拌花生芽
用料花生芽醬油蠔油陳醋糖鹽香油蒜末薄荷拌花生芽的做法花生芽放入開水鍋中煮熟撈入碗中醬油蠔油糖鹽陳醋調勻倒入花生芽中拌勻蒜末放入，倒入香油拌勻，再加點薄荷點綴...
炒花生豆芽
綠豆發了芽好吃，聽說花生也可以。。。用料生花生50顆白白胖胖的底部開幾個洞的塑料瓶一隻毛巾2條五花肉隨意克炒花生豆芽的做法生花生剝開，泡一晚上，第二天廢棄大可樂塑料瓶下面開幾個洞，墊個毛巾，把泡好的花生放進去，再蓋...
爆炒花生芽
用料鮮花生芽250克紅彩椒1個洋蔥半個鹽適量花椒少許醬油香油雞精爆炒花生芽的做法花生芽洗淨，紅彩椒切條，洋蔥切條。鍋中倒油，放入花椒爆香，撈出花椒，放入洋蔥翻炒，然後加入紅彩椒，花生芽，翻炒，放入鹽，醬油調味，大火爆炒1-2分鐘，...
蔥油花生芽
用料花生芽1把蔥3根蒸魚豉油5勺鹽適量蔥油花生芽的做法花生芽洗淨鹽水焯熟切蔥花燒熱蒸魚豉油加蔥花澆汁在焯熟的花生芽上再撒一些蔥花出鍋...
炒花生芽
用料花生芽250克鴨肉150g西紅柿1個小辣椒2個蒜米3片蔥花5根生抽，鹽，耗油適量炒花生芽的做法把花生紅衣去掉，頭頭根去掉，過一遍開水備用熱油，下鴨肉，炒微幹放蒜片，不切，壓一下就好，小辣椒兩個把菜移到一邊，放西紅柿西紅柿放後，炒...
涼拌花椒芽
如此風味濃郁的美食，是春天贈予的禮物。用料鮮花椒芽適量鹽適量醋少許辣椒麪少許油適量海鮮醬油適量涼拌花椒芽的做法採買新鮮花椒芽後，最難的一步就是摘和洗。戴好手套，以免被扎。摒棄老葉，留下嫩芽。這一抹嫩綠，太美了…...
涼拌菠菜豆芽花生米
用料花生米適量克菠菜半把豆芽1把雞蛋2個鹽2克蒜3瓣生抽1勺香油半勺芝麻汁丘比醋（不喜歡醋可減量或不放）2勺涼拌菠菜豆芽花生米的做法菠菜豆芽煮兩分鐘，擠去水。豆芽是我自己生的，之前菜譜有。鍋裏倒油，炸花生米，小火，聽到噼...
花生芽炒肉
用料鹽3克油3克生抽1勺醬油1勺蠔油1勺姜3片大蒜3瓣花生3克花生芽炒肉的做法菜市場買的花生芽洗乾淨爛的不要，清洗乾淨肉，蒜，青紅辣椒切小塊，蒜苗切小段把配料都切好先放入配料炒，在放花生芽然後，調料一一放入，放點醋，麻油蠔油...
醋泡花生芽
飯後來三五粒醋花生芽，消脂減肥！用料花生適量純淨水適量紗布與發芽器具面積相等碟子1篩盆1釀造米醋適量(挑自己喜歡的)白糖適量(按自己喜好)醋泡花生芽的做法花生剝殼後泡純淨水過夜第二天換水，把花生鋪在篩盆上蓋上打溼...
黑花生芽
研究發現，花生髮芽後的白藜蘆醇含量比花生要高100倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十到上百倍。它具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值很高。發芽還可以使花生中的蛋白質水解爲氨基酸，易...
花生芽炒肉
寫給上一輩和下一代的菜譜用料花生芽500克肉150克幹辣椒或鮮紅椒2個青杭椒5個蒜頭3個生抽1勺鹽適量生粉少量油適量花生芽炒肉的做法花生芽洗淨備用瘦肉切好用油，生抽，生粉醃製五分鐘左右花生芽切三釐米左右段，青杭椒切斜...
脆口花生芽
花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高~5倍，堪比葡萄酒中的白藜蘆醇含量。白藜蘆醇具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高。花生芽還可以使花生中的蛋白質水解爲氨基酸，易於人體吸收；油脂被轉...
