秋季砂鍋
秋日的北方，還沒供暖，天氣已涼，魚和老公兩個人，在這種日子裏，就特別特別喜歡吃各種各樣的砂鍋，食材隨心，備點熬好的雞油做老湯底，爲砂鍋提鮮用料時令青菜隨意熬好的雞油肉類秋季砂鍋的做法丸子青菜羊肉酸菜米粉豆皮...
初秋美食-砂鍋焗蟹
初秋是梭子蟹最肥美的季節，到中秋基本就下市了，短暫的季節趕快變着花樣吃梭子蟹吧。用料梭子蟹一隻姜六片小洋蔥一個白糖半勺生抽一勺康樂醋半勺小蔥二根料酒一勺初秋美食-砂鍋焗蟹的做法準備食材及配料，計量看用料明細...
秋季粥
老大幹咳，問了中醫，秋燥，喝點粥吧不要吃炸的，牛羊肉用料大米杯蓮藕山藥百合秋季粥的做法煮粥煮粥...
秋季膏
給家裏人熬的，尤其老菸民，預防肺部疾病用料雪梨，鮮姜，蜂蜜秋季膏的做法雪梨洗淨去皮鮮姜洗淨切塊，用榨汁機打碎，過濾出汁，只要汁。加入鍋中，雪梨：生薑=5：1的比例，加入適量蜂蜜🍯大火熬，熬到顏色變深，粘稠，筷子蘸完冷水中能結塊，裝入...
美式砂鍋—烤土豆四季豆
這是一道暖洋洋，熱烘烘的秋冬配菜用料中等土豆4個四季豆250克奶酪200克胡椒粉1茶匙美乃滋一杯半火腿碎或者培根碎半杯小蔥2根美式砂鍋—烤土豆四季豆的做法土豆去皮切塊，冷水下鍋，開鍋以後小火煮10分鐘。加入四季豆，再煮...
砂鍋百合啫秋葵
秋葵，原產於非洲，直到20世紀才傳入中國，因其外形與辣椒有幾分神似，又有“洋辣椒”的稱呼。秋葵的吃法很多，涼拌熱炒，油炸煎燉，不變的是內在的一種獨特的清新味。相較於秋葵，國人食用百合則歷史悠久，稚嫩清甜，一直都是餐桌上的佳...
砂鍋砂鍋
純屬記錄一下老婆愛吃用料紅薯粉絲看自己能吃多少一個人一般100g當然也看你的砂鍋多大青菜、大白菜適量豆芽一把蛤蜊幾顆就行了龍門面筋（普通的麪筋也行）兩三隻煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵筍乾三四條辣豆瓣醬生抽蠔油鹽...
四季豆砂鍋飯
記得高中時，那時候最喜歡學校旁邊的砂鍋飯，一起吃砂鍋飯的好友，那時候很窮，兩人吃一份砂鍋飯，那是我們最難忘的回憶。一直都覺得自己做不出這個味道，原來砂鍋飯的味道可以做出來。用料四季豆50克醬油1勺鹽適量大米2杯菜籽油...
秋季蔬菜
用料南瓜100克蓮藕100菠菜1把紅薯1個秋葵1根萵筍1根四季豆100克小白菜1顆玉米1根秋季蔬菜的做法如圖如圖如圖如圖...
煲仔系列-砂鍋蝦醬四季豆
秋天來了出動砂鍋做各種好吃的這道菜我加了一點點瑤柱絲四季豆清甜瑤柱絲甘香蝦醬風味獨特一道美味的下飯菜砂鍋能保持菜品的溫度暖暖你的胃吧安用料四季豆260克大蒜25克瑤柱3-4粒鹽2克糖3克媛家醬原味蝦醬1勺花生油8...
冬季超級棒的【砂鍋芋頭土豆燒肉】
適合冬天自己在家吃的溫暖食物～超級贊呦用料土豆2/1個芋頭5個五花肉150克生抽2勺耗油兩小勺香菇3朵青椒2個洋蔥2/1個冬季超級棒的【砂鍋芋頭土豆燒肉】的做法把小芋頭帶回家變身切切切哐哐哐～先把洋蔥+芋頭+土豆一起放...
冬季感冒專用蔬菜瘦肉砂鍋粥
可憐的先生感冒了，告知我送去的牛腩蘿蔔也不想吃。怎麼辦呢？正逢調休，回到家在門口超市配點蔬菜瘦肉，回家給他熬點砂鍋粥。用料瘦肉少許蔥三根蒜頭三瓣姜4片小白菜4顆新鮮香菇1個平菇2個秋葵1根胡椒粉，鹽，雞精少許冬季感冒...
砂鍋四季豆
用料四季豆半斤三層肉少許紅辣椒半隻大蒜3瓣洋蔥少許砂鍋四季豆的做法將四季豆橫截面切開備用將三層肉，洋蔥，辣椒，大蒜切好備用將三層肉放入砂鍋煸出油後加入洋蔥，辣椒，大蒜炒出香味再倒入四季豆翻炒四季豆幾下後加入少許...
