紅茶小蛋糕
用料無味色拉油40ml紅茶3g低粉90g蛋黃3個（60g）蛋白4個（125g）白砂糖70g泡打粉2/3小匙紅茶小蛋糕的做法紅茶取70ml,加入色拉油攪拌均勻（圖是泡好的紅茶，取上邊的茶水70ml哦）蛋黃攪散,分次加入紅茶色拉油混合物攪拌均勻蛋白分次...
紅茶磅蛋糕
用料A黃油110克糖粉80克B全蛋2個C低粉110克泡打粉1克紅茶粉5克紅茶磅蛋糕的做法把黃油，糖粉軟化中速打至發白把全蛋打散分三次加入黃油中，中速打至膨發把低粉，泡打粉，紅茶粉，過篩加入黃油糊中攪拌至光滑細膩的麪糊，裝入抹了...
紅茶蒸蛋糕
好吃不膩，口感綿軟，紅茶味不算濃。下次再試試其他配比。8寸蛋糕。用料紅茶90克（可泡5g紅茶包獲得）玉米油20克雞蛋5個低筋麪粉100克玉米澱粉20克白砂糖80克白醋3-5滴紅茶蒸蛋糕的做法準備紅茶：約90g水煮沸後，放入紅茶包小火...
紅茶蛋糕卷
突然想吃，自用記錄用料紅茶1包牛奶60克玉米油40克低筋麪粉52克雞蛋4個檸檬汁2滴(其實我沒放)細砂糖35克淡奶油100-150克細砂糖(加在淡奶油)10克紅茶蛋糕卷的做法提前準備好材料，蛋清分離分別裝入無水無油的盆子裏。紅茶...
奶茶小蛋糕
直徑7CMX高3.5CM紙模6個用料材料A立頓紅茶1包動物鮮奶油30克熱開水30克材料B低筋麪粉100克泡打粉1/2小匙材料C黃油65克細砂糖60克蜂蜜1小匙雞蛋60克奶茶液50克奶茶小蛋糕的做法低筋麪粉+泡打粉過篩備用。紅茶包加鮮奶...
紅茶蛋糕，濃濃紅茶香
用料紅茶包2包（英式早餐紅茶水\牛奶36G（比較推薦用浸泡過紅茶的牛奶，奶茶香會更濃植物油36G糖48G雞蛋3枚低筋麪粉72G適用於6英寸的模具，（建議用中空的花饃更容易保證蛋糕質量）紅茶蛋糕，濃濃紅茶香的做法紅茶茶包剪開，將茶末...
8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕
用料紅茶戚風細砂糖110克色拉油50克低筋麪粉85克茶湯55克雞蛋5個檸檬汁少許紅茶奶油淡奶油600克細砂糖40克紅茶包6包8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法紅茶戚風用60克開水+2包紅茶包泡出茶湯冷卻備用。1.色拉油和茶湯混...
紅茶歐蕾磅蛋糕(正山小種)
あねき那兒順了正山小種，香得不得了，自帶甜味，用料理機打成了粉，組織上會細膩一點，不喜歡吃到茶葉顆粒的可以嘗試一下，一般的紅茶包沒有這麼甜美。在超市看到AGF有個紅茶歐蕾，馬上入了，Blendy系列我都愛喝。這個方子的口感是...
抹茶紅豆蛋糕卷（小四卷）
抹茶系列要做得好看，抹茶的品質是關鍵。用料雞蛋4個低筋麪粉58克蜜豆（熟）適量玉米油50克牛奶55克抹茶粉10克砂糖65克入蛋白、20克入淡奶油鹽1克淡奶油200克抹茶紅豆蛋糕卷（小四卷）的做法分離蛋清和蛋黃，並在蛋黃中加入油和...
奶酪抹茶小紅莓蛋糕
用料見步驟圖克克奶酪抹茶小紅莓蛋糕的做法黃油100克至室溫軟化後，拌入100克白糖。充分拌勻後。分四次加入兩個雞蛋蛋液。分兩次篩入220克低粉和6克泡打粉，低粉提前和9克抹茶和6克泡打粉粉拌勻。同時分兩次加入50克酸奶...
紅茶海綿蛋糕—小美版
sandy的方子可靠的保證！用料雞蛋5個細砂糖120g低筋麪粉120g紅茶5g開水60g色拉油30g紅茶海綿蛋糕—小美版的做法1）紅茶先放主鍋，10秒速度10打碎。-建議30克起打，太少了不好打。2）取5克紅茶，開水60克泡上。這時候再去準備其他...
紅茶栗子蛋糕
很快手，不需要抹面的裸蛋糕。紅茶用日本紅茶粉，沒有伯爵紅茶的茶末，感覺效果還是更好的，喜歡的可以嘗試下用料雞蛋4個玉米油40克牛奶50克細砂糖65克低筋麪粉72剋日本紅茶粉4克玉米澱粉3克紅茶栗子蛋糕的做法玉米油和牛奶...
半包紅茶做的紅茶蛋糕
原來可以這樣玩轉蛋糕，要做紅茶蛋糕，就加紅茶粉，也可以加其他口味，可可粉、抹茶粉、核桃碎等。看到方子的時候，我挺吃驚的，要放那麼多黃油嗎？不過方子裏有說這個做出來是黃油蛋糕，也就是類似磅蛋糕的感覺麪粉和泡打粉都要過篩...