花生芽肉絲
用料花生芽1盒肉絲100克姜3片蔥4厚片花椒麪兒、鹽、糖，澱粉少量生抽1瓷勺耗油（可以不用）半瓷勺花生芽肉絲的做法1.花生芽去尾，洗淨，開水下鍋煮幾分鐘。直接炒應該也可以，我們家有小朋友，還是煮熟再炒放心一些。2.煮的時候把...
酸辣花生芽
用料花生芽一斤小米椒4個姜大蒜3瓣生抽1小勺鹽1小勺醋3大勺花椒少量蠔油1勺酸辣花生芽的做法花生芽去紅衣去根洗乾淨。用開水戳水30秒，撈起控水備用。小米椒切段，大蒜切片，姜切絲，花椒。準備好這些調料。開火熱鍋放油（多放...
素炒花生芽
此菜甜脆，清口，所有的調料只是點綴，不要太多，要不就喧賓奪主遮了素菜本身的味道。用料花生芽克芹菜臘肉蠔油生抽鹽雞精素炒花生芽的做法提前把芹菜，花生芽開水後淖水，不要淖水時間太長，要不花生芽不脆了。再過涼水。臘肉切片...
花生芽水培
花生芽營養豐富，我們可以自己動手透過水培讓花生髮芽長成花生芽，有興趣可以一試用料生的帶殼花生若干克育苗盤1只深顏色的布一塊花生芽水培的做法新長生果剝去殼約剝200粒，用30度溫水浸泡3～4小時浸泡好的花生，用毛巾包裹起...
拌花椒芽
喜歡原味，麻香。用料花椒芽鹽拌花椒芽的做法花椒芽洗淨後用開水燙一下。開水泡一會，撈出瀝乾水分，切碎拌鹽。小貼士原味麻香。...
臘肉花生芽
花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，被譽爲“萬壽果芽”，也叫長壽芽。它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富,是一種食療兼備的食品。用...
紅燒花生芽
花生芽以前在酒店吃過，今天我親自下廚嘗試一下，紅燒花生芽。可能是花生芽自身能勾起我的味蕾。感覺味道不錯哦！下廚房的第一個菜譜分享吧！用料花生芽250克玉米粒一小把青椒1個生抽一小勺鹽適量紅燒花生芽的做法洗淨的花生...
快手花生芽
知道花生芽這個菜，還是去年逛三源裏菜市場的時候同事給我普及的，今天偶然在家門口的菜市場看見了，毫不猶豫的買了。其實今天做的方法受到了黃博士咖喱小龍蝦做法的啓發。從洗菜到菜出鍋，十分鐘完全可以搞定，非常快手，也非常...
家常花生芽
花生芽的蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，被譽爲“萬壽果芽”，也叫長壽芽，不僅能美容養顏，還能抑制癌細胞，延緩衰老。最重要的，這樣的做法口感鮮香...
花生芽 及 花生芽小炒肉（詳細做法）
花生芽的營養請自行百度，反正就是老好老好了。自從在飯店吃過以後久久回味，有一次在菜市場看見有賣豆芽的地方賣過，一小盒10元錢，好難吃啊苦的！後來自己琢磨做，剛開始用從市場買的花生米做，臭了也發不出芽，最後賣花生的告訴我...
花生芽
好湯無鹽不如白水！用料花生芽300克食用油60克鹽2克味精10粒花生芽的做法花生芽清洗乾淨！熱鍋冷油，油溫燒燙下花生芽，放食鹽炒透出鍋前加入味精即可！小貼士簡單！...
涼拌花生芽
去年12月好友鄰居媽媽請吃飯，在一家餐廳吃到了辣的涼拌花生芽（好吃），今天這道菜味道：不辣，小朋友也可以吃，反正恬妞很喜歡用料花生芽一盒醋少量生抽2勺豆鼓油1勺香油2勺涼拌花生芽的做法先把花生芽煮食，放涼碗裏放入香油，生抽，...
涼拌花生芽（裝逼川菜版）
在一個香港裝逼高端川菜吃過這個後簡直無法自拔用料芹菜1根香油3勺生抽3勺細砂糖4克鹽1勺花生芽200克芽菜3勺花椒15粒蔥末少量麻油少量糖少量涼拌花生芽（裝逼川菜版）的做法其實這個菜是一個涼菜，但是花生芽用炒的比較香...