醋溜海帶絲
涼拌口感更脆，但是涼拌不夠衛生，所以還是選擇熱拌來做，殺菌健康衛生。用料海帶絲500克芝麻3勺香菜3根蔥花蒜瓣5-8瓣花椒20粒幹辣椒3～5個生薑絲醋3勺生抽1勺白糖1勺芝麻油1勺適量鹽、雞精適量醋溜海帶絲的做法食材準備：1海...
醋溜雙絲
用料土豆2個蔥頭1個蔥少許花椒4粒醋2勺生抽1勺香油少許雞精1勺醋溜雙絲的做法土豆、蔥頭切絲備用，蔥花少許，花椒四五粒鍋內放油，加入花椒，炸至花椒香味撲鼻撈出，下蔥花，微黃出香味兒，下土豆絲；炒至8分熟加醋1勺、生抽，鹽少許，翻...
醋拌海帶絲
用料海帶絲200克青椒1個蒜末少許調料鹽少許白醋1大勺陳醋1小勺醬油1小勺橄欖油1小勺香油1小勺醋拌海帶絲的做法無...
醋溜萵筍絲
加了醋之後一方面可以更好的保持萵筍的爽脆，另一方面酸爽開胃的口感也更能勾起人的食慾。配上香噴噴的白米飯或者剛出鍋時鬆軟的饅頭，感覺也是平淡日子裏最容易獲得的平實的滿足。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多60...
糖醋海帶絲
用料海帶絲300克醋、紅燒汁、糖、蔥、姜、蒜糖醋海帶絲的做法海帶絲切斷姜、蒜煸炒出香味。放入海帶絲煸炒，加一點水，倒入適量紅燒汁、糖、醋，繼續煸炒。中火煸炒5-8分鐘後，加入蔥，再倒入少量醋，之前醋可能在煸炒過程中揮發...
醋溜肉絲 醋溜豆芽
用料蔥根醋勺蒜瓣薑片油克鹽克醋溜肉絲醋溜豆芽的做法蔥薑蒜切末，肉切絲放醬油胡椒粉老抽鹽，大約打20%重量的水。放玉米澱粉抓勻後用油封好。熱水燒開（熱油也可以）焯水30-60秒即可。撈出備用碗芡：放一勺花雕酒、兩勺醬油、...
醋溜藕絲
用料香菜1根姜2片蔥1根蒜2瓣藕1節蠔油2勺醋3勺鹽適量幹辣椒根據個人口味加量青椒1個花椒適量醋溜藕絲的做法藕去皮切絲多泡幾次水，然後瀝乾水分蔥、姜、青椒切絲、香菜和蒜瓣切碎熱鍋冷油燒至七成熱放入花椒和辣椒爆香...
醋溜絲瓜
簡單又好吃的五分鐘快手菜。用料絲瓜2根瘦肉適量克鹽適量醋適量生抽適量蔥、姜適量根醋溜絲瓜的做法準備好食材，絲瓜切片。熱鍋，加入花生油，油熱後炒肉絲、姜、蔥片刻，再加入絲瓜翻炒。絲瓜炒熟變透明後，加入鹽、醋、生抽...
醋酸海帶絲
方便簡單的涼拌菜，酸爽可口。用料海帶絲醋糖鹽蔥花醋酸海帶絲的做法將海帶絲水中汆3—5分鐘。撈出後，拌入糖，鹽，醋。最後，澆上蔥花熱油，完畢。小貼士水裏不宜汆時間過長。...
醋溜肉絲
參考老飯骨。一紅一白不出湯。用料主料五花肉豆芽菜調料醋生抽老抽料酒油香油青蒜蔥薑蒜幹辣椒鹽糖白胡椒粉玉米澱粉醋溜肉絲的做法青蒜斜劈，蔥姜切絲，蒜切片，放入芡碗備用。幹辣椒切段備用。五花肉切絲，加鹽少量、料酒適...
醋溜海帶
醋去海帶的海腥味真是再合適不過了~另外，雖然幹海帶泡起來麻煩，但是沒有添加劑，所以一定要買幹海帶。孕婦尤其要每週保證一次海帶哦。用料幹海帶姜蔥醋生抽糖醋溜海帶的做法醋去海帶的海腥味真是再合適不過了~另外，雖然幹...
醋溜土豆絲
用料土豆1個蔥一段蒜2瓣鹽4克白醋2勺姜醋溜土豆絲的做法土豆切絲後涼水泡一下開水放鹽焯一下土豆絲焯好後過一下涼水油熱後蔥薑蒜熗鍋，出蒜香味後放入土豆絲然後放白醋，接着調味出鍋裝盤。...
醋溜三絲
用料土豆2個胡蘿蔔2根辣椒2個蒜2瓣鹽些許醬油1勺醋1勺醋溜三絲的做法熱鍋下油,放入姜蒜炒香倒入切好的土豆絲、胡蘿蔔絲，翻炒片刻，放入些許鹽、糖。待蘿蔔絲和土豆絲炒至金黃，下醬油和些許醋（注意！這一步是重點！不用太多但...
