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有關肉餡椒鹽蔥花油餅的做法步驟和做法圖解
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有關肉餡椒鹽蔥花油餅的做法步驟和做法圖解
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肉餡椒鹽蔥花油餅
12-11
用料揉麪團:麪粉200克酵母3克白糖1勺(調料勺)清水適量蔥油:蔥花適量大蒜2瓣花椒一小捏八角1個肉餡:豬肉150克生抽半勺(吃飯勺)料酒半勺(吃飯勺)白糖一點點其他蔥花適量鹽花椒粉食用油肉餡椒鹽蔥花油餅的做法酵母用小半碗溫...
蔥花椒鹽餅
10-23
這個都是自己憑感覺準備材料用料麪粉熱水冷水椒鹽蔥花豬油蔥花椒鹽餅的做法麪粉加開水攪拌,加冷水和團分劑子,醒一會,每個劑子擀薄抹豬油,薄薄的,撒椒鹽,我用的味好美牌薄薄的,撒蔥花捲起來壓扁擀薄,鍋裏放油,冷油下餅烙兩面焦...
椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉
07-02
在外面買過,自己做還是第一次。參照@飛雪無霜的菜譜改做的,感謝!自己記錄下,方便以後用用料普通中筋麪粉500克溫水260克酵母5克糖一勺鹽,黑胡椒粉,蔥花適量食用油適量椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉的做法酵母放入溫水中,加糖,倒...
花椒蔥油餅
02-21
每次去吃蘭州拉麪都會點上一份蔥油餅,香脆可口,我在蔥油餅基礎上加多了香菜跟花椒粉,太好吃了😋用料中筋麪粉130克開水100克蔥適量香菜適量花椒粉適量鹽適量花椒蔥油餅的做法準備好中筋麪粉,很多人做餅麪粉跟水的比例1:1,...
發麪椒鹽油酥蔥油餅
04-20
用料麪粉300克溫水(酵母)適量溫水(和麪團)150克左右鹽10克糖10克酵母4克蔥花適量椒鹽粉適量植物油(烙餅用)1.5-2湯勺白芝麻適量油酥麪粉40克油25克左右發麪椒鹽油酥蔥油餅的做法使用少許溫水倒入酵母,攪拌後靜置10分鐘,激發酵...
香蔥青花椒椒鹽酥餅
01-21
用料低筋麪粉100克白砂糖35克玉米油50克蛋液20克蔥花5克泡打粉2克小蘇打1克味好美青花椒椒鹽1克鹽1克香蔥青花椒椒鹽酥餅的做法盆裏稱玉米油。加糖,鹽,蛋液,用蛋抽攪打均勻。小蘇打用量。碗裏稱低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,味好...
包羅萬象的餅/蔥油餅/椒鹽餅/午餐肉餅
03-01
用料麪粉150克酵母1/2茶匙(2.5克)糖1茶匙(5克)水80克油5克包羅萬象的餅/蔥油餅/椒鹽餅/午餐肉餅的做法麪粉,1茶匙糖1/2茶匙酵母油,水通通倒入主鍋。15秒,速度32分鐘揉麪後,取出麪糰。搓長到25釐米,醒5分鐘,記得蓋保鮮膜防幹...
簡單精確的低油椒鹽蔥花餅
02-23
阿麗莎的方子,記錄一下。但我真的覺得很鹹呀,不知道是不是買的椒鹽不一樣,建議大家減少量!用料麪粉250克開水150克蔥花50克椒鹽10克(建議減少)油少許簡單精確的低油椒鹽蔥花餅的做法250g普通麪粉加入150g沸水攪拌成絮狀此時...
燒餅 餡餅 肉餡芝麻餡蔥油椒鹽紅糖多口味
10-25
驕傲河南人必吃的燒餅,在基礎上可發揮多種口味:雞肉餡、黑芝麻、蔥花椒鹽、紅糖餡、肉鬆海苔等等。學會之後烤箱就沒休息過。用料麪粉300克黑芝麻20克油50克紅糖50克酵母5克鹽5克花椒粉1勺白砂糖10克十三香1勺雞腿肉1只...
青花椒椒鹽蔥花餅
04-25
用料椒鹽5克餛飩皮9張蔥花適量油,鹽適量青花椒椒鹽蔥花餅的做法大蔥的後半截(前面的用於炒菜熗鍋),青花椒椒鹽中午沒用完的餛飩皮把大蔥切成蔥花,加油,鹽和椒鹽攪拌均勻拿出三張餛飩皮,兩張上面放調好味道的蔥花疊在一起用擀...
手抓餅和椒鹽蔥花餅
12-03
同樣是爲了燜魚而做的美食,本來是想烙幾張大餅就好了,但是想到我家木頭對面食的愛,最後還是選擇稍微費事點的椒鹽蔥花餅。用料普通麪粉500g鹽5g水適量花椒鹽香蔥白胡椒粉鹽花椒粉色拉油手抓餅和椒鹽蔥花餅的做法將鹽放入...
快手餃子皮蔥油餅 超絕青花椒椒鹽味
04-21
非常快手方便的蔥油餅,包餃子剩下的餃子皮,吃慣了原味,這次搭配了味好美的青花椒椒鹽,椒香鮮麻的風味與蔥香酥脆的麪餅結合,吃起來真的是非常過癮。用料餃子皮適量蔥花一小把油刷麪皮用味好美青花椒椒鹽適量快手餃子皮蔥油...
