艱難版艾米利亞風情三明治
基本每個週末路過門口lavazza，孩子都要個艾米利亞風情三明治，不知道爲啥這個名，一種加了黃油，奶酪碎，帶皮薄火腿的三明治，24一個。每次掏錢的時候都在想，真TMD的貴，然後和孩子說，媽媽回去給你做哦，然後就沒有然後，直到今天，要啥...
貴腐桑格利亞
樓下的白色櫻花也緊接着開花了樹木也都轉綠髮出新芽陽臺上的香草們也肆意生長着春天啦當然要來一款春日雞尾酒·朋友送來的MaryShelley貴腐酒貴腐酒是來自匈牙利的甜葡萄酒由感染了貴腐菌的葡萄釀製而成第一次知道貴...
春天的艾草。艾粿，糯米餈，艾餈
超級美味的艾餈，我第一次做。有些人叫它艾粿，我們稱之爲艾餈。這裏的材料有多一點點的，我是預多一點點粉的。共兩種口味，一個鹹，一個甜。肉鬆蛋黃餡料10個，黑芝麻花生餡料15個。共25個的量用料糯米粉600克砂糖紅糖加起來150...
天然酵種亞麻籽艾草歐包
留住艾草香。重新又做了一次，調整了用量，艾草更多了些，剛好一個橢圓藤籃。操作主要參考了cocolat大神的用料亞麻籽20克水（浸泡亞麻籽）35克T65麪粉225克天然酵種150克水120克擠幹水分的艾草60克鹽4剋核桃適量天然酵種亞麻籽...
保加利亞MUSAKA
有別於希臘的MUSAKA,保加利亞的MUSAKA不加茄子，用牛肉做餡bf不喜歡吃上面的奶層，讓我做薄一點其實奶層應該要厚厚的纔好吃且正宗真不知道我倆到底誰是保加利亞人o(╯□╰)o喜歡奶層的親們把奶層材料的用量翻倍，甚至翻2倍...
維多利亞蛋糕
基本的黃油、雞蛋、麪粉配方，做法簡單口感更接近於磅蛋糕。中間夾上草莓果醬和打發的淡奶油頂部撒一層糖粉，很是可愛。春天是野餐的季節，帶着這款蛋糕去野餐很適合呢。用料無鹽黃油180克細砂糖150克鹽1小撮雞蛋3個香草精...
桑格利亞汽酒
非常適合夏季的一款飲料，使用了大量的水果，非常好喝，酒精度基本沒有，清清涼涼的非常解暑，希望大家能喜歡。用料紅酒適量雪碧1瓶檸檬半個蘋果半個油桃2個橙子一個香梨一個冰塊適量桑格利亞汽酒的做法檸檬洗淨切片放幾片在水...
艾米甜品
環境很好，店主姐姐也溫柔，服務態度很好地址：保定市青年路那約文華廣場B-3號用料甜品艾米甜品的做法店外門口綠植店內設備慕斯，小蛋糕小餅乾牛奶，雞尾酒，葡萄酒貨架相框裏的文字內容是關於《瑜伽經》的樓梯上二樓照片牆艾米...
艾米古（艾草粑粑）
用料水磨糯米粉1000克（太溼可以增加點）艾草1000克食用油50克糖200克鹽6克小蘇打100克糯米粉克艾米古（艾草粑粑）的做法艾草洗淨燒開水，放入小蘇打後把艾葉放入鍋中。蓋上鍋蓋，等沸騰後開蓋。切記：開蓋後不能再蓋蓋子，不然會發...
維多利亞醬
用料黃油500克糖粉100克卡仕達粉150克水120克維多利亞醬的做法拌勻即可...
艾米果
春天，陽氣上升，艾草做的美食正當季！春筍，則是春天最鮮美最健康的美食之一，艾米果集合了這兩種春天的代表食材，可謂是最“春天”的食物之一了吧！這款美食Q彈鮮香，讓我們一起來品嚐“春天”吧用料糯米粉200克麪粉200克小蘇打1克...
伊利比亞火腿糯米卷（摘錄）
From公衆號【東方美食烹飪藝術家】用料原料糯米200克西班牙火腿片80克芝麻菜20克哈密瓜球15克調料自制沙拉汁10克橄欖油5克熟芝麻2克沙拉汁製作配方（以下所有放入料理機打碎）培煎芝麻沙拉汁600克橄欖油300克圓蔥100克蒜...
艾米粿
用料糯米粉500克糖50克麪粉80-100克餡料艾米粿的做法新鮮嫩艾葉過開水，燙個二三分鐘就可以。用筷子挑起來，切幾刀，後期不用榨乾水，也不用另外加水。打成糊，不用另外加水，加適量的白糖。加1份的麪粉，6分的糯米粉，沒有具體數量...
