無糖無油全麥列巴
喜歡吃麪包，但是外面買的基本都是糖油混合，自己做這吃絲毫不用擔心糖油攝入，搭配堅果葡萄乾，早上配上杯牛奶，早餐妥妥搞定用料全麥粉350克雞蛋2個牛奶150克葡萄乾適量蔓越莓適量堅果，核桃仁適量酵母5克無糖無油全麥列巴的做...
簡單黑麥/全麥大列巴無糖油
自用超簡單快手無糖油大列巴。疫情期間用的麪粉買到就用，深圳高筋麪粉真的很一般，雖然蛋白質含量15，但測試下來水量只能超過65%一點，但是對低水量麪糰適用。黑麥用新良黑麥粉。除了核桃之外，果乾用熱水泡過吸乾水份。朗姆...
減肥黨解口饞😋全麥無糖列巴
高比例全麥，膳食纖維豐富，雖然無糖，但果仁很香、葡萄乾很甜，所以口感也不單調，低油鹽，健康又好吃。用料全麥麪粉350g高筋麪粉150g玉米油30g雞蛋兩個耐低糖乾酵母7g鹽5g水240g乾果若干減肥黨解口饞😋全麥無糖列巴的做法把所...
70%全麥無糖列巴
高比例全麥，膳食纖維豐富，雖然無糖，但果仁很香、葡萄乾很甜，所以口感也不單調，低油鹽，健康又好吃。用料全麥麪粉350g高筋麪粉150g玉米油30g雞蛋2個耐低糖乾酵母7g鹽5g水240g乾果若干70%全麥無糖列巴的做法把所有材料放到廚...
無糖油全麥奶香迷你列巴
健身人士饞金燦燦的大列巴很久了，考慮自己做無糖油添加，用蛋白質含量12%以上的全麥粉增加彈韌的口感，這款改良的雖然無糖油，但有葡萄乾，紅棗等，口感豐富，柔韌奶香，家有小寶也很愛吃。用料高筋全麥粉200克（脫脂）牛奶85克（加減5g）幹...
減肥黨的最愛|健康全麥大列巴麪包【無油無糖配方】
最近減肥爲了在餓的不行的時候也能有的吃專門做了這款全麥麪包剛開始吃不好吃，後來真的是越嚼越香喜歡的寶寶趕緊做起來吧，超級簡單絕對是減肥路上的yyds用料全麥麪粉100g雞蛋一個（40克左右）牛奶50克酵母3～5克鹽3克堅果&am...
全麥吐司，50%全麥.無糖無油
下廚房新人一枚，第一次上傳菜譜，多多關照.由於體重無限制增加，造成身體上的負擔，所以暗暗下決心要減肥（減肥是每個女孩子的必修課），但是又不甘心虧了嘴巴，所以經過多次參考別的博主配方進行修改，終於出了一款自認爲爆發力也好，...
無油（假）全麥大列巴
好想吃抖音裏的俄羅斯大列巴。但是，有點擔心食品安全，畢竟這個時候。自己做做吧？好不容易一個晴天（最近雨太多了）家裏舊的酵母失效了，給新酵母開開光！用料高筋麪粉250克雞蛋2個牛奶70克鹽3克葡萄乾一大把細砂糖60克（還可以少...
低糖無油奶香全麥大列巴
唐小廚今天又出新品啦👇“奶香全麥大列巴”內餡滿滿的蔓越莓和葡萄乾🤩咬一口滿嘴都是全麥麪粉的幹香和蔓越莓、葡萄乾的酸甜，還有牛奶香，麪包內組織也很鬆軟，唯一不足之處就是表面蛋黃液刷多了一點，剛開始的溫度調的高了...
無糖無油黑麥豆列巴
用料黑麥粉200克酵母3克水適量雞蛋2個堅果適量豆子煮熟的紅豆和鷹嘴豆適量紅棗增加甜味，我用了三顆，切碎芝麻適量黑燕麥片適量蛋黃1個無糖無油黑麥豆列巴的做法好叭，前面忘了拍圖，就是黑麥粉加了兩個雞蛋，加了酵母粉後開始...
大列巴—無糖無油全麥
全麥粉和高粉的比例普通的是1:4-5，想要全麥多可以提到1:1，或者你直接買全麥麪包粉也可以。面和水的比例是06:1，可以換成奶。用料高筋麪粉200克全麥粉50克牛奶或水160克左右，根據雞蛋大小和麪粉吸水情況調動酵母4克鹽3-4克...
無油無糖新疆大列巴
優質減脂碳水，喜歡列巴的嚼勁和乾果的自然香甜。今天家裏沒有高粉，所以用的蘇三零3A麪粉300克+蕎麥粉20克+小麥胚芽30克用料高筋麪粉300克全麥粉（蕎麥粉+小麥胚芽）50克雞蛋2個（95克）牛奶140-150克酵母5克鹽3克葡萄乾，紅棗（也...
無糖列巴
用料高筋麪粉500克雞蛋1個牛奶250克酵母5剋核桃仁適量堅果適量水50-70克黃油50-60克無糖列巴的做法將酵母和黃油以外所以食材混合，隔夜常溫水合8-10小時，或者+酵母隔夜發酵第一次嘗試一次發酵做麪包，將酵母和黃油揉勻後，...
