砂鍋酸菜羊肉粉絲
用料酸菜羊肉片水晶粉絲小蔥香菜薑片濃湯寶鹽味精砂鍋酸菜羊肉粉絲的做法準備材料砂鍋裏面多放些油酸菜比較吃油油熱把酸菜放進去炒炒的差不多加水煮開鍋後放一個濃湯寶味道會更鮮酸菜多煮一會把羊肉片和水晶粉一起放...
粉絲砂鍋蝦
一到週末就喜歡折騰吃用料蝦12只粉絲1把蒜3瓣油5克料酒1勺鹽5克芹菜2根蔥2根姜3片粉絲砂鍋蝦的做法爆香姜放配菜繼續爆一下泡軟的粉絲祕製調料（蒜蓉、小米辣、黃豆醬、香油混合）按芹菜、蔥、粉絲、蝦的順序碼上，我的蝦爲...
砂鍋粉絲蝦
用料粉絲把砂鍋粉絲蝦的做法金針菇洗淨放在最底下粉絲提前泡水，放在金針菇上面，因爲金針菇出水，放底下不容易糊鍋。蝦開背後擺好。大蒜打碎，小米辣打碎，放油鍋裏炒香，加入味極鮮醬油，蠔油～把炒好的蒜蓉放到蝦的上面，四邊上倒一...
粉絲砂鍋
不想洗很多碗盤。懶人選擇。用料粉絲一把（看自己胃口來）蔬菜家裏冰箱有什麼放什麼葷菜香腸，雞蛋，各種丸子肉都可以蒜3-4瓣料酒1勺味極鮮1勺蠔油1勺蜂蜜或者白糖少量（也可不放）辣椒4個芝麻少量點綴粉絲砂鍋的做法洗所有需要...
砂鍋蟹粉絲
無論何時都喜歡吃的一道私房菜…濃而不膩的蟹湯，加上纖洗的米粉絲，不需要過多的食材即可享受…^_^用料香油或蔥頭油少許鹽少許味精少許螃蟹一隻西紅柿一顆絲瓜或其餘瓜類小半截薑片少許蔥段少許砂鍋蟹粉絲的做法米粉先...
砂鍋羊肉
用料羊肉400克胡蘿蔔200克洋蔥1個大蔥50克大蒜20克生薑10克幹辣椒10克花椒5克香葉3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克鹽適量砂鍋羊肉的做法胡蘿蔔切滾刀塊洋蔥切絲切好大蔥、生薑和大蒜羊肉切塊後冷水下鍋大火煮開焯...
沭陽酸菜羊肉粉絲鍋
沭陽冬天家常菜，本地人自制的無鹹味酸菜（只有沭陽酸菜纔有這個味），配上純正的熟羊肉和白酒，下飯又下酒。用料酸菜500克羊肉500克粉絲1把姜3片蔥0.5根蒜苗3根白酒3勺乾紅辣椒5個沭陽酸菜羊肉粉絲鍋的做法熟羊肉切片，沭陽酸菜...
砂鍋酸菜白肉
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料東北酸菜500g紅薯粉條（幹）100g鹽3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料豬五花肉500g鹽5g料酒10g生薑4片大蔥1段砂鍋酸菜白肉的做法燒一鍋開水，放入五花肉、大蔥段、薑片、鹽、料酒、煮...
酸菜白肉粉絲（砂鍋版）
在這之前吃到過很多飯店版本的這道菜，都沒有我放的肉肉🥩多！🤭用料酸菜1盤五花肉1盤粉絲1把姜4片八角3個蔥1根生抽2－3勺料酒1勺鹽適量白胡椒粉一點點酸菜白肉粉絲（砂鍋版）的做法五花肉涼水煮10分鐘左右。五花肉撈出控水。...
酸菜粉絲羊肉砂鍋
用料粉絲適量酸菜適量羊肉片適量蔥鹽白胡椒粉酸菜粉絲羊肉砂鍋的做法起鍋燒油哈哈放入油放蔥花倒入酸菜翻炒再放入熱水莫過酸菜多一些再放入粉絲羊肉（羊肉是先用水抄一下去除沫子）再放入胡椒粉鹽味精撒上蔥花完成小貼士...
冬瓜羊肉粉絲砂鍋
用料羊肉片80克冬瓜150克香菜1根粉絲1把姜3片香菇1個胡蘿蔔片5片菠菜2根冬瓜羊肉粉絲砂鍋的做法將準備好的冬瓜，姜，胡蘿蔔，香菇切片備用，菠菜香菜切段，砂鍋放水煮開，放入冬瓜，胡蘿蔔香菇，煮5分鐘，然後放菠菜，粉絲煮1分鐘，然後放...
酸菜粉條白肉！配砂鍋居砂鍋白肉醬料
用料酸菜400克五花肉400克粉條1把花椒5粒八角2個桂皮1塊花雕酒2勺香葉5片小茴香10克鹽10克草寇1個蔥一段姜2片蒜2瓣醬豆腐3勺酸菜粉條白肉！配砂鍋居砂鍋白肉醬料的做法選用五花肉，加入蔥薑蒜，花雕酒，小茴香，香葉，草寇，花椒，桂...
