韭菜豬肉餡餃子（買皮版，目測減肥也無礙）
被老公diss說我包的韭菜豬肉餡沒有灣仔碼頭的好吃，不服，一不小心被我破解了用料豬肉800克韭菜250克圓白菜300克生薑1塊油10克醬油1勺生抽2勺鹽1茶勺韭菜豬肉餡餃子（買皮版，目測減肥也無礙）的做法肉選瘦一點啊，娃吃，長個，我吃...
生活 · 雜 · 買買買
雜七雜八用料買買買隨意生活·雜·買買買的做法按自己喜歡的方式～...
韭菜雞蛋陷餃子 買的餃子皮
餃子湯一定要喝用料韭菜一小把雞蛋3個香油1勺十三香半勺鹽1勺雞精半勺油4勺韭菜雞蛋陷餃子買的餃子皮的做法雞蛋3個打散鍋中放油油熱放入雞蛋用筷子快速扒拉扒拉熟盛出來放涼韭菜摘洗乾淨切成小段放盆裏用香油拌勻雞...
用買的餃子皮做煎餃
從第一個吃到最後一個還在咽口水哈哈啊哈用料肉餡兒100克香蔥8根十三香1勺食用油適量杭椒2個用買的餃子皮做煎餃的做法這第一步忘了拍照了，把肉餡和調料和好後，先把肉餡炒熟。如果想讓蔥味兒更濃，肉餡熟了之後再放蔥花。...
零難度“英式酥皮蛋撻”，無需開酥買撻皮
只要做一次，你就會愛上這種“英式酥皮蛋撻”~因爲它既不需要開酥也不需要買撻皮，基本上都是手上現成有的材料，只需要揉麪、冷藏、鋪撻皮、調蛋液、烘烤，就可以了，真的沒有任何難度，也不存在技術難點，超級超級簡單又超級超級...
美帝買買買
用料買買買！美帝買買買的做法記錄下買的和吃的...
捏蒸餃子（現買餃皮的簡易版）
有才何須多開口，萬般滋味肚中藏。有緣伴君三杯酒，相逢一笑齒留香。“舒服不過躺着，好吃不過餃子”餃子是很多人都喜歡吃的一種食物，在父母的老輩時期，通常都要在逢年過節時才能吃上一頓餃，而現在的餃子就可以隨時吃到，下個餃...
小糯米的買買買日常
作爲個吃貨，也要買買買啊！最愛逛超市！麪粉雞蛋黃油糖，可可粉抹茶粉杏仁粉，還有好多好多要買的。用料鈔票越多越好小糯米的買買買日常的做法準備好錢買買買...
買買買
記錄敗家經歷用料錢買買買的做法榴蓮媽媽買的我愛的純天然小貼士烘焙大大坑...
蘋果派（買來的派皮
派皮是Pillsbury的9-inchpiecrusts方子完全是參照商家標的來做的～9英寸是22.86釐米是我們說的6.86寸左右反正我一個人在午飯後吃掉了2/3個派哈哈哈哈用料派皮2張中筋麪粉3平勺大富士蘋果FujiXL3個約等於1000g肉桂粉Gro...
比買的好吃十倍的脆皮烤雞
用料雞隻黑胡椒適量醬油適量鹽適量蠔油1勺蒜頭1個蜂蜜適量比買的好吃十倍的脆皮烤雞的做法蒜頭拍扁切小塊，整雞去頭去爪，倒入所有配料給雞塗均勻按摩一下，放入保鮮膜或保鮮盒裏放冰箱（我是晚上睡覺前醃製好第二天才烤）醃了...
多款餡版包餃子云吞，超多圖，手擀皮和買現成皮
從小喜歡吃餃子，作爲南方人，居然這麼愛吃餃子，喜歡在老字號傳統的餃子店吃，也偶爾動手自己包餃子，這段時間在家做手工餃子多了，分享餃子餡食譜用料餡料:蝦仁適量韭黃適量豬肉8:2適量韭菜適量大白菜適量大蔥適量調味料:蠔油...
餃子皮燒買
用料糯米500g香茹3個五花肉250g姜、蔥白、胡椒粉少許餃子皮燒買的做法五花肉剁碎香茹、姜切沫將肉沫，香菇、姜沫下鍋煸香，然後將蒸好的糯米飯加胡椒粉下鍋一起拌勻。用餃子皮將拌好的糯米飯包成團。上鍋蒸30分鐘左右。...
