香菇菠菜餡兒包子
我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房用料自發粉菠菜香菇老抽食用油雞精十三香糖香菇菠菜餡兒包子的做法溫水將自發粉活成麪糰蓋上保鮮膜香菇用熱水焯熟切丁兒備用菠菜切丁兒熱鍋涼油下蔥薑蒜沫兒炒香加入香菇丁兒炒香加入...
青菜包子餡兒/香菇青菜餡兒
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料青菜6顆香菇6朵食鹽適量大蔥適量生薑適量芝麻油適量食用油（儘量用沒有味道的）適量雞精/十三香適量青菜包子餡兒/香菇青菜餡兒的做法鍋裏燒開水，洗乾淨的青菜放入鍋中，倒...
素餡包子—香菇，香乾，油菜包子
用料麪粉1000克酵母5克小蘇打適量香菇1袋小油菜4顆豆腐乾2塊鹽適量十三香1勺鹼面一點點雞精1勺蠔油2勺生抽2勺食用油適量素餡包子—香菇，香乾，油菜包子的做法香菇洗淨小油菜洗淨豆腐乾水開，放鹽少許放少許的油放小油菜燙...
鮮香清爽的小白菜香菇豬肉海米餡兒(餃子、餡餅、包子餡兒)
用料小白菜1把香菇10朵左右豬肉餡適量海米適量蔥1段花椒粉適量黃豆醬1勺白糖適量生抽1勺鮮香清爽的小白菜香菇豬肉海米餡兒(餃子、餡餅、包子餡兒)的做法香菇去根洗淨香菇焯熟小白菜洗淨稍焯一下過涼水，剁碎，攥水香菇過...
芹菜香菇胡蘿蔔餡兒包子
過程忘了拍了，食材都是姑娘喜歡的，用🎃和的面，香香的！用料芹菜適量胡蘿蔔1根香菇4朵花生油適量鹽適量耗油適量南瓜適量麪粉適量安琪乾酵母3克芹菜香菇胡蘿蔔餡兒包子的做法南瓜蒸熟，去皮後攪拌至南瓜糊。南瓜糊溫度降下來...
菠菜香菇肉餡包子
健康又美味啊！：））用料菠菜麪粉香菇肉末菠菜香菇肉餡包子的做法菠菜焯水，打成汁，要渣把1用來和麪醒面半小時豆腐沫和肉末稍微過油加作料炒熟包起來~~~蒸的照片沒拍，這是第二天吃的，就煎的，都很好吃！...
皮薄餡兒多的菠菜火燒（菠菜餡兒餅）
今天，分享給大家的是一款皮薄餡兒多的菠菜火燒，火燒是家鄉特產，也就是廣義上的餡兒餅哈！菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。而且我裏面加了蝦皮喲，蝦皮有提鮮的作用，而...
韭菜雞蛋香菇粉絲蝦皮餡兒，可做餃子、餛飩、餡兒盒子、包子
春天是吃韭菜的季節，各種餡料拌起來用料韭菜1捆雞蛋4只香菇6朵粉絲1把蝦皮適量麪粉適量鹽適量食用油適量料酒適量香油適量韭菜雞蛋香菇粉絲蝦皮餡兒，可做餃子、餛飩、餡兒盒子、包子的做法韭菜洗淨、晾乾，用前切碎放適量...
【包子餡兒】
天我們來調【包子餡兒】，想知道早餐店的包子爲什麼總是比自己做的好吃嗎？其實祕訣都在這個餡兒上面，想要蒸出來的包子餡兒湯汁飽滿，肉質鮮嫩還不油膩，下面這幾個小技巧你們一定要記好哦！用料五花肉350克開水160毫升花椒1把...
香菇菜包 家庭版（全程純手工，包子皮+餡兒做法）
再也不用買包了，奶奶做的包子又軟又香，好吃停不下來，分享給大家做法，當你決心動手的時候，你會發現，其實也沒有想象中那麼難哦。教程是26個包子的用量用料1.包子皮的用料麪粉1000克安琪酵母5克安琪泡打粉5克水若干2.香菇肉餡...
菜包子餡兒
用料青菜1斤（1）鹽7克糖40克熟菜籽油或花生油80克芝麻油20克鮮香菇100克（2）特色油麪筋50克（撕碎）菜包子餡兒的做法（1）生的青菜3斤，洗淨，鍋裏燒水，水開後放入2-3克鹽，放入青菜燙10秒，立即過冷水後沖涼，剁碎，用紗布擠幹，大約出1斤青菜。...
素包子！菠菜胡蘿蔔香菇粉絲雞蛋餡兒包子
用料胡蘿蔔1根菠菜蔥新鮮香菇8朵雞蛋3個粉絲1把食用油醬油蠔油香油鹽素包子！菠菜胡蘿蔔香菇粉絲雞蛋餡兒包子的做法菠菜焯水擠幹，剁碎胡蘿蔔擦絲香菇剁碎，炒熟蔥花切碎，熱油炸香雞蛋打散，炒熟粉絲熱水泡5分鐘，剁碎所有材料...
