醋溜雙絲 食譜坊 菜譜 2.27W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2個 蔥頭 1個 蔥 少許 花椒 4粒 醋 2勺 生抽 1勺 香油 少許 雞精 1勺 醋溜雙絲的做法 土豆、蔥頭切絲備用，蔥花少許，花椒四五粒 鍋內放油，加入花椒，炸至花椒香味撲鼻撈出，下蔥花，微黃出香味兒，下土豆絲；炒至8分熟加醋1勺、生抽，鹽少許，翻炒幾下，加入蔥頭絲，翻炒；炒熟加雞精、點少許香油，再加1勺醋，翻炒一下關火出鍋。 小貼士出鍋前放醋爲了是有醋溜的酸味 TAG標籤：好吃 雙絲 醋溜雙絲 醋溜 #