砂鍋粉絲煲
用料粉絲一小把蔥一根鹽一小勺腐竹一根豆腐絲一片菠菜3株貢丸4枚臘腸一小段火腿腸一根砂鍋粉絲煲的做法番薯粉絲提前開水浸泡泡軟用食用油爆炒臘腸和貢丸除了菠菜全部倒入加入開水煮～出鍋...
酸辣牛肉粉絲湯（砂鍋酸辣湯）
祖傳無修圖用料熟牛肉如圖粉絲如圖菇類（建議香菇）如圖（建議香菇）豆腐乾（喜食麪筋也可同時加入，要一撕成三。本廚未備麪筋！）如圖百葉絲如圖蔥花如圖鹽4-5克老抽醬油如圖白糖1-2克如圖澱粉5克如圖醋自行適量辣粉/辣類自行適量味...
酸菜羊肉豆腐砂鍋
用料酸菜250g羊肉片250g豆腐1盒鹽2勺雞精2勺酸菜羊肉豆腐砂鍋的做法砂鍋中加清水豆腐切小塊加入鍋中酸菜洗完，攥幹水，怕酸就洗兩次，加入鍋中加入鹽，味精，大火轉小火燉20分鐘，放入羊肉片，燉5分鐘，完成。...
酸菜豬肉砂鍋
只能用一個字來形容：非常好吃的一道菜！用料酸菜適量土豆一個豬肉適量蔥姜適量生抽兩勺花椒一勺老抽兩勺蠔油兩勺鹽適量油適量酸菜豬肉砂鍋的做法酸菜沖洗幾遍攥幹水分均勻的鋪在砂鍋內肉切塊備用骨頭剁好備用鍋中放入適...
適合湯泡飯的砂鍋酸菜粉絲汆白肉
特別愛吃湯泡飯用料酸菜克五花肉克八角個薑片蔥根鹽克料酒勺粉絲把肥肉丁生抽適合湯泡飯的砂鍋酸菜粉絲汆白肉的做法肥一點的五花肉切片，薄厚適中。鍋裏放少量油，放入很小的肥肉丁先煸炒幾分鐘，然後放蔥段，薑片，一個大料瓣...
東北大油餅（附酸菜羊肉粉絲砂鍋做法）
“砂鍋配油餅”那是最完美的搭配。雖然在哈爾濱的大街小巷隨處可見，但是百家百味，各有千秋！“酸菜羊肉粉絲”和“豆腐紫菜丸子”砂鍋是我的最愛！這款油餅特別好操作，也不會弄的磨磨唧唧。外皮酥脆，因爲用了熱油酥，起層效果特...
羊肉酸菜砂鍋
用料酸菜100克羊肉片100克粉絲1把蔥1根姜3片白胡椒粉1勺料酒1勺鹽20克羊肉酸菜砂鍋的做法水下砂鍋煮沸放入凍羊肉片煮，撇掉沫。將調料放入砂鍋。將酸菜放入砂鍋煮10分鐘，再放入粉絲煮5分鐘即可。...
酸菜羊肉粉絲砂鍋
用料東北酸白菜1-2片羊肉片適量豆腐半塊粉絲1個蔥姜適量酸菜羊肉粉絲砂鍋的做法砂鍋熱後，倒入花生油，放入蔥姜翻炒出香味，加入酸白菜，繼續翻炒，加熱水湯開始翻滾之後依次加入豆腐、粉絲，然後加入適量的鹽，最後開大火，放入羊肉...
砂鍋粉絲
用料鹽克蔬菜乾粉絲把包菜紅蘿蔔🥕香菇辣椒🌶️香菜番茄🍅金針菇砂鍋粉絲的做法鍋裏面燒水、放入番茄和香菇、燙一分鐘撈出、把番茄和香菇過一下涼水粉絲放開水裏面煮、煮的可以掐短就撈出用涼水衝一下備用都切成這樣備...
羊肉粉絲湯（砂鍋正宗）
羊肉湯，每年過年回家都要喝的，很適合冬天喝，滋補養身，喝完渾身發暖，在外地上班時每到冬天都要去羊肉店裏喝，週末在家沒事，就想起自己做一次，照着老爹在家做的方法，很成功。用料羊肉後腿肉一斤（多要點肥油，熬出來的湯會更香）粉絲一...
羊肉粉絲砂鍋
用料羊肉克50鹽3克味達美少量醋少量火鍋底料一塊蘑菇3朵小白菜一顆粉絲少量羊肉粉絲砂鍋的做法青菜，蘑菇放到砂鍋裏，到水蓋過蔬菜的量水開後，放火鍋底料，加少許味達美，醋放粉絲，羊肉繼續燉，放鹽出鍋小貼士這種菜適合一個人吃...
砂鍋羊肉
用料羊肉克砂鍋羊肉的做法砂鍋中放入清水和一把中海米。水開後煮4分鐘，下入酸菜絲。粉絲用開水泡軟備用。開鍋後嘗一下湯的味道，根據情況加入鹽和一勺雞精。把一勺胡椒粉用涼水攪開，倒入鍋中。鍋裏放入200克羊肉卷，少許蔥...
羊肉砂鍋
我爸站在大排檔廚師面前邊聊天邊偷學來的用料羊排適量蔥姜料酒適量火鍋底料1/4包花生醬2勺黃豆醬2勺羊肉砂鍋的做法羊排洗乾淨——冷水下鍋——加入蔥姜料酒三圈——大火燒開後撈出——清水洗三次放入高壓鍋加入兩倍...