小展的下午茶│紅茶蛋糕
參考分量：2個用料紅茶1包熱水30克淡奶油30克黃油65克展藝細砂糖60克蜂蜜5克雞蛋1顆展藝低筋粉100克展藝泡打粉2克小展的下午茶│紅茶蛋糕的做法紅茶加熱開水和淡奶油一起加熱攪拌即成奶茶液待用黃油室溫軟化後家人細砂...
抹茶紅豆蛋糕小美版
這是磅蛋糕的做法，只少了最後刷糖漿的步驟。根據模具大小，可以做8-10個小蛋糕，也可以用磅蛋糕模具來做。用料黃油（提前軟化）150克糖70-80克（根據個人喜甜程度）雞蛋（冷藏雞蛋需回溫）3個低筋麪粉140克泡打粉2克鹽1克抹茶粉10克蜜...
【蛋糕卷小分隊】4：伯爵紅茶蛋糕卷
千變萬化的蛋糕卷，今天教你們做的是伯爵紅茶味的，裏面有一小部分紅茶奶油，最好前一晚煮好冷藏備用，更有利於第二天打發...正常情況下，一個60克的雞蛋，蛋清在34-37克之間，蛋黃在15-17克之間，做一個28cm正方形烤盤的話，蛋清我一...
紅茶蛋糕
用料紅茶5g水70g玉米油30g低筋麪粉70克細砂糖60克雞蛋3個紅茶蛋糕的做法紅茶跟水一起煮開燜幾分鐘後過濾掉茶葉玉米油跟溫的紅茶水跟蛋黃跟低粉一起混合均勻蛋白加糖打發後混合蛋黃液後，開烤箱160度烤40分鐘左右...
迷你紅茶紙杯小蛋糕
特別喜歡迷你的小甜點，萌萌的，很可愛~比如這款迷你紙杯小蛋糕，一口一個，隨心吃。使用娃哈哈飲用純淨水泡至的伯爵紅茶液加入蛋糕中，爲小蛋糕增加了特別的茶香，是這個方子的點睛之筆～娃哈哈飲用純淨水採用反滲透技術對水進行...
紅茶芝士蛋糕
時間：約60分鐘難度：零廚藝✌️份量：4-5人份用料奶油奶酪120g鮮奶油60ml砂糖50g紅茶茶葉1/2大匙雞蛋1個消化餅乾50g融化黃油20g玉米澱粉2小匙紅茶芝士蛋糕的做法消化餅搗碎，加入融化成液態的黃油，攪拌均勻放入烤饃，壓實，冷藏。...
紅茶重乳酪蛋糕（BY 小小乳酪蛋糕）
出自《小小乳酪蛋糕》一書用料全麥餅乾100g奶油奶酪240G細砂糖100G(我減至75G)蛋黃一個雞蛋一個淡奶油120ML紅茶（伯爵茶或其他英國紅茶皆可）1TBS粟粉4TPS黃油40g（我用30G）紅茶重乳酪蛋糕（BY小小乳酪蛋糕）的做法全麥餅乾放入...
抹茶小蛋糕
根據可可紙杯蛋糕配方改做的，記錄下來用料牛奶55克植物油30克低筋麪粉50克抹茶≤7克雞蛋180克約4個糖40克白醋幾滴抹茶小蛋糕的做法1.分離蛋黃，蛋白。蛋白先放冷凍/冷藏室凍一會兒2.植物油跟牛奶攪拌融合在一起(乳化狀...
抹茶紅豆蛋糕
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料牛奶30g植物油40g雞蛋2個粉料低筋麪粉100g泡打粉4g抹茶粉5g糖50g蜜豆根據喜好添加抹茶紅豆蛋糕的做法將抹茶粉和植物油混合均勻。大概需要攪拌1-2分鐘。雞蛋、牛奶也倒入溶液...
椰香抹茶紅豆小蛋糕
喜歡抹茶的清苦味，被小至的抹茶戚風勾引，稍做改動就有了這個椰香抹茶紅豆，覺得這三個味道超級搭的，喜歡奶香和抹茶的朋友快來試試吧！抹茶粉買了小至一樣的雲龍，不是打廣告啊，真的蠻好用的，烤出來的顏色超級漂亮，這裏多謝小至的...
龍眼紅茶蛋糕
蛋糕胚是中空模具做的紅茶戚風，龍眼奶油夾餡以及奶油抹面裝飾，龍眼裝飾非常清新好吃~用料蛋黃3個低筋麪粉55g玉米油30g牛奶50g紅茶末4g蛋清3個細砂糖40g淡奶油300g糖粉21g龍眼適量龍眼紅茶蛋糕的做法紅茶末加入牛奶拌勻...
紅茶❤形蛋糕#麥子廚房小紅鍋#
用紅茶粉做的蛋糕，淡淡紅茶味，味道清新，不甜又不膩，你也試試吧用料牛奶100克雞蛋2個蛋糕粉100克木糖醇20克玉米油20克紅茶粉5克泡打粉2克紅茶❤形蛋糕#麥子廚房小紅鍋#的做法紅茶用料理機先打磨在過篩一遍準備好所有食材...