醋溜藕帶
偶然的一個機會吃過這個菜，味道就深深的烙印在腦海裏，一直想自己可以做下醋溜藕帶，直至有次在批發市場看到有藕帶賣，就買回來炒，而且女兒很喜歡吃，所以每次看到藕帶都會買來做給她吃用料藕帶1斤青椒1個紅椒1個蔥少量大蒜5瓣...
醋泡海帶絲
醋和海帶都是好東西，據說能降血壓，降脂，預防膽固醇等等，而且老少皆宜用料海帶一張陳醋整個醋量的2/3米醋整個醋量的1/3剁椒2勺玉米油少許輔料：洋蔥1/3個姜少許蔥少許蒜適量醋泡海帶絲的做法海帶泡發，洗淨，切絲，過開水焯一下控...
爽口海帶絲，酸辣海帶絲，糖醋溜海帶絲
海帶是一個物美價廉的好東西，而且燒製非常簡單，酸酸甜甜的口味小朋友也愛吃。喜歡的就是最好的，味道也是如此，按自己的意願調味用料海帶300克醋適量2勺糖適量10克鹽適量3克油50克小米椒，蒜、姜適量香菜（可有可無）2根生抽適量...
光溜溜的醋溜土豆絲
應娃要求，無配菜，所以是光溜溜的土豆絲。要點：手切，洗去澱粉，清水浸泡。用料土豆2箇中等（或一個大的）醋6勺蔥半根鹽3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蠔油1勺光溜溜的醋溜土豆絲的做法土豆切細絲，洗去澱粉後，清水浸泡。實際量爲這樣的兩盆...
醋溜帶魚
用料帶魚1條白菜一小顆白醋2勺鹽1小勺白砂糖1小勺醋溜帶魚的做法帶魚剪成小塊切白菜起鍋燒油放點鹽，倒入白菜翻炒倒入水，沒過白菜，加入帶魚，蓋上蓋子大火燒開放兩勺白醋，一小勺鹽，一小勺白砂糖，勾芡，燒一會出鍋出鍋...
醋溜洋芋絲
在三亞吃過覺得味道不錯還比較下飯，也不油膩。用料鹽適量醋醋適量青椒1個大蔥1根生抽一勺白糖一勺醋溜洋芋絲的做法洋芋切絲，大蔥洗乾淨切斷。一個青椒切絲。油燒熱了，把蔥花放入，再放上青椒，攪拌片刻。洋芋倒入鍋內翻炒，然...
醋溜帶魚漿
寧波小菜，醋溜帶魚漿用料帶魚1條娃娃菜半顆醋5克生抽1勺醋4勺糖5克白胡椒粉少許蔥1根水澱粉少許醋溜帶魚漿的做法娃娃菜，帶魚切菱形片帶魚下鍋煎制煎制兩面微黃撈出去油另起鍋將娃娃菜翻炒斷生加入清水下帶魚塊姜放少許...
醋溜海鮮菇
用料鮮香菇3朵雞腿菇1個蝦米30克雞蛋1個香蔥，薑片適量米醋適量鮮醬油適量豆腐1盒澱粉適量醋溜海鮮菇的做法蔥姜洗淨切好待用鮮香菇和雞腿菇洗淨切片待用雞蛋和蝦米打散打勻，加適量水熱油爆香蔥姜，炒軟香菇片加水煮沸倒入...
醋溜白菜海帶炒鮮魷魚
一道深夜產出的工作日便當🍱用料鮮魷魚2只海帶100克白色包菜1個蔥姜適量醋2飯勺料酒1飯勺生抽1飯勺鹽適量孜然適量醋溜白菜海帶炒鮮魷魚的做法具體步驟看視頻這裏簡單補充說明哈！準備階段:1包菜手撕成小片，不用太大，熟的...
香醋海帶絲
胖子很愛吃海帶，買回家幾天都沒做這個菜，胖子一直嘟囔着說怎麼不燒海帶呀，今天休息有時間，好好做個涼拌海帶絲，做法是參考之前老闆娘的涼拌木耳版，當時吃了覺得很贊。後來嘗試做過幾回，味道都是超級好的。用料海帶絲一把香醋...
醋溜帶魚羹
小時候的味道，寧波家常菜用料白菜3片帶魚3段胡蘿蔔4分之一根西紅柿半個食用油適量蠔油1勺蔥1根姜6片蒜2瓣白醋3勺醋溜帶魚羹的做法所有食材處理如圖帶魚抹適量鹽（一點點夠了）切小段，鍋裏放適量油三片生薑，小火兩面煎金黃待...
醋溜蓮藕帶
藕帶脆甜，夏季就那麼短短的一段時間才能吃上，好好享受。用料藕帶500g蒜，生薑，小紅辣椒各少許醋溜蓮藕帶的做法1.將鮮藕帶洗淨斜刀切段瀝乾水份備用。2.備好調汁:1匙陳醋，3匙砂糖，1/2匙生抽，1/2匙雞汁，生粉，鹽各少許。3.熱鍋放...