酸菜魚（超家常版不需要買酸菜買調料包買醬的那種）
這是家裏反覆做過很多遍、想吃隨時吃到的、可以解饞的那種！不是追求正宗或者複製太二的版本喲！兩小時快手痠菜白醋作弊法：用料凍石斑魚柳5片約350g小米椒10個花椒20粒蒜5瓣京蔥半根黃瓜（配菜隨意）1根腐竹（配菜隨意）2條粉條（配...
軟皮肉鬆餅，比買的好吃‼️
像肉鬆餅這樣的小點心，應該沒有人不喜歡吧！原來都是買着吃，但是，我保證，只要你自己做一次，就不會想再去買了。用料餡料部分：去皮豌豆(幹)or綠豆150克白砂糖40克黃油30克雞肉鬆150-175克麪皮部分：中筋麪粉200克鹽1克白砂糖10克...
買鑼鑼贈的涼皮做法
不好意思，記錄下網址，怕自己忘了。有緣人得。用料水500克高筋麪粉500克鹽1.5克買鑼鑼贈的涼皮做法的做法活麪糰：一斤面+500g水。洗面：沉澱5-9小時。水澱粉：一斤乾麪出2.5斤溼澱粉，加1.5g鹽。蒸2分鐘，涼2分鐘。麪筋：蒸30分鐘，涼...
買買買，吃吃吃
用料各類美食買買買，吃吃吃的做法外食拍照...
爆炒外買涼皮
用料鹽克黃瓜根爆炒外買涼皮的做法外買涼皮，自帶黃瓜，芝麻醬，蒜醋汁切好紅蘿蔔，蒜薹，豆芽，蔥熱鍋放油，放蔥花爆香，放入紅蘿蔔，蒜薹，豆芽炒熟，放適當鹽，放入外買涼皮和黃瓜，關鍵是芝麻醬這時候也放進去快速翻炒，放適量生抽即可。吃的...
買的大餛飩皮改造超薄小餛飩皮
家裏中筋麪粉好不容易用光了，暫時不想買了，但是餛飩又吃完了，想了一下就買大餛飩皮試試看吧，爲什麼買大餛飩皮呢，因爲大餛飩皮大，擀開以後可以切四份，小餛飩皮擀開沒法切。用料大餛飩皮300g澱粉一些買的大餛飩皮改造超薄小餛...
不用買麪皮的烤冷麪
從來沒有吃過正宗的烤冷麪，在美帝難得吃過一次烤冷麪。不知道是店家沒做好還是本來就應該這樣，但是個人不喜歡那種硬邦邦難嚼的口感，所以自己在不想買麪皮的情況下找了百度文庫的方子，根據手邊能買到的材料進行了改良。自...
學會就可以不用買橙皮丁
又是一年一度橙子季，優質橙皮可以無限量供應了！用這些橙皮做出來的橙皮丁香氣特別濃，而且口感和買來的完全沒有太大區別？味道上反而比市售的橙香味更濃！不用懷疑，我特意買了一大包原裝對比過的！橙皮丁用處很多，無論是麪包，蛋糕...
墨西哥玉米片蘸醬〈懶人買買買版〉
同樣是那個西班牙產的玉米片帶給我的回味，看了它蘸醬配料表，覺得用這些東西就差不多了，買來調配之後果然相似度超級高用料salsa醬一勺奶酪醬兩勺辣椒圈兩個墨西哥玉米片蘸醬〈懶人買買買版〉的做法中間是salsa，我買的中辣...
虎皮青椒-虎皮哪裏買
和菜頭專門寫過一篇關於“虎皮青椒”的文章。這個主題源於百度知道的一個問題“想做虎皮青椒，請問虎皮哪裏買？”虎皮可是這道菜的點睛之筆。核心是用對辣椒—形狀比較寬厚的尖椒。正如和菜頭所說，不是猥瑣的燈籠椒，也不是...
鹹甜粘糯，有買相的餃子皮版燒賣
以前都是自己擀皮，試了幾次餃子皮發現非常方便，麪皮大小軟硬度確保一樣，如此一來面皮厚薄透明度也一樣，有賣相用料糯米400克胡蘿蔔貼士木耳香菇貼士瘦肉貼士香蔥適量料一生抽老抽鹽餃子皮40張料二薑糖生抽食用油鹹甜粘糯，...
入門買買買（烘焙工具推薦）
我自己大概10年開始玩烘焙，剛開始只是打發閒餘時間，後來越做越認真，買的東西堆滿了幾乎廚房裏所有櫃子。搬新家後我爸專門闢了西式廚房給我。常常遇到身邊的朋友讓我推薦，想發個帖子給想要入坑的寶寶們，哪些要買貴的哪些買...