絲
這道菜比較家常，在家經常吃，特別是在湖南，經常可以看到這道菜，它的特點是顏色豐富，口感微辣香鮮，味美很下飯哦😄用料香乾3片豬瘦肉100克韭菜花100克鮮紅椒適量油適量香油少許醬油約25克鹽5克味精1克溼澱粉適量香乾韭菜花紅...