小白菜香菇香乾餡兒菜包子
多年前曾在上海某個弄堂口吃過的菜包子，今天做一做，以做紀念用料中筋麪粉上海青香菇或花菇香乾小蔥麻油小白菜香菇香乾餡兒菜包子的做法麪粉適量，放發酵粉，半小時發好後，揉麪，三光，面光，盆光，手光香乾，香菇切丁上海青洗淨灼水，晾...
冬菜餡兒包子
商城新上資中冬菜，做個哨子煮麪、蒸蛋，小籠包餡兒做好當早餐😋用料薑末少許蠔油少許醬油半勺豬肉末適量冬菜200克冬菜餡兒包子的做法冬菜洗乾淨，避免裏面有沙影響口感，洗好後濾水肉末剁碎加油下鍋炒熟（薑末加入豬肉一起剁...
東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒
臘八小姐愛吃爺爺的酸菜餡兒2019第1⃣️顆出缸用料酸菜500克、豬肉未1500克、香油適量姜50克、蔥白一顆、油適量、生抽適量、鹽適量、料酒適量、東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒的做法一整顆東北酸菜，不管是自己做的酸菜還是...
菠菜胡蘿蔔粉條餡兒包子
小時候外婆常會做的一個餡兒，還記得小時候有一次一口氣吃了13個包子，9個菜包4個糖包，現在吃下5個都很困難，那時真是食量驚人。用料麪糰配料中筋麪粉750克酵母3克白糖3克溫水500克餡兒配料胡蘿蔔600克菠菜150克乾粉條50克...
包子餡兒—肉包餡兒
記錄一個超好吃的肉包餡兒此比例包子皮和肉餡兒都是45克一個的包子可以做20個。用料肉糜（七肥三瘦的豬肉、雞腿肉、牛肉都可以）500克小蔥花40克薑末10克鹽1克白糖4克白胡椒粉2克雞精4克生抽40克蠔油30克料酒10克芝麻油3...
包子餡兒—梅乾菜肉餡兒
包子麪糰分成40克一個劑子，這樣的梅乾菜餡兒大概可以做40個左右用料梅乾菜300克帶點肥的瘦肉500克生薑適量蔥白適量玉米油適量鹽適量蠔油適量老抽適量白糖適量料酒適量白胡椒粉適量五香粉適量玉米澱粉適量包子餡兒—梅...
春筍杏鮑菇餡兒(包子餡)
超市裏買了一隻又大又嫩的春筍，很好吃的樣子。就拿來入餡啦，果然不負所望清清淡淡的口味，剛剛好…用料春筍杏鮑菇豬肉糜鹽姜大蔥香油春筍杏鮑菇餡兒(包子餡)的做法材料處理：1、筍剝去外皮去心，放開水鍋加點鹽煮五分鐘左右...
皮薄餡大的雞蛋香菇菠菜燙麪小包子
一直對皮又薄又軟的素包子情有獨鍾，自己動手豐衣足食。今天我要大顯身手了！用料麪粉300克80°熱水200克涼水40克雞蛋四個菠菜一把香菇十朵蝦皮一把食用油25克香油2勺耗油3勺生抽5勺十三香1小勺皮薄餡大的雞蛋香菇菠菜燙...
香菇菜包餡
500克青菜焯水後,切碎,擠掉水份差不多得250克餡料。不過不同的品種和季節其水份也有差異。青菜搭配香菇加入麻油和調料,香香的,油糯糯的,簡簡單單好吃及了。用料青菜500克茶幹30克香菇6朵麻油30克鹽8克白胡椒粉1克雞...
餃子（香菇油菜餡兒）
這是麻麻自創的水餃餡兒～感覺非常好吃拿出來和大家分享用料雞蛋4只油菜2斤香菇1斤姜一塊花椒適量蔥白適量餃子（香菇油菜餡兒）的做法將油菜用熱水焯一下將水分瀝乾剁碎放置盆中待用香菇剁碎待用將花椒在幹鍋上加熱用擀麪...
素包子～豆腐胡蘿蔔香菇餡兒
用料胡蘿蔔1跟香菇8朵小蔥一把老豆腐1塊粉絲1把食用油香油鹽蠔油醬油黃豆醬可選素包子～豆腐胡蘿蔔香菇餡兒的做法老豆腐切成1*1*1cm的小塊，水燒開下鹽，豆腐下去煮2分鐘撈出小蔥切碎，油燒熱澆上去，cua香菇剁碎炒香胡蘿蔔擦...
韭菜餡包子和茴香餡兒包子
家裏的孩子愛吃餡兒，包子餃子餛飩餡餅，忙死麻麻了。包子因爲是發麪的比較軟，小不點兒好咬好消化，不會像吃餃子和餡餅一樣，光摳餡兒吃！（😭😭不好意思，這是啥孩紙啊？）於是麻麻就開始幹活，發麪弄餡兒，看着孩子們大口大口的吃，還是很開...
香菇青菜餡兒包子
想吃菜包子自己做咯用料青菜500克香菇20只食用油若干克糖1小勺鹽2小勺香乾6塊木耳若干克香菇青菜餡兒包子的做法青菜焯熟（水裏放鹽.植物油）過水1分鐘即可，取出放涼擰乾，切碎；香菇木耳泡發，切碎；香乾切丁。起油鍋，香菇.木耳.香...