醃製水蘿蔔
用料水蘿蔔2個鹽看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶醃製水蘿蔔的做法水蘿蔔切成片用醃一下然後抓幹放在保鮮盒裏放白糖白醋密封起來放進冰箱第二天就可以吃了...
爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔
用料蘿蔔1根1300g糖很多量用於殺出蘿蔔水糖（甜度根據自己口味添加）60g醋300g生抽200g小米椒3個蒜3瓣姜幾片爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔的做法蘿蔔切成四瓣切成這麼大的片有一點厚度加入很多糖殺出蘿蔔的水口感會脆醃製1小...
醃製酸甜辣水果蘿蔔
買了一根水果蘿蔔，不想幹吃，突然想到之前吃過的味道很好的醃製蘿蔔，於是……用料蘿蔔1根白醋適量白糖適量克辣椒幾塊，依據自己口味花椒適量鹽適量彩椒一點醃製酸甜辣水果蘿蔔的做法1⃣️切好想要的形狀，撒鹽醃半個小時，慢慢會...
【醃蘿蔔】
醃蘿蔔味道酸辣脆爽，吃着就讓人停不下來~跟醃黃瓜（非拍黃瓜）一樣，0難度，將全部食材攪好，塞冰箱冷藏一晚就可以啦，連火都不需要開。隔天起來就能開吃，作小菜配粥拌飯，或者是直接當零食，都非常不錯。實在做多了吃不完，可以用保鮮膜...
醃製白蘿蔔
疫情隔離期間，一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視頻搞定，用料根據個人口味調整即可。...
醃製脆蘿蔔
用料蘿蔔1根醋適量姜3片糖適量蒜2瓣小米辣2只醃製脆蘿蔔的做法先把蘿蔔削皮切片用糖醃1小時把所有的用料混合好放一邊備用，1小時後把醃的蘿蔔水瀝乾然後把備好的配料倒入蘿蔔均勻混合，最後密封好放冰箱第二天就可以享用...
小蘿蔔醃製
用料味精適量粗辣椒麪半斤薑末適量克大蒜末5頭蝦醬適量韭菜半斤芝麻適量白糖適量鹽根據菜的淡鹹放胡蘿蔔兩根糯米一把煮糯米燙適量小蘿蔔醃製的做法材料全部！切絲，條，末，準備好豬好的糯米燙趁熱放入辣椒粉裏面攪拌加入白...
自制醃蘿蔔
比起加生抽的醬蘿蔔，我更喜歡只加白醋和糖的白蘿蔔～用料白蘿蔔一個（大約600克）白醋50克水100克糖40克鹽2克自制醃蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨切條我喜歡帶皮吃，把皮刷乾淨～加入適量鹽和糖攪拌均勻，先放置半小時讓蘿蔔出水（這裏...
醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)
用料蘿蔔適量鹽適量醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)的做法1.準備好蘿蔔、鹽，無水乾淨的玻璃密封罐；2.蘿蔔去皮3.洗淨，切絲狀4.切好的蘿蔔絲，晾曬七八個小時（表面有點幹就可以了）5.吹好蘿蔔條已經乾癟，用一個容器裝好，撒些鹽醃製5小時...
醃製酸蘿蔔
用料白蘿蔔1根鹽適量克白糖適量克白醋適量滴辣椒2個醋和糖＝1:2醃製酸蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，切塊，醃製兩小時，過後，沖洗，晾乾，裝瓶，放糖、醋，蓋上蓋子，如果切的薄薄的（約0.2cm）隔日可食用次日，可食用。...
醃蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽2克大蒜4瓣白砂糖10克生抽2勺姜5片小米椒7-10個醃蘿蔔的做法生蘿蔔洗淨切片，一勺鹽，一勺糖出水1小時淘洗乾淨後，擠盡水。加入1勺醋，兩勺生抽，蒜，姜，小米椒圈，一勺糖，鹽根據口味適量。拌勻後就可以吃了...
快手雪碧蘿蔔醃製蘿蔔糖醋蘿蔔條
用料白蘿蔔1根小米辣少許泡椒少許檸檬半個薑絲少許糖40克鹽20克白醋200毫升雪碧200毫升快手雪碧蘿蔔醃製蘿蔔糖醋蘿蔔條的做法蘿蔔去皮切成小拇指粗細的條，加兩勺鹽攪拌靜置半小時，去蘿蔔的辛辣味，會出一些水，倒掉，這裏忘...
脆醃水蘿蔔
用料水蘿蔔白糖白醋鹽脆醃水蘿蔔的做法水蘿蔔切片（我用的是家裏吃不完剩的😂）放鹽醃製20分鐘以後控水。放白糖白醋醃製，白糖白醋比例1:2，也可以1:1根據個人口味加入。放冰箱冷藏即可，醃製久了就變成紅色，脆脆的蘿蔔酸甜可口...
