燒烤菜肉卷
五花肉可換成培根，青菜可換成香菜，蔥絲……沒有難度技巧可言的一道菜，關鍵點就是一定要小火，煎至兩面焦黃熟透，還有材料配齊😄～用料五花肉適量金針菇適量幹豆腐適量茼蒿適量❤刷醬:耗油適量燒烤調料適量辣椒麪適量孜然適量...
烤菜卷
兒時的記憶中媽媽的味道，不過兒時是媽媽用鍋蒸出來的。後來去新疆吃到烤包子，味道美極了後才纔有了改良後的楊氏考菜卷。用料麪粉1000克水若干雞蛋1個鹽若干蔥2根韭菜300克蝦仁150克黑豬肉500克姜50-100克生抽若干花椒...
烤捲心菜
捲心菜新吃法，適合廚房小白，0難度、快手、超低熱量，最最關鍵是很好吃，表面一點焦，裏面還是水分充足嫩嫩的！用料捲心菜適量橄欖油適量椒鹽適量辣椒粉適量黑胡椒粉適量大蒜粉適量鹽少許烤捲心菜的做法捲心菜洗淨控幹水分，切大...
【燒烤食譜】烤彩椒牛肉卷
墨西哥菜深受世界人民的喜愛，它被譽爲世界名菜，與法國菜和中國菜並駕齊驅。而今天龍萊燒烤爐給大家推薦的一款美食：自制改良版烤椒牛肉卷，豐富優質的食材加上匠心獨運的製法，就是龍萊私房菜的祕訣所在啦~~用料主料牛肉輔料...
【北鼎烤箱菜譜】捲心菜包肉
在酷彩的食譜書上看到的，自己按國人口味改動了餡兒料配方。用料豬肉（去皮）100克牛肉150克捲心菜葉15張（對半切開的算2張）洋蔥半個大蒜1個姜半拇指大小一塊鹽3克黑胡椒少許料酒10克澱粉10克生抽（肉餡兒）10克老抽5克蠔油5克起...
泡菜烤肉卷
再忙也要在家裏製作早餐，因爲早餐吃好吃滿意，那麼一天都有好心情好精神。今天的這款餅經常出現在我家早餐裏面。原因之一是製作簡單，原因之二是營養全面，原因之三就是這餅真的是太百搭的，可甜可鹹可糯可香。配咖啡也行，配豆...
烤肉白菜卷
悠長夏日，充足明麗的陽光無限蔓延，增加了每個早晨的厚度。吃頓精心烹製的早餐，享受心靈的片刻棲息，用豐富色彩的食材巧妙搭配，營造出清新繽紛的美色，同時兼顧食物的美味。不斷豐富的食色層次，因爲稍加用心的搭配，便流露出貼心...
生菜烤肉卷
一個人的盛宴用料生菜20片料酒1勺豬肉500g燒烤料適量花生油適量生菜烤肉卷的做法提前一晚，加食鹽、料酒、燒烤料把豬肉醃製起來。平底鍋鋪油紙，刷適量油，開火油熱，把五花肉片平鋪，大火一分鐘翻面，正反兩分鐘。生菜洗淨，切除...
燒烤魷魚卷
用料魷魚只燒烤魷魚卷的做法兌汁：甜麪醬、黃豆醬、糖、老抽、生抽。魷魚用水燙卷。熱油爆魷魚卷，撈出。鍋留底油，放入蔥白和蒜片，不要煸炒，倒入魷魚卷和芡汁，翻炒3秒出鍋。...
本幫菜硬菜墨魚大烤（墨魚燒肉燒蛋）
墨魚大烤是經典的本幫菜，加上紅燒肉和雞蛋，是小時候逢年過節最期盼的美味之一。外紅內白肉質鮮香的墨魚、油而不膩鹹甜可口的紅燒肉、質地Q彈富有嚼勁的蛋白（個人認爲墨魚大烤中的雞蛋吸收了所有醬汁的精華，好吃程度甚至...
燒烤培根肉卷聖女果
濃郁厚重的肉香加入酸甜水果，令腸胃絲毫感覺不到負擔。用料培根肉聖女果燒烤培根肉卷聖女果的做法培根肉無油燒烤後，捲入新鮮聖女果，用牙籤固定...
家庭燒烤 空氣炸鍋燒烤烤菜烤肉烤一切
夏天是吃燒烤的季節，那天在店裏吃了一頓回來就拉肚子了，我這腸胃也確實有點弱……於是動了心思自己弄用料蜂蜜1勺生抽2勺蠔油2勺老抽半勺料酒1勺孜然粉、五香粉、胡椒粉1勺（三種共1勺）辣椒粉（不能吃辣可以不要）半勺芝麻1小...
烤肉卷
用料五花肉250克油適量黑芝麻適量雞蛋黃1個鹽適量蔥適量烤肉卷的做法簡圖表示ok小貼士注：各家烤箱有各家的脾氣，總之低火慢烤，時常看一看，防止表面已烤乾，肉卻未熟的情況，蛋黃烤得冒泡就差不多可以了。不想烤的話，蒸食也非常...