無油無糖全麥恰巴塔
減肥對我這種喜愛美食的人是種考驗，想減肥還想美味，研究了好多大師的配方，綜合做出了這種恰巴塔，可以做三明治，也可以直接夾牛肉，中西結合，飽腹感強，減肥期間推薦喲用料種面高筋麪粉（T65）350克水350克酵母1克主麪糰全麥粉700克...
無糖無油減脂全麥大列巴
特別喜歡吃大列巴，做了無數次還是覺得裏面的糖油比例有點兒高，再加上堅果葡萄乾這些又是熱量，所以這次把糖油捨去了，真的成功了，味道兒也不差，當然沒有高筋粉的大列巴好吃，但適合減脂期啊。一小塊的飽腹感超級強。方子純粹爲...
黑全麥大列巴（無黃油）
西式點心，怎樣健康怎樣來，同時要好吃～全麥粉，不適合100%全，否則口感差，本身全麥粉沒什麼筋度，所以要配合高筋麪粉使用。淡奶油本身含有大量油脂，又有牛奶成分，所以就試試看不放黃油及牛奶成品會如何，結果令我很滿意🤗～用料高筋面...
無糖無油全麥大列巴（低脂）
減肥減脂餐用料全麥粉200克酵母3克鹽1克雞蛋1個低脂牛奶130剋核桃仁和奇亞籽（或燕麥片芝麻等都可以）適量撒表面無糖無油全麥大列巴（低脂）的做法將所有材料（除表面撒料）放入廚師機（kenwood），開1檔混合均勻，混勻後開2.5-3檔攪出適...
餡料爆炸的無糖無油全麥紅棗雞蛋牛奶大列巴
下週早飯，剛好六份用料高筋麪粉200克全麥粉100克牛奶85克鹽3克雞蛋2個紅棗若干顆堅果若干酵母8克餡料爆炸的無糖無油全麥紅棗雞蛋牛奶大列巴的做法麪包機中依次加入一個雞蛋、一個蛋白、酵母、高筋粉、全麥粉、鹽。攪...
無糖無淡奶油黑麥大列巴
喜歡大列巴這樣硬質口感的麪包，久放不壞的那種，貪心放了足足的餡料，好吃到爆。黑麥粉風味獨特，此款列巴沒用淡奶油和白砂糖，液體含量很少，和麪不好成團，家裏有廚師機的可以拿來幫助，也需要自己手揉一下。材料極簡，因爲我覺得只...
無糖全麥大列巴
減脂期的放心口糧😁用料黑全麥粉400克雞蛋1個橄欖油1勺牛奶200g酵母4克木糖醇5克無糖全麥大列巴的做法純純的黑全麥粉還有純純的純牛奶健康的橄欖油，和麪的盆裏忘了給你們照了😥，湊乎看吧！麪粉里加入一個雞蛋酵母，牛奶，橄...
減脂麪包無油無糖全麥香蕉大列巴
用料🍀粉類：全麥麪粉300g牛奶:55g；雞蛋1個鹽:3g耐高糖乾酵母4g香蕉兩根（去皮約150g）內餡部分：核桃80g，巴旦木20g，葡萄乾40g🍀步驟1、適量減脂麪包無油無糖全麥香蕉大列巴的做法香蕉碾碎，加入雞蛋清，牛奶攪拌均勻，再加入酵母2、...
無糖無油果仁大列巴
作爲一個地道的哈爾濱人，大列巴從小就吃，記憶中的秋林大列巴是圓圓的一大個，外皮特別硬，麪包口感很酸，作爲主食蘸着紅菜湯吃還好，空口真是吃不慣😔第一次看到這種果仁大列巴是前幾年在北京的超市，心想着這是列巴？咋跟我小時候...
新疆大列巴（全麥少油無糖）
大列巴又健康又好吃還好做用料全麥粉250克雞蛋1個牛奶140克酵母3剋核桃仁、巴旦木、葡萄乾、黑巧鹽3克椰子油8克新疆大列巴（全麥少油無糖）的做法1.除了鹽和油其他的揉好2.放一會再加鹽和油揉好3.鬆弛一會1.分成三塊2.每...
無糖無油版全麥麪包(大列巴)
作爲一個正在減肥的人，全麥麪包肯定是必不可少的主食呀，自己做的全麥麪包好吃又健康，關鍵是好做方便！！！用料全麥麪粉350克雞蛋2個牛奶180克堅果50克酵母4克鹽3克無糖無油版全麥麪包(大列巴)的做法準備好上圖的食材將全麥粉，...
全麥果仁列巴（0卡糖，無需揉麪機）
一直很喜歡吃俄羅斯列巴，但是外面買的有奶油等之類的，於是自己想辦法、到處學習做出了這個麪包。用了全麥粉也用了普通高筋麪粉，口感較好。此方不敢說是正宗的列巴，就是自己研究的一款相對低卡的國仁麪包。簡單快手，希望大...