滷水雞鴨鵝腳
用料鵝腳10只雞腳10只鴨腳10只鵝掌翼7只姜7片桂皮1大塊花椒30粒料酒5勺八角3個蒜5瓣香葉10片醬油3勺老抽2勺糖5粒辣椒5個草果2個滷水雞鴨鵝腳的做法準備好姜蒜把辣椒幹，桂皮，草果，八角，香葉，花椒粒先洗好雞鴨鵝加薑片，料酒...
滷雞腳鴨脖鴨頭鴨翅
吃吃喝喝配點小酒用料雞爪1KG鴨脖1.8KG鴨翅1KG鴨頭800g料酒適量幹辣椒6個花椒一小把麻椒一小把滷料包1包滷雞腳鴨脖鴨頭鴨翅的做法將要滷製的雞腳鴨頭等進行清洗，剪掉指甲，洗淨備用清洗備用將所有菜品焯水，放料酒、花椒...
五香滷鴨腳
每次去滷肉店看見阿姨做的滷肉是那麼的誘人，於是我就向她請教怎麼滷出來。經過阿姨的教授和我的耐心的學習，自己的第一鍋滷鴨腳出鍋了😉用料鴨腳0.5kg大蔥1根花椒少許八角5g幹辣椒10g滷料1包五香葉3片桂皮少許食鹽10g水...
滷鴨腳鴨翅
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨，剪腳指甲，熱油下鴨腳炸至金黃，撈出泡冷水到微皺(至少兩小時，一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...
滷鵝掌鴨翅
用料鵝掌，鴨翅，鴨腳沙姜，生薑，大蔥段，帶皮蒜頭草果，香葉，桂皮，茴香，陳皮，幹辣椒，八角，冰糖花生油，生抽，老抽，李錦記滷水汁，鹽，雞精，紅糖滷鵝掌鴨翅的做法準備材料，陳皮泡水後，把裏面的囊肉用刀刮掉。大蔥切段，沙姜生薑切片。把圖一的材料裝...
滷水鵝
第一次做鵝，意想不到的好吃，可以跟外面賣的PK，滷汁留着撈麪，撈飯很不錯👍用料鵝四份一隻姜5片蒜頭3瓣八角1個桂皮少量香葉2片生抽5勺老抽3勺糖5克水一碗油少量滷水鵝的做法先把鵝清洗乾淨，備好材料，根據自己口味，我個人喜歡...
滷豬尾+鴨腳+雞蛋
特殊時期，在家宅着，總想鼓搗做菜。終於做了想做的滷料，剛好家裏冰箱存了豬尾巴和鴨腳，於是一起滷了。用高壓鍋壓的，家人都覺得很入味。醬汁淋在飯上，一絕。醬汁還剩很多，於是又用醬汁滷了8個雞蛋，很入味。好吃！本來沒有打算髮...
滷鴨腳鴨腎
用料八角1個姜6片生抽大半碗（看鴨腳的分量而定）老抽2勺鴨腳鴨腎一包（買的冰鮮的）蠔油2勺黃片糖半塊米酒適量清水適量滷鴨腳鴨腎的做法把鴨腳鴨腎清洗乾淨，把鴨腳鴨腎冷水入鍋，煮至水開就可以撈起來沖洗一遍，放在一旁備用熱鍋...
滷水雞腳👍
自己做滷水雞腳，便宜又健康～用料雞爪20只姜3片滷水調料水適量八角1個香葉2片料酒2勺醬油3勺老抽2勺鹽1小勺糖適量滷水雞腳👍的做法雞腳去掉指尖，我這裏有一斤多一點的份量水開後放入雞腳焯水焯水時會煮出浮沫流動水沖洗...
《家庭版》滷水雞蛋鴨腳
用料雞蛋10個八角適量花椒適量桂皮適量香葉適量姜適量滷水一瓶鴨腳1斤鹽適量幹辣椒。適量《家庭版》滷水雞蛋鴨腳的做法雞蛋煮熟敲碎一點點皮。鴨腳水開煮兩分鐘。雞蛋鴨腳洗乾淨。放進高壓鍋裏面。把所有的配料放在...
滷水雞腳
做完滷水豬耳朵，剩下的滷水汁倒掉覺得浪費了，就買了一斤雞腳再滷一滷用料雞爪1斤八角4個桂皮一小塊香葉6片香果1個陳皮一小片姜6片生抽半碗料酒2勺糖適量鹽適量滷水雞腳的做法這鍋是滷豬耳朵的滷水，鍋裏放沒過食材的水，把...
滷鴨腳滷鴨頭滷鴨翅
最近爲了減少出門，都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃，比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件，個人感覺滷起來會更好吃，而且一次吃不完冰起來還可以第2天拿來當零嘴，畢竟家...
