炒毛豆松子
未試過菜譜，僅供自己參考。用料毛豆300克枸杞適量粒幹香菇2朵松子50克花椒粒八角鹽黑胡椒粉炒毛豆松子的做法毛豆洗淨，枸杞泡冷水，香菇切丁鍋子加熱，中火炒松子，不停翻動，直到松子微黃，盛出。加油，放花椒炒出味道，再撈出。將八...
毛豆炒毛蟹
作爲新上海人，炒毛蟹是必學家常菜。改良後沒有濃油醬赤，感覺有點廣東味😄朋友聚會時大家都說不錯哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蠔油3勺海鮮醬油適量白酒適量蔥20克姜3片面粉適量胡椒粉適量澱粉適量毛豆炒毛蟹的做法小...
豆乾炒毛豆
簡便，營養用料毛豆400克油適量鹽適量豆乾2塊大蒜頭2個生抽2勺六月香醬1勺豆乾炒毛豆的做法各種材料洗淨，備用。豆乾，大蒜頭切丁。鍋內倒油，待油溫熱，加入大蒜丁翻炒，爆香後，加入豆乾丁，翻炒，然後加入毛豆，翻炒幾下，加入適量的冷...
毛豆炒蛋
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料毛豆仁150g雞蛋3個蒜1瓣食用油15g鹽1小勺毛豆炒蛋的做法鍋中燒水，放入洗淨的毛豆米，煮3-5分鐘，撈出。鍋中放入油，小火爆香蒜片，放入煮熟的毛豆米、鹽，翻炒到毛豆表皮變皺，倒入蛋液，稍...
毛豆子炒蝦
應季的小菜還記得生我兒子那會每天一碗至今仍然喜歡💕用料蝦250克毛豆子150克生薑3片蔥2根獨頭蒜1瓣鹽4克糖1克油30克毛豆子炒蝦的做法蝦、豆子、洗乾淨，蔥、姜、蒜切末備用。（蝦我偷懶沒有剪腳，介意的剪乾淨）油、蔥、姜...
子雞炒毛豆
用料子雞一隻生薑兩片大蒜兩大個鹽海鮮醬油老抽紅辣椒3個毛豆258g子雞炒毛豆的做法大蒜剝皮待用，子雞洗淨切小塊鍋裏放油熬熟放入雞塊翻炒，水分炒幹放適量鹽繼續翻炒，再次炒幹後放少許鮮醬油再加老抽，翻炒至上色幹鍋後加...
毛豆糰子
爽快又健康的美味，可以當小點心....你也可以自己改良，把毛豆換成紅豆呀、綠豆都是不錯的選擇。用料糯米粉100g水3大勺（做糖水用）毛豆120g鹽少許毛豆糰子的做法先做糖水，白砂糖和水的比例1：1，把白砂糖放進水裏面開始煮，鍋的邊...
毛豆炒子雞
小子雞，毛豆用料小子雞一隻毛豆2兩毛豆炒子雞的做法蔥，姜，杭椒。子雞切塊，放料酒，蔥，姜，黑胡椒，老抽，生抽，鹽，糖，拌勻，靜置15分鐘。毛豆油熱後將醃製的雞塊，翻炒變色，加毛豆，炒熟即可。...
瓜子炒毛豆
用料毛豆500克瓜子500克大椒1個瓜子炒毛豆的做法毛豆洗淨，瓜子切碎，大椒切丁，備用。鍋裏放油燒至5成熱，倒入毛豆瓜子翻炒，放生抽，燒悶一分鐘，放大椒，翻炒出鍋了，開吃啦啦啦。...
毛豆茄子
用料毛豆100克茄子2個蒜4瓣生抽1-2勺白糖4克毛豆茄子的做法毛豆去殼洗淨備用。茄子不要去皮洗淨切塊備用。蒜粒拍碎備用。熱鍋冷油，下蒜粒和毛豆翻炒均勻，淋少許水防止太乾。下茄子塊翻炒均勻，散入適量鹽、糖和生抽調味，...
毛豆炒茄子
用料茄子（洗淨切塊）350克毛豆150克韭菜（切成小段）50克油30克生抽10克老抽10克蠔油10克糖15克幹辣椒（可省略）2個毛豆炒茄子的做法主鍋加入30克油，150克毛豆，幹辣椒（可省略）。設定5分鐘/veroma/小勺反轉煸炒毛豆。不用蓋量杯蓋。...
茄子炒毛豆
用料毛豆茄子辣椒蔥茄子炒毛豆的做法熱油下鍋，1分鐘後放入少許辣椒，2分鐘後放入毛豆將茄子下鍋，撒一點鹽，並不斷加入水，翻炒加入醬油，要出鍋時放蔥，嘗味，出鍋...