燒烤味杏鮑菇牛肉卷
萬能燒烤料、你們可以試試、杏鮑菇這麼做完吃不夠、用料杏鮑菇500克牛肉卷200克圓蔥60克蒜五瓣香菜可有可無生抽一勺（喝湯勺）蠔油一勺（喝湯勺）料酒一小勺（調料勺）姜粉半小勺（調料勺）燒烤料兩勺（喝湯勺）白芝麻可有可無鹽按口味調...
生菜卷烤肉
疫情隔離在家，小朋友想吃烤肉了，中午安排了一份生菜卷烤肉👨👨👧👦用料生菜10片裏脊肉1塊燒烤料一包生菜卷烤肉的做法裏脊肉切成小薄片焯水用燒烤料醃製15分鐘灑上孜然，胡椒粉放入空氣炸鍋設定150度，先炸20分鐘，然後...
燒烤味花捲
用料麪粉200克酵母2克白糖5克溫水(30度左右)130克燒烤料1勺麪粉(油酥用量)1勺燒烤味花捲的做法麪粉加入酵母，白糖，溫水活成偏軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。準備油酥，燒烤料1勺麪粉1勺淋上熱油，攪拌均勻，放涼備用發好的...
🔥不燒不烤的【燒烤味韭菜】
愛吃素燒烤的朋友們，是時候學習一下不上火、不油膩的“燒烤”！！！用料韭菜400克生抽1--2勺燒烤料2勺青紅椒2個個蒜2瓣姜2-3片🔥不燒不烤的【燒烤味韭菜】的做法韭菜青椒洗淨切段備用。燒烤料加熟白芝麻和辣椒幹，用熱油燒，加...
紅燒捲心菜
快手菜2！用料包菜半個醬油勺紅燒捲心菜的做法照燒牛肉盛出，直接倒油，將包菜倒入，翻炒，倒入三小勺醬油，加一點水，蓋鍋，5分鐘盛出，撒入蔥花！一碗紅燒捲心菜就燒好了！...
燒烤花捲
同事從外面回來賣了幾個花捲，說好吃很，嘗一口感覺首先辣椒不好，面是泡打粉發的，不喜歡那種沒筋度的面，於是自己做吧用料麪粉500克酵母4克水240克粗辣椒粉2勺鹽3克孜然粉1勺花椒粉1勺雞精1勺食用油適量燒烤花捲的做法先把面...
燒烤花捲
記錄用料中筋麪粉800克1000乾酵母8克糖8克豬油10克(沒不加)水(30℃)460克570燒烤花捲的做法活成光滑麪糰擀成長方形大薄片塗抹料：燒烤料三勺，兩勺麪粉，1勺鹽混合(喜歡吃辣的加勺辣椒麪)，潑熱油，刮板塗抹均勻，撒少許乾麪粉邊...
烤箱菜卷
包香菜、蔥、或者金針菇都是十足美味用料辣椒油1勺生抽1勺蒜蓉辣椒2勺蠔油1勺油1勺糖適量五香粉適量孜然粉適量醋適量白芝麻適量烤箱菜卷的做法調醬汁：生抽1勺+2勺蒜蓉辣醬+1勺辣椒油+1勺蠔油+1勺油+五香粉+孜然粉+芝...
燒烤味卷子
用料麪粉500克水320克左右酵母5克孜然粉，花椒粉，辣椒粉，白芝麻，鹽適量食用油適量燒烤味卷子的做法麪粉加入酵母，攪勻。一點點加入水攪拌（水不要一次全部放入，不同品牌的麪粉吸水性也不同，所以水的用量不是絕對的）。和成柔軟的...
燒肉卷
在日料店看到師傅做覺得很誘人，就買了肥牛片自己試着做，味道很不錯用料紫生菜肥牛片洋蔥料酒味淋生抽鹽糖米飯壽司醋紫菜燒肉卷的做法洋蔥炒香，放牛肉片炒變色加入味淋、生抽、料酒各一勺，鹽糖適量（嘗一下按自己口味），蜂蜜可...
焗烤肉菜卷
用料圓白菜140g火鍋肉片80克秀珍菇30g鹽一小勺酸奶2大勺味增2勺焗烤肉菜卷的做法1.圓白菜、秀針菇分別放入加鹽的沸水中燙取出瀝乾。2.圓白菜去除每片葉子的粗梗，保留軟嫩的葉片。3.將肉片展開，鋪上1片圓白菜，再擺上秀針...
燒烤味的孜然牛肉粒，卷生菜吃絕了！
太解饞了！牛肉嫩嫩的，土豆糯糯的，生菜脆脆的，吃一口真的贊！如果喜歡吃素可以直接吧牛肉去掉吃土豆也很棒！用料牛肉約300克孜然2勺油適量蒜2瓣料酒1勺生抽1勺鹽1克椒鹽1勺澱粉適量生菜適量燒烤味的孜然牛肉粒，卷生菜吃絕了！的...