滷鴨掌 滷雞腳 滷雞尖(快手版)
滷雞腳滷翅尖什麼的簡直太好吃了！外面買又擔心添加劑，不衛生。那麼自己動手來試試✌囤貨零嘴😋️用料鴨掌500克雞翅尖20個雞腳8個大蔥半根姜5片料酒2勺幹海椒18個啤酒500ml滷鴨掌滷雞腳滷雞尖(快手版)的做法雞腳鴨掌翅尖...
滷鴨翅鴨腳
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裏，加上料酒和薑片煮開，去腥味，把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裏煮開後，加老抽，倒入鴨翅鴨腳，...
滷鴨腳
用料鴨腳，八角，幹辣椒。足，適量，適量滷鴨腳的做法把鴨爪放進鍋裏，加上將，蓋上鍋蓋，燜15到20分鐘。把白開水倒進剛燜好的鴨爪裏，再放八角和幹辣椒，在蓋上鍋蓋悶五到十分鐘就行了。小貼士記住不能融哦!...
簡易滷鴨腳
只需將鴨腳洗淨，加入大料放進電飯鍋，煮粥模式，按下電源，幾個小時後撈起來就開吃用料鴨腳1斤醬油約3湯匙水沒過鴨腳花椒、八角、陳皮、大料、香葉適量簡易滷鴨腳的做法鴨腳加鹽粒搓洗乾淨整齊放進電飯鍋內加入醬油、水及大...
家庭版滷水鴨翅鴨腳
在家“坐月子”兩個月了，閒着沒事做點滷水吃吧用料鴨脖2根鴨翅5個鴨腳10個桂皮2塊白芷5片花椒適量香葉4片青花椒（麻椒）適量幹辣椒8個梔子3粒甜麪醬2勺老抽1勺生抽2勺冰糖20粒啤酒300ml八角5粒料酒1勺薑片8片蔥1根家庭版...
家常滷鴨腳
這款滷鴨腳最大的特點是簡單易做，美味！像平常招呼客人，也是一道硬菜！平時出去玩，回家坐車的時候可以做一點帶着車上吃！像我平時帶出去都是提前一晚上做好，放冷藏，第二天拎着就走了，方便快捷！用料鴨爪，鴨翅1000克幹辣椒中辣15克生...
香滷鴨腳
很喜歡啃帶骨頭的食物，尤其是鴨腳，很有嚼頭啊～用料鴨腳500g啤酒一瓶（500g）料酒一勺（約10g）生薑適量生抽兩勺白糖適量鹽5g雞精適量草果半個八角一個幹辣椒適量香滷鴨腳的做法首先鴨腳洗乾淨，飛水。水中加入薑片和料酒，沸騰之後...
滷水雞腳
用料雞爪20只冰糖3塊（老冰糖）八角2個香葉3片料酒1勺（湯勺）老抽半勺（湯勺）姜5片生抽2勺（湯勺）鹽適量海天滷水汁1/3瓶清水三碗草果一個滷水雞腳的做法雞腳飛水.，大概煮10分鐘衝冷水直到沒有油，這樣雞腳吃起來口感很好鍋裏把所有配...
滷味鴨腳
用料鴨腳8個鴨腎4個土豆1個八角2個桂皮1塊幹辣椒2個姜半個大蒜半個蔥1根冰糖2粒滷味鴨腳的做法準備食材土豆去皮切片，不用切太薄，不然後面下鍋煮的時候就容易碎，大概2-3釐米厚就可以。土豆切好後放入清水浸泡，以免氧化。...
滷鴨翅腳腎
用料姜1塊香葉4片冰糖1塊生抽半碗白芷2片八角1個小茴5克草果1個陳皮1片老抽適量白酒適量蒜頭4個滷鴨翅腳腎的做法1.準備好配料香葉、白芷、八角、小茴、草果、姜、蒜頭等；鴨翅腳腎飛水後放入鍋中，加入配料，白酒、老抽上...
滷水鴨腳
用料鴨腳2斤冰糖一點點滷水汁半瓶水沒過鴨腳滷水鴨腳的做法1.鴨腳洗淨，焯水2.把焯好水的鴨腳放入鍋中加入適量水、滷水汁和糖、辣椒（不喜歡辣的可以不放）開大火煮，收汁就可以了。⚠️中途多翻動讓顏色均勻小貼士我用的海天...
辣滷雞鴨腳
自己做纔好吃，很簡單哦用料雞腳八隻鴨腳八隻辣滷雞鴨腳的做法雞鴨腳洗淨，單獨是雞或鴨也無所謂啦，都一樣，涼水下爪，鍋內放薑片，料酒，去腥，水開即可關火，沖涼備用鍋內放少許底油，放辣椒，薑片，香葉，蒜片，桂皮，蔥段，花椒低溫炒出香味，倒涼...
滷鴨腳包
下酒佳品，解饞好吃。原料鴨腳包、滷味調料都可以在殷奶奶家店鋪買到。如果你想尋找讓你變美的食材，就進入淘寶店“殷宜燕的窩”；如果你想學習一些養生知識和生活小竅門，就關注新浪微博@殷宜燕的窩；如果你想要認識一個會吃...