麻辣腦花（豬腦）豆腐
用豬腦製作而成用料豆腐2盒腦花一副辣香腸適量豆瓣醬適量幹辣椒少許花椒粒少許蔥末適量醬油適量胡椒粉少許麻辣腦花（豬腦）豆腐的做法腦花洗淨、切塊幹辣椒、花椒粒、辣香腸粒放入鍋內煸炒出油放入洗淨、切塊的腦花倒入...
麻辣豬腦花
用料即食豬腦花1袋金針菇1把藕1節菇3只麻辣豬腦花的做法所有蔬菜焯一下，加入即食腦花，燜煮3分鐘，撒香菜，出鍋！...
腦花豆腐
記錄📝用料豆腐1小塊腦花3個蔥3根薑片6片蒜粒3瓣郫縣豆瓣醬一勺蠔油若干鹽若干生抽若干腦花豆腐的做法1、先將腦花表面一層膜去除待用。2、嫩豆腐切塊焯水燙一下撈起（去豆腥味）。3、油下鍋放入蔥頭、蒜蓉、薑片煸一下再...
花生豆腐腦
以前去廣場吃這家汕頭老字號的廣場豆花都要排好長的隊，現在家裏有九陽這款豆漿機，輕輕鬆鬆在家就可以做。用料黃豆80克內酯1.2克熟花生30克細砂糖20克花生豆腐腦的做法成品圖成品圖成品圖小貼士【淘寶】「我真的太明智...
豆腐腦兒 豆腐腦兒
用料鮮豆腐2塊木耳6-8朵黃花20-25朵口蘑（隨意）3-4個白乾（隨意）3小塊雞蛋1個蔥、姜適量醬油、鹽、蠔油適量澱粉適量蠔油（隨意）適量豆腐腦兒豆腐腦兒的做法姜切沫、蔥切細段木耳切小塊黃花切段口蘑、白乾切片國內少油，蔥、姜爆...
豆花豆腐腦
豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口用料黃豆150克水1200ML葡萄糖酸內酯粉3g豆花豆腐腦的做法黃豆泡4-5小時(冬天)，夏天泡兩小時就夠了，不能太久不然容易致使微生物生長，黃豆酸敗、變質泡好的黃豆加入1200ml水放入料理機打磨出漿過濾...
桂花豆腐腦
桂林之所以叫桂林，是因爲那片開滿桂花的樹林用料黃豆克水克桂花克紅糖桂花豆腐腦的做法見視頻美好...
香辣豆腐腦
時間：約3-5分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料內酯豆腐1塊鹽2g生抽10g醋3g油辣子10g薑末5g小蔥1根榨菜碎1大勺花生碎10g香辣豆腐腦的做法鍋內放入水，輕輕放入內脂豆腐，小火煮開，煮約3分鐘，關火，用勺子把豆腐薄薄的刮下放在碗裏...
麻辣豬腦豆腐-川菜又一精髓
之前在峨眉山的山腳下的餐廳吃過一次，記憶深刻。而且全家都超愛吃豬腦（火鍋必點菜），這是復刻的，不過沒有那麼辣。用料豆腐1塊幹辣椒6-8個花椒若干鹽適量生抽2勺白糖2克豬腦4付蠔油1勺花椒麪1勺花生油30克料酒若干勺海椒面2...
豆腐腦 豆花
150克黃豆1200ml的水3克內脂150克黃豆1500ml的水3克內脂用料黃豆克水克豆腐腦豆花的做法豆漿機果蔬功能分兩次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好過濾乾淨豆渣放鍋裏煮開，（豆渣炒了可以吃），開始滿上來就可以關火或者小火，不然就溢出...
麻辣豬腦
用料豬腦花2副大蒜8瓣香菜2顆白酒1勺孜然粉小半勺花椒粉小半勺鹽少許生抽1勺麻辣火鍋底料1小塊蠔油半勺麻辣豬腦的做法食材腦花表面洗淨，用牙籤去除腦花表面的那層膜和裏邊的血絲清理乾淨的腦花，洗淨控幹水後，再灑點白酒...
豬腦花
豬腦花營養價值很高、多吃可以增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，因此具有補腦的功效。一般腦花做法都比較重口味，但是家中有孩子的可以試試清蒸的做法，口感同樣嫩滑。用料豬腦花250克豬腦花的做法營養豐富好吃製作方...
花樣豆腐腦
內酯豆腐只能做皮蛋豆腐嗎？當然不是，變個花樣做豆腐腦，寶寶吃得很開心。用料內酯豆腐一盒200克牛肉末50克熟花生米一勺榨菜粒一勺香菜少許香蔥少許鹽，生抽，耗油少許花樣豆腐腦的做法香菜香蔥切碎，花生米剁碎內酯豆腐放進燉...