椒鹽蔥花捲
08-26
簡單美味😊用料麪粉500克新鮮酵母10~冬天15克水240克糖10克椒鹽撒遍即可油10克鹽3克椒鹽蔥花捲的做法水、酵母、油放入主鍋,2分鐘37度3速激活。放入麪粉30秒3—6速調和,看到杯壁沒幹粉即可點下一步揉麪至完成。麪糰擀成...
油酥椒鹽蔥花餅
08-13
平時喜做麪食,在百度上看過一款油酥餅,照着做幾次覺得很不錯,後來在下廚房看到友友做的蔥花餅,一想何不放到一起呢?說做就做,今天早餐就是油酥椒鹽蔥花餅了。從沒創建過菜譜,有不完善的地方請友友們見諒。🙏用料普通中筋麪粉...
椒鹽月餅餡
03-22
椒鹽餡50克月餅的餡料,我的比例餡是一個25克,皮也是一個25克(我家喜歡皮稍微後點噠,不喜歡噠可以自行改)用料食材:芝麻200克花生140克花椒粉5克糖40克鹽6克油70克糯米粉80克椒鹽月餅餡的做法第一步:將芝麻清洗乾淨用鍋炒至微...
蔥油肉餡餅
09-16
用料麪粉200g小蔥豬肉芝麻食用油蔥油肉餡餅的做法扔圖走X2...
椒鹽蔥油餅
10-09
感謝網友配方,略作調整,備忘。5-6人份。用料麪粉500克或按需調整熱水(80-90度左右)適量大蔥三根(約2釐米直徑40釐米長)鹽1茶匙椒鹽適量橄欖油或其它植物油適量椒鹽蔥油餅的做法麪粉中加入1茶匙鹽,然後,慢慢加入熱水,邊加水邊用...
椒油蔥花餅
03-10
從小喜歡這種半發麪的蔥花餅,那時老媽和麪放的是小蘇打,和完放上半個小時在烙餅,我家碗櫥裏經常會有老媽炸好的花椒油,烙餅的時候拿出來就用。現在真是方便自己不用炸了,買上一瓶上好的花椒油,涼拌菜,烙餅我家必放,這會兒自己...
椒鹽蔥花餅
04-25
用料麪粉、蔥花、味好美青花椒鹽、鹽、油椒鹽蔥花餅的做法200克麪粉、2克酵母、150毫升水揉成麪糰,醒發到二倍大我個人喜歡軟麪糰烙餅覺得越軟越好吃但麪糰越軟表示含水量越大,新手可能就越覺得粘手不好操作將麪糰取出,...
青花椒椒鹽香蔥餅㊙️
01-21
青花椒椒鹽香蔥餅,加了味好美青花椒椒鹽,清香麻爽,味道都不一樣了,真好吃,不錯!用料中筋麪粉200克清水120克青花椒椒鹽少許花生油20克火腿腸1根香蔥2根青花椒椒鹽香蔥餅㊙️的做法麪粉加水揉成麪糰,儘量多揉一揉,蓋上蓋子醒面半...
肉餡蔥油餅
03-22
超級無敵美味自制肉餡蔥花餅,做法也超簡單的,看起來一般般,吃起來味道可不一般哦,嘴饞了吧*^O^*用料肉200g,兩片白菜,三顆蔥麪粉500g,油鹽少量肉餡蔥油餅的做法麪粉放盆裏(留一些不要放先,備用),加入少許鹽油,溫開水適當加入麪粉...
軟萌椒鹽餅/蔥花餅-自制椒鹽
10-13
這個餅撕着吃超過癮!步驟寫的特別詳細,希望大家都可以做出滿意的軟萌餅!需要注意的是開水和涼水一定要分開加這樣餅才軟。要小心別燙到手~方子也可做餡餅、椒鹽餅等。。自制椒鹽:1、花椒10克,小茴香15克,放入鍋中小火幹炒10...
椒鹽蔥餅
11-10
一個雞蛋🥚一張餅簡單快手,省時美味不二選用料雞蛋2個麪粉適量味好美椒鹽適量食用油適量水適量蔥花適量椒鹽蔥餅的做法雞蛋麪粉水蔥花面糊狀態不要太稠多做幾次就掌握合適自己口感的狀態了電餅鐺預熱抹油倒麪糊翻面出...
洋蔥花椒牛肉餡餅(小美版)
12-24
一款特別美味的中式披薩,從餅皮到餡料交給小美處理,一個小時就能吃到脣齒留香的牛肉餡餅啦🫓。這個量能做10個餅哈。用料麪糰:中筋麪粉250克水150克油10克鹽2克牛肉餡:牛肉肉糜250克洋蔥50克雞蛋1個蔥(切粒)60克姜(切末)7克黃...
椒鹽蔥花油酥餅
05-03
做蘋果酥多出來的油酥麪糰,做成蔥花椒鹽酥餅。應廚友要求寫個菜譜。我配方里發麪團和油酥麪糰的比例是2︰1。配方里些的麪粉是中筋粉,其實換成其它麪粉也是可以的,沒那麼嚴格。發麪團用水量,配方中給的是個參考值,不同麪粉吸...
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