豆沙毛毛蟲|松下NU-JK180W
用料高筋麪粉160克水17克鹽1克酵母3克糖30克紅豆沙適量雞蛋25克淡奶油90克豆沙毛毛蟲|松下NU-JK180W的做法所有食材攪拌成團後，發酵至兩倍大小，排氣，擀成圓餅包豆沙餡兒擀成橢圓形用刀子斜切，一定要切斷捲起來發酵一小時...
毛豆炒乾子
用料毛豆克紅椒個豆乾塊鹽克生抽勺豬肉黃豆醬蒜瓣毛豆炒乾子的做法豬肉，乾子，辣椒切塊，豬肉要用生薑，生抽澱粉醃製，肥肉剔留，蒜瓣拍扁即可，蒜瓣是非常重要的肥肉下鍋煉油，下肉丁，然後按毛豆青椒順序下鍋翻炒，一定要加蒜瓣，再加入...
松茸毛豆
清新小炒松茸的鮮美適合配上毛豆的香碎用料松茸7-8個毛豆100克油20克鹽3-4克松茸毛豆的做法毛豆洗淨去皮鬆茸處理好切塊放入油20克設定2分/120度/速度1倒入毛豆還有松茸加入量杯半杯水量設定8分/v/反轉小勺即可...
炒毛豆
用料毛豆150克豬肉適量線椒適量小米椒適量姜適量蒜適量蠔油半勺鹽適量雞精適量炒毛豆的做法準備好所需要用到的食材姜蒜切末，線椒小米椒切小段（個人比較喜歡吃辣，不能吃辣的慎重），豬肉切成丁毛豆直接炒不太容易熟，我把控不...
清炒毛豆
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1個食用油10g生薑2片清水80g鹽2g清炒毛豆的做法鍋中倒油，放入薑片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆，轉大火翻炒1分鐘左右。烹入少許清水，煮2-3分鐘，至水分...
毛豆炒豆乾
用料毛豆一小碗豆乾4.5塊毛豆炒豆乾的做法準備食材鹹菜是媽媽做的放些生薑可以去除豆的腥味放豆乾放入調料生抽鹽料酒翻炒加小半碗水將鹹菜放在上面，不要攪拌，蓋上蓋子煮，火調中火放入洋蔥和蔥，翻炒出鍋...
清炒毛豆子(超簡單)
很簡單很好吃，嘿嘿，最愛吃毛豆豆啦！用料毛豆乾辣椒蒜鹽生抽清炒毛豆子(超簡單)的做法毛豆剝皮，然後用清水搓洗乾淨，瀝乾水分。幹辣椒和蒜切絲。熱鍋燒油，放幹辣椒和蒜爆香，然後放毛豆，稍微煸炒(時間長毛豆會變硬)，加生抽。加水...
毛豆醬丁【醬毛豆】炒毛豆茭白
做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成爲主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉...
毛豆炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料毛豆仁150g豬肉餡（瘦）120g幹辣椒3個糖5g老抽10g鹽3g食用油15g水澱粉玉米澱粉7g水15g毛豆炒肉的做法鍋燒熱以後倒入油，放入幹辣椒爆出香味，放入肉末，迅速打散，炒至變色成熟。毛豆豆...
辣炒毛豆
沒有毛豆的夏天是不完整的，涼拌、水煮吃膩了，試試這樣做！香辣過癮，好吃到停不下來，一邊剝着吃，一邊追個小劇，日子美到不行不行的。如果你也是個小吃貨的話，可以加我們微信“foodyvideo8”,加入我們的粉絲羣大家庭~歡迎！歡迎！用...
毛蟹炒毛豆
用料毛蟹4只毛豆200克黃酒生抽澱粉薑片蔥花糖鹽毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗乾淨，切成兩半，在切口處蘸上一層澱粉煱里加油放入薑片小火爆香將毛蟹切口向下放入煱內，待切口處焦黃且殼變紅後翻炒均勻加入黃酒、生抽、糖、鹽...
炒毛豆豆
用料毛豆鹽醬油蠔油肉末胡蘿蔔炒毛豆豆的做法準備材料炒肉丁加入醬油，蠔油，鹽翻炒炒豆豆，炒豆豆出鍋前淋入少許香油...
煮毛豆子
沒有故事，純粹饞😋用料毛豆500克鹽10克花椒10粒八角10個水800克煮毛豆子的做法洗毛豆混進來的蘆筍先森加水，加大料，鹽巴~用量嗎，按照自己口味即可，別看上面寫的，哈哈哈哈水開了，毛豆下鍋子~綠油油一片啊O了，蓋上蓋子悶到水涼！...