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有關蔓越莓甜杏麪包的做法步驟和做法圖解
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有關蔓越莓甜杏麪包的做法步驟和做法圖解
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蔓越莓甜杏麪包
12-21
方子完全是我平時做吐司的方子,兩個吐司的量做了兩個,大小正好可以放在25升烤箱的烤盤裏。樣子完全是按照南半球的小貓的博客做的~~話說,小貓的方子是用的新鮮的藍莓和甜杏,莊裏的的藍莓要75大元一小盒,本人果斷的放棄啦~~...
蔓越莓杏仁乳酪麪包
06-07
昨天被同期烘焙班姐姐的做的乳酪包所吸引、因爲嘴饞😋到處搜方子最後終於總結出來這個好吃的麪包🍞喜歡的朋友可以做出來試試此方爲8個的量我做的是雙倍的🙈如果怕吃不完可以除以二就是四個的量🤣自己也可以更改希望...
香甜蔓越莓煉乳麪包
05-03
配方來自用了土司模具,烤出來表面金黃,哈哈,含水量高,柔軟香甜。用料煉乳醬黃油20克煉乳20克主麪糰高筋麪粉200克牛奶130克細砂糖20克鹽3克耐高糖酵母3克黃油,室溫軟化25克蔓越莓或堅果隨意,撒表面香甜蔓越莓煉乳麪包的做法...
蔓越莓麪包-麪包機
03-10
用料蔓越莓30克牛奶160ML高筋麪粉250克酵母5克黃油30克奶粉10克雞蛋2個細砂糖20克蔓越莓麪包-麪包機的做法1、金像麪粉,黃油,糖全部放入麪包桶裏,加入雞蛋,牛奶,奶粉2、我是松下麪包機,選的超軟麪包模式。在麪包機預留盒裏...
蔓越莓麪包(麪包機)
02-14
用料水90ml糖30克奶粉6克鹽2克雞蛋1個黃油20克高筋麪粉200克酵母3克蔓越莓100克蔓越莓麪包(麪包機)的做法原材料稱重,放入麪包機,先液體後面,最後酵母啓動麪包機,等着就行。我的麪包機是自動投果料的,所以不用管它了,該幹嘛幹...
蔓越莓杏仁全麥麪包
09-30
用料全麥麪粉300g高筋麪粉100g水200g酵母粉4g鹽4g細沙糖10g蔓越莓40g杏仁40g蔓越莓杏仁全麥麪包的做法除蔓越莓,杏仁。其它食材混合揉搓至可拉出薄面放入烤箱一次發酵,最好四小時分別將浸泡的蔓越莓,杏仁放入麪糰揉勻。...
蔓越莓杏仁麪包
01-11
用料1(杏仁皮)杏仁粉100g糖粉60g可可粉8g蛋清80g用料2(材料配方)高筋麪粉400g低筋麪粉100g老麪糰100g酒漬蔓越莓適量糖80g鹽8g雞蛋100g牛奶200g鮮奶油20g奶油60g乾酵母8g蔓越莓杏仁麪包的做法1(杏仁皮)將所有材料拌勻...
奶油杏仁蔓越莓麪包
04-28
用料高筋麪粉380克雞蛋1個(45克)黃油(恩蓓可)50克牛奶(蓋瑞)140克淡奶油(安佳)70克鹽4克酵母4克蔓越莓隨意細砂糖(太古)50克杏仁粉10克奶油杏仁蔓越莓麪包的做法除去蔓越莓和黃油外,所有材料放進麪包機,和麪30分鐘,成擴展狀態加黃...
奶酥蔓越莓杏仁軟包
09-02
像蛋糕一樣麪包+超香超軟用料高筋麪粉260克奶粉10克糖10克鹽3克酵母3克1個雞蛋+水156克黃油20克餡料:蔓越莓適量杏仁片適量奶酥餡料:黃油50克全蛋液25克糖粉25克奶粉56克奶酥蔓越莓杏仁軟包的做法所有材料除黃油外全部...
牛奶蔓越莓杏仁麪包
03-29
28cm金盤一盤450g吐司模2個用料牛奶410克高筋麪粉560克黃油40克糖70克鹽6克酵母6克蔓越莓適量杏仁片/椰子片/椰蓉適量黃油/椰子油適量牛奶蔓越莓杏仁麪包的做法配方存檔180度30分鐘...
杏仁蔓越莓果乾麪包
07-17
最近特別想吃這種甜甜又滿滿果乾的麪包用朗姆酒浸泡後的蔓越莓、葡萄乾特別好吃軟軟的麪包還夾着杏仁,滿足~發現吃甜甜的食物真的可以讓人變開心了呢用料高筋麪粉300克細砂糖40克鹽3克酵母3克雞蛋1個蛋黃1個牛奶160克黃...
奶油奶酪餡蔓越莓甜麪包
04-23
這款甜麪包雖然目前只做過兩次,但是可以明顯地看出孩子們(尤其是閨女)喜歡。它極有可能成爲我家最受歡迎的一款甜麪包,所以趕快把方子記錄下來。這個方子基本上是參照了@我很家常的方子,但是原料用量差不多是原來方子的用...
