海天辣醬炒饃
週末的早上起的比較晚，都是被餓醒的，怎樣10分鐘以內吃到早餐，就是這個極品菜譜了。用料雞蛋2個海天辣豆醬1大勺植物油適量饅頭2個海天辣醬炒饃的做法雞蛋2個饅頭切成條狀比較入味。將辣醬和蛋液混合拌勻。放入饅頭拌勻。...
❗祕製辣椒醬❗下飯醬❗拌麪醬❗夾饃醬❗炒菜醬
從小就愛吃媽媽做的辣椒了，我們家都是自己做黃豆醬，媽媽自己做的黃豆醬做好配上蔥花辣椒炒熟真好吃昨天跟媽媽視頻聊天，我問她中午吃了什麼，她說自己“熟的醬”，聽着我都流口水🤤🤤🤤今天就拿買的黃豆醬，加上青紅椒炒了一下...
我的上海炒醬——八寶辣醬
這道炒醬，奶奶做過，媽媽做過，爸爸也會做。過着辣醬，呼嚕嚕一碗泡飯下肚；還沒覺得飽，再來一碗泡飯。上海長大的孩子，有沒有覺得這個辣醬是過泡飯的絕對最佳拍檔？有了小家，每年冬筍上市，我都要做幾次炒辣醬。自從得了糖尿病後，這個...
青紅辣椒醬/微辣辣醬/拌麪拌粉夾饃醬
老家拿來很多無公害🌶️一時吃不了，就拿來做醬，因爲不喜歡太鹹就做油封醬，辣椒被炸幹後可以儲存蠻久。今天想到用青紅椒見面，鮮幹椒匯合的方式，效果不錯，柔和香辣。用料青辣椒/紅辣椒750克植物油（菜籽油優先）750克辣椒麪（微辣）50...
海天醬油辣炒小香鍋
“我們一家人都喜歡吃麻辣香鍋，總是出去吃真的太貴了，便宜的地方兩人份也要七八十，而且有的地方也不是那麼正宗，那麼好吃。回家自己做吧，有的人不會炒料，就會去買各種麻辣香鍋的底料，當然底料也都不便宜，便宜的也要10塊錢左右...
甜醬油辣炒天貝（tempeh）
歡迎大家關注我們的公衆號：gordonandhiskitchen（有不定期送東西的福利喔）天貝從印尼傳出來，這個也是一道改良過的印尼菜。天貝是用黃豆發酵幾天而來的。這道菜甜甜辣辣很開胃，有種吃重口味假肉的感覺，是素食主義者不二之選...
零廚藝能上手的上海炒辣醬～上海辣醬面好伴侶
辣醬、鹹菜毛豆、荷包蛋俗稱麪條澆頭三劍客😆（我給起的名）用料豬腿肉250克雞胗肝4個（喜歡多加）土豆3個香豆乾5塊香菇、蘑菇若干花生米根據個人喜好（我沒加）生抽3勺老抽4勺黃豆醬2勺辣椒醬2勺（根據個人口味）白砂糖1勺（喜歡吃甜...
番茄醬炒饃
不用油！真的不用油。。。=_=用料番茄醬饃番茄醬炒饃的做法饃切塊將饃放入鍋中開火倒入番茄醬同時不斷用鏟子翻炒關火出鍋小貼士1.饃切的塊不要太大也不要太小2.番茄醬一定要選好的！否則特別難吃。。。3.如果怕酸可以忘...
醬炒油麥菜（海天黃豆醬版）
海天黃豆醬一直是我的最愛，味道鮮香，是百搭醬，家裏沒鹽了或是不知道吃什麼的時候就隨便炒個東西，然後放上黃豆醬，每次做的菜都能得到同事們的讚揚，昨天老爸回來無意間用醬炒了這道油麥菜，今天我又試了一下，味道很贊，步驟也超級...
香辣夾饃醬
用料肉沫1斤，紅蘿蔔2個，生薑一塊，辣椒片一碟，辣椒麪一小碟，花生米一大把，芝麻一小把，鹽