桑格利亞
炎熱的夏天喝一杯冰涼的水果紅酒不失爲一種享受用料紅酒一整瓶蘋果半個個橙子半個草莓10顆左右薄荷隨意橙汁一瓶白糖2勺桑格利亞的做法1.5L的罐子洗淨用白酒消毒順便帶走殘留在罐子裏的水，靜置一會兒將白酒倒掉。水果...
艾莉亞的祕密
這個是偷師的做的時候我再出圖用料普通紅酒一瓶葡萄乾1/2杯蜂蜜1½杯切碎堅果蜜餞可選紅酒醋½甜麪糰1個強粉1湯匙菜油無花果1杯切碎的紅棗或西梅½艾莉亞的祕密的做法紅酒蜂蜜沸騰後小火，去沫加醋粉無花果葡萄乾大火...
清明艾草青糰子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩納豆或豆沙艾葉粑粑小吃餈粑艾米果
青糰子是江南一帶的一種傳統的名小吃，是用艾草研磨碎以後混進糯米粉中揉成糰子，再包裹一些香甜的餡兒比如花生芝麻、蓮蓉、紅豆沙等做成的甜點。因爲其綠色的外表，故稱爲青糰子。青糰子原本是一種清明祭祀是用來供奉先人...
艾米餈
用料糯米粉300克澄面50克花生250克白芝麻50克白糖50克紅糖粉120克水600－630克艾葉100－150克糯米粉100克艾米餈的做法艾草洗乾淨焯水後+水打成汁=630g(如果不夠這個量就加點水)這個水量超級無敵軟，不過就有點粘手)花生炒...
桑格利亞酒
發現家裏有大半瓶BarondeLey，開得時間有些久了，桌上正好還有火龍果和蘋果，臨時起意，手邊有啥用啥，味道還行，沒另外加烈酒，更偏果汁，不像果酒用料紅酒大半瓶紅心火龍果中等大小一個蘋果中等大小一個最普通的雪碧500ml白砂糖4勺...
艾米粿
艾米粿也稱清明粿用料麪粉1000克糯米粉600克前腿肉500克香乾500克臘肉100克新鮮筍絲500克艾草500克艾草儘量選嫩芽艾米粿的做法焯水5分鐘左右筍切絲更好吃肥肉先炸出香味艾麪糰擀成長條，切成劑子30克左右擀成圓形水燒...
奧利奧混合瑪利亞木糠杯
看了很久的木糠杯，終於買齊了自己來做。第一次做有點不熟悉，奶油還打發過了一次。但是最後的成品自己還算滿意，教程附上。這些材料足夠做四個木糠杯，如果自己吃建議不要做太多，雖然是冷藏，但建議兩天內吃完。用料瑪利亞餅乾...
艾米果
用料糯米粉500克食用鹼適量麪粉500克艾草1000克醃菜1000克豆乾500克香腸4節辣椒粉適量（根據口味）艾米果的做法買回來洗乾淨加鹼煮爛，撈起，冷水沖洗一下，剁爛加粉揉成這樣所有的菜炒香分好等分開始包成品，上鍋蒸熟就好了，這個...
桑格利亞sangria
桑格利亞（sangría）是西班牙的一種汽酒。適宜冰凍飲用，口感稍甜。該酒繼承了費城葡萄酒的精神。這種血腥的顏色象徵着西班牙的鬥牛和海鮮飯。桑格利亞汽酒最大的吸引人的地方是它能夠讓你嘗試一起享用最喜愛的紅酒和水果...
艾米古
小時候，每年外婆都會在春天採摘艾葉，打糯米粉，做成軟糯香甜的艾米古，七八個兄弟姐妹搶着吃。用料糯米粉1斤艾1斤食用鹼1小匙艾米古的做法艾草洗乾淨，鍋燒熱水，放入艾草，鹼煮5-6分鐘，撈出用冷水稍微沖洗就可以了，將艾草放入盆裏...
小米西伯利亞蛋糕
最近迷上宮崎駿的動畫電影，先後看了幾個，發現裏面都會出現各種小點心。今天的西伯利亞蛋糕就是出自“起風了”-一個飛機設計師的故事。起風了，唯有努力生存！西伯利亞蛋糕其實由兩部分組合：長崎蛋糕+羊羹。長崎蛋糕又叫卡斯...
艾草（陳艾）糯米粑
艾草全草，有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。體質不好的大人丶小孩這季節可以常吃用料糯米粉適量糖適量艾草嫩芽適量花生芝麻適量艾草（陳艾）糯米粑的做法清明時節的艾草嫩芽最嫩最適合摘...