蔓越莓杏仁片面包
08-04
用料高筋粉250克糖30克酵母3克鹽2克蔓越莓杏仁片面包的做法將麪粉,糖鹽酵母一齊拌好加溫水搓成光滑將粉團成型放餡捲起入烤箱烤熟小貼士發酵最緊要,空氣要排清,烤時先用100度烤20分鐘,等麪包再發大一些,再中用火烤10分鐘,見...
杏仁蔓越莓鮮奶油麪包
06-10
用料蔓越莓20克淡奶油100克乾酵母3克牛奶100g雞蛋35g糖35克鹽3g杏仁20g高筋麪粉250g杏仁蔓越莓鮮奶油麪包的做法所有材料除了鹽揉到擴展再加鹽揉到出膜揉圓後醒發15分鐘做法:除鹽以外所有材料揉麪團至擴展,加入鹽繼續揉...
酸奶蔓越莓杏仁餡麪包
07-07
家裏沒有純牛奶了,所以用酸奶來做麪包的。餡料參照的是紅葉99的蔓越莓奶酥餡。比較喜歡杏仁粉的味道,用杏仁粉替代了奶粉。覺得這樣的餡料香而不膩。沒想到用酸奶做出來的麪包非常鬆軟可口。用料麪糰高筋麪粉260g白砂糖...
蜂蜜蔓越莓香甜麪包
11-03
這是一款接受度極高,香氣四溢的甜麪包,手撕着空口吃也甚是好吃哦用料高筋麪粉240克法式麪粉T5560克鹽5.4克新鮮酵母7.5克蜂蜜36克蛋黃12克淡奶油21克煉乳15克水177克老面60克無鹽黃油18克蔓越莓40克蜂蜜蔓越莓香甜麪包...
怡賞春月-蔓越莓杏仁墨西哥麪包
03-24
今天還是繼續和墨西哥麪包做朋友,在香甜的墨西哥醬下華麗地埋下一層杏仁和蔓越莓碎,酸甜,香酥。果肉的美味,總讓人得到更多的滿足感,拿起這個小麪包,覺得它像一輪圓月。連月面的凹凸感都有了。賞月不一定要中秋,賞月不一定非...
蔓越莓甜味麪包
02-25
用料美的麪包機蔓越莓甜味麪包的做法按以上方法準備食材,先液後粉倒入食材。糖和鹽對角放,酵母麪粉中間挖洞埋入。啓動和麪功能,先和麪。食材倒入食材,注意先液後粉。糖和鹽對角放。酵母放中間。選擇16和麪程序。大概16分...
蔓越莓麪包
06-21
用料高筋麪粉500克雞蛋1個細砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp鹽1teasp黃油2tbsp蔓越莓幹100g雞蛋個蔓越莓麪包的做法KBS麪包機,選500g,sweetbread,medium,蔓越莓放在堅果盒內,麪包機在製作過程中會自動加入攪拌。從面...
蔓越莓乳酪麪包 日式麪包 鬆軟香甜
02-13
一直想研究出一款小麪包,外面有點酥,但內部卻像海綿一樣鬆軟的麪包!這款現在是我的最愛!又簡單又好吃!內陷兒的做法很簡單,就是軟化好奶油奶酪之後,加入奶粉和糖粉。拌均勻即可。用不完還可以放在冰箱冷凍。墨西哥皮步驟如下...
ACA麪包機制作甜鹹or蔓越莓麪包
06-14
朋友送的麪包機,款式很老,原本帶的食譜和說明書都找不到了,所以一直都用它來揉麪,做吐司和花式都是烤箱,現在倆娃了,真沒時間整型和等二次發酵,所以就看了網上的方子,再和自己的實際結合,做了幾次吐司都蠻成功的,除了一次快速麪...
蔓越莓甜麪包(一鍵式)
02-19
在南方冬天做麪包着實有點困難啊,用直接法做麪包再手工整形,都很辛苦;有時我索性放棄了。正好有幸得一款新麪包機,就改用傻瓜方法,全部交由麪包機操作,做出來的麪包效果也手工整形相比,一點也不遜色,還更方便,何樂而不爲呢~~~...
杏仁蔓越莓香蕉麪包
09-09
用料全麥麪粉160克中筋麪粉80克燕麥片45克紅糖30克泡打粉7克鹽1/4茶勺杏仁30克香蕉2根橄欖油25克牛奶90克香草香精5克雞蛋2個約110克蔓越莓一打把杏仁蔓越莓香蕉麪包的做法拿一碗將麪粉,燕麥片,泡打粉,紅糖,鹽,杏仁(切碎),蔓...
香甜煉乳蔓越莓手撕麪包
10-14
這款麪包十分鬆軟香甜,因爲加入了煉乳,所以奶甜奶甜的,但是又不會特別甜到發膩,恰到好處的淡淡甜味十分可口。再加上酸甜的蔓越莓果粒,又給了麪包另一層口感和口味,吃一口麥香、發酵香、奶香、甜香加酸甜的果香在口腔中交融...
酸酸甜甜的蔓越莓奶酪麪包
02-15
酸甜可口的奶酪麪包,深得小朋友喜愛~麪糰採用的是後酵母后黃油法,可以輕鬆揉出手套膜,詳細步驟可以參考這篇用料麪糰:高筋粉250克牛奶125克細砂糖25克雞蛋1個鹽2克耐高糖酵母3克黃油30克牛奶(溶解酵母)10克餡料:蔓越莓40克奶...
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