秋梨膏砂鍋版
老姑外出旅遊，帶回的梨，放置久了怕壞，就想起弄秋梨膏了。沒有加川貝也沒有加蜂蜜，寶寶也能喝。用料梨10個羅漢果2個薑絲少許紅棗10-12顆冰糖我上次熬檸檬膏剩的一點，具體多少不曉得，隨手感，不要多就成秋梨膏砂鍋版的做法1.梨...
砂鍋秋葵
雜誌上的方子，做點調整！用料秋葵300洋蔥300克青尖椒圈紅尖椒圈大蒜片蔥花幹辣椒熟花生碎熟芝麻鹽2克雞精糖1克味極鮮生抽15克砂鍋秋葵的做法秋葵對半剖開，根據自己的喜歡的長短切斷，洋蔥切絲。調碗汁，鹽糖生抽雞精。（我在碗...
冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲
去看了泰囧笑的前俯後仰很久沒有這種暢快淋漓的感覺了電影自上映以來票房一直很紅火我想其中的原因除了其中的劇情真的很搞笑還有在這社會上壓力太大了確實需要放肆的笑笑了放肆的放鬆放鬆了零下的溫度，凍的瑟瑟發抖出...
秋季湯
用料白蘿蔔半根菇一小包裏脊肉半條秋季湯的做法生薑兩小片熗鍋，倒入蘿蔔翻炒在倒入菇炒兩下，倒入開水，煮個10分鐘，時間自個定義，在倒入肉片，肉片要切小薄醃下地瓜粉加一小勺攪拌下就可下鍋，煮開了調料加蔥花加點，小貼士肉要醃...
「冬季養胃——砂鍋翡翠斑魚粥」
翡翠斑的鮮甜不需要粥中加入過多的調料，最簡單的配料就能讓魚鮮味散發得淋漓盡致。鮮甜而純粹！一碗好粥，講求的是綿、軟、滑，需要有入口即化的感覺。有些美其名曰是“粥”，其實燒出來最多隻是稀飯而已，連米粒都還沒有開花。...
秋季潤肺檸檬陳皮膏（砂鍋收汁版）
天一轉涼，朋友圈就刷刷刷各種潤肺養生湯。唸了好久的檸檬膏，今天也終於動起手來了o(≧v≦)o~~檸檬膏有清熱潤肺、化痰止咳的功效，大人小孩都可以吃。用料檸檬1個冰糖268克陳皮4片秋季潤肺檸檬陳皮膏（砂鍋收汁版）的做法檸檬...
秋季美味——砂鍋牛肉粥
秋風漸起，頓感涼意。是時候補補脾胃了，這款牛肉粥當早點很合適，您不妨做一下。用料大米二百克粳米一百克牛肉二百克洋蔥半個胡蘿蔔一根蔥姜生抽料酒鹽秋季美味——砂鍋牛肉粥的做法砂鍋放水。燒開後放入大米和粳米。將食...
秋葵蒸蛋（砂鍋版）
秋葵好吃，但有黏液，炒幾次就膩了。嘗試了秋葵蒸蛋，清香，清爽，避免了秋葵黏黏的感覺，再淋一點熟油和海鮮醬油，又香又滑，吃上一口就停不下來。一直蒸不好雞蛋膏，上網查詢總是讓覆蓋保鮮膜，可是覺得太不環保了，靈機一動，用砂鍋就OK了...
秋季是砂鍋的主場--潤肺筒骨湯
因爲買了一口新砂鍋，所以祭出了我的首秀。😘用料豬筒骨1根（大概650g）茶樹菇80g新鮮蓮子30-50顆百合幹1小抓玉米1根鐵皮石斛鮮條1根姜適量鹽適量料酒適量秋季是砂鍋的主場--潤肺筒骨湯的做法該洗的洗，該切的切，該泡的泡。茶...
冬季必吃原汁白菜豬肉砂鍋
小時候一到冬天媽媽就做這種砂鍋吃，每次都覺得這豬肉怎麼這麼香，湯怎麼這麼鮮甜。後來在一邊偷學，才發現做法簡單到難以置信。這道菜纔是“原汁原味”四個字最好的詮釋。今年大雪天又想起這道菜，做好咕嘟咕嘟端上桌，七歲大...
砂鍋秋刀魚飯
用料大米兩人份醬油一勺味淋半勺料酒一勺海帶或昆布茶一片或一小勺薑末大量蔥花大量秋刀魚兩條砂鍋秋刀魚飯的做法按照平時做米飯的水量在砂鍋內泡米20分鐘秋刀魚切去頭，切兩段，去掉內臟，洗淨還可以在魚上劃上十字，然後抹...
砂鍋砂鍋砂鍋
最快手最好吃的砂鍋用料韓國辣醬郫縣豆瓣醬蔥、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂鍋砂鍋砂鍋的做法砂鍋裏接1/3水（根據自己的食量），下適量蔥姜花椒八角，加入各種蔬菜，不容易煮的食材先煮，水開後轉小火，加入韓國辣醬（或者鹽）涼水加...