祕製醃蘿蔔 食譜坊 菜譜 3.29W 大中小設定文字大小 用料 白蘿蔔 1根 鹽 克 糖 克 姜 片 蒜 瓣 生抽 蠔油 高度白酒 祕製醃蘿蔔的做法 白蘿蔔 紅綠椒 蔥薑蒜 蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時 控水後待用 輔料切好 醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽 倒入1/3湯匙蠔油 倒入切好的輔料 倒入1/5湯匙高度白酒 攪拌 完成 小貼士如果喜吃麻味,上桌前可澆熱花椒油 TAG標籤:好吃 祕製 蘿蔔 祕製醃蘿蔔 #