豆腐烤腦花
重口味美食用料豬腦一個豆腐半塊最好用嫩豆腐小蔥少許香菜少許可以不放牛油火鍋底料6分1塊油少許蒜末3瓣醬油少許酒一勺薑片2片豆腐烤腦花的做法把豬腦處理乾淨，用牙籤仔細去掉面上薄膜跟血線，不去也可以看個人。豆腐片...
火爆豆腐花（腦花）麻辣
主要用料爲麻椒，吃完能感受到舌頭與嘴的顫抖《還能吃完加水吃火鍋》用料羊尾油（肥牛肉粒）嫩豆腐（或滷水豆腐）（配料）小米辣杭椒麻椒醬油鹽糖幹豆豉蔥薑蒜（升級版火爆腦花）豬腦火爆豆腐花（腦花）麻辣的做法先把麻椒泡水豆腐焯水，（不建...
麻辣烤腦花
老婆和我認識之前是一個不吃腦花這種奇奇怪怪的東西的人，但是自從認識我以後被我騙着吃了一次腦花之後就徹底愛上了，爲了讓老婆在家能吃上這種重口味食物，就自己在家用烤箱給她做烤腦花，結果她徹底愛上了我這款家庭版烤腦...
香辣豆腐腦
用料內酯豆腐兩盒調料：草菇老抽生抽胡椒粉孜然粉朝天椒辣椒麪香油一滴水澱粉少量勺香辣豆腐腦的做法內酯豆腐拿勺子挖出來，過開水焯一下，大約2分鐘後撈出來，放在一個大碗裏滷：熱水，把所有調料都放進去！攪一攪，關火到水澱粉，邊...
麻辣腦花
豬腦、牛腦和羊腦都是一樣的做法哦用料腦花一副味好美青花椒40粒左右八角半個生薑三片蒜4瓣火鍋底料1小塊郫縣豆瓣醬1勺剁椒(可以不要)1勺生抽1勺料酒1勺小蔥1根麻辣腦花的做法準備腦花一副。我今天這個是羊腦，直接從...
麻辣羊腦花
哈哈全當我吃哪補哪吧😄用料羊腦一碗蔥、姜、蒜切碎辣椒麪/或辣椒油適量麻油適量一品鮮醬油適量牛骨粉適量滷料包我是市場買的糖也別少麻辣羊腦花的做法羊腦洗乾淨，冷水泡20分鐘羊腦花冷水下鍋，加入滷肉包、蔥姜段、煮...
麻辣豆腐腦
用料植物油辣椒粉麻椒粉老薑蒜生抽醋味精蔥花麻辣豆腐腦的做法首先將辣椒粉麻椒粉裝入碗裏，然後將油燒至七八成熱後倒入碗裏（油辣子就做成了），最後加入姜蒜生抽，醋和味精後整個調料就做成功了在做調料時將豆腐熟了，淋上調料...
豬腦燒豆腐（豬頭肉三吃之紅燒豬腦花）
去菜市場買菜看到有豬頭賣，去皮的那種，正好有個路人大叔也想買，我們就一人一半。我以爲豬腦花挺大的，結果半個豬腦花有點小啊，我還專門去買了豆腐做紅燒豆腐腦花。失策了。用料豬腦花半個豆腐1塊大概1斤老薑1塊大蒜2-3瓣小...
麻辣的腦花
黑暗料理界的扛把子選手～用料小米辣，青尖椒10個郫縣豆瓣醬2大勺麻椒一小把辣椒麪1大勺蠔油，味極鮮適量白糖1小勺大蔥、生薑、大蒜適量生腦花4只胡椒適量花生碎，香菜適量麻辣的腦花的做法生腦花用牙籤將包膜及血管處理乾淨...
豆腐腦花兒
吃過哪裏有那麼多故事用料豆腐1塊腦花兒1副老抽少許豆瓣1勺雞精適量料酒1勺薑末少許蔥花少許豆腐腦花兒的做法將豆腐切成塊，然後放入鍋中加入老抽少許（提色），料酒（祛除豆味），薑片，待水燒沸騰後起鍋。（由於今天只有內酯豆腐了我...
香辣豬腦
用料豬腦1個八角香葉老乾媽藤椒幹辣椒香辣豬腦的做法豬腦洗淨，放八角，香葉，薑片，蔥段，料酒，鹽，水焯熟。鍋熱放油，藤椒，花椒，幹辣椒，薑絲，蒜蓉，炒香，放老乾媽，豆瓣醬，辣椒粒炒勻。取一個不鏽鋼小碗，放入炒料，放豬腦，在豬腦上在放入炒料，小...
腦花燒豆腐
用料脾縣豆瓣醬兩小勺小蔥2根生抽適量白糖一點大蔥切幾片老薑切幾片蒜幾瓣豬腦花一副豆腐一小塊澱粉兩小勺食用油約100克腦花燒豆腐的做法腦花漂洗，用手似撕去腦花表面血絲，洗乾淨，豆腐切小塊，姜、蒜、大蔥切片，小蔥切蔥花...