醃製蘿蔔
用料蘿蔔500g醋1瓶糖適量鹽適量紫天椒適量水冷開水（礦泉水）醃製蘿蔔的做法蘿蔔削皮，切片（切塊，個人喜好）用鹽醃十分鐘，用清水沖洗乾淨，晾乾冷開水或者礦泉水，醋，鹽，糖，放入一個容器裏調料，味道調得比平時煮菜的味道重些，就將晾乾水...
自己醃製成功的醃蘿蔔塊
我之前看了一個三色蘿蔔條的醃製，結果苦，我以爲我用了桶裝水的原因，第二輪改了涼白開，結果仍然苦，覺得我快哭了，然後翻各種別人的方案，思考來思考去，可能是我鹽放多了，現在奉上我改良後的方案，希望大家都能成功!我喜歡蘿蔔塊，不...
醃水蘿蔔/白蘿蔔（酸甜口味）
粉嫩酸甜的水蘿蔔配白粥，可以喝上三大碗！用料水蘿蔔/白蘿蔔3個鹽（前期準備工作用）15克醃料（先不要管比例和稱重，準備好。後面講怎麼放）白醋/米醋白糖礦泉水/純淨水醃水蘿蔔/白蘿蔔（酸甜口味）的做法水蘿蔔裏面也是白的，因爲皮紅...
醃製蘿蔔乾
年年入冬這個時候，選擇大太陽的天氣，買點蘿蔔來醃蘿蔔乾，配麪條配饅頭特別開胃。這個季節是吃蘿蔔的季節，蘿蔔特別便宜，這是在超市🏪買的，一斤0.18元，買了3根花了0.7元，如果去菜市場會更便宜。醃製蘿蔔乾不是隻有這一種單一的...
醃水果蘿蔔
用料櫻桃蘿蔔5個白醋一勺白糖大半勺鹽一小撮生抽少許雞精少許辣椒1個醃水果蘿蔔的做法水果蘿蔔5個洗淨。去頭去尾，切薄片。加鹽醃製1小時，倒出醃出的水分。加1勺白醋，大半勺白糖，少許生抽，一點雞精。墨西哥辣椒切半片（其他...
醃製🍒蘿蔔
用料蘿蔔500g生抽1勺蒜蓉辣醬1勺壽司醋3勺醃製🍒蘿蔔的做法洗乾淨架着筷子，妙招刀功沒法看，講究一下，就內意思哈撒鹽，瞥去水，涼白開一下，加入各種調料...
無水醃製糖醋蘿蔔
用料白糖65克米醋60克白蘿蔔550克（切片）生抽75克無水醃製糖醋蘿蔔的做法直接放入料理機切片，沒有料理機的也可以手動切，刀功好的都行，哈哈哈…直接都放入料理機裏，糖，醋，生抽，倒進去，10分鐘，溫度70°。出鍋，放涼會更脆喔。放久點...
醃製蘿蔔仔
簡單的下飯菜用料蘿蔔適量蒜適量辣椒適量鹽適量我的成品用量是4-5斤的白蘿蔔，辣椒，蒜根據個人口味增減醃製蘿蔔仔的做法蘿蔔切片曬乾，全程不沾水不沾油儘量曬乾一點，我這個大條的曬得不夠幹，要曬到像小條的那樣更好切丁備...
醃製蘿蔔
老公愛吃辣的鹹菜，忘記在哪看到的，特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔，。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看緣分放吧😄...
醃製胡蘿蔔
胡蘿蔔幹不鹹，吃的時候，溫水浸泡，切碎拽幹水分，調味（鹽，糖，醋，鮮醬油，麻油，花椒油，辣椒油，味精）一伴，香噴噴的。也可以切碎鍋裏油爆一下加點鹽味精很好吃用料胡蘿蔔鹽醃製胡蘿蔔的做法胡蘿蔔洗淨加鹽醃一晚上，讓胡蘿蔔變軟不會一切就...
祕製醃蘿蔔
用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1/3湯匙蠔油倒入切好的輔料倒入1/...
醃製白蘿蔔
用料白蘿蔔2個鹽多放些生抽3勺白糖大概5勺醬油3勺蒜10瓣香菜6根幹辣椒20個（因家裏沒小米椒）食用油少許香油3勺花椒20粒醃製白蘿蔔的做法清洗乾淨白蘿蔔，去頭去尾，切成片狀，也可切成條將切好的白蘿蔔放入盆裏，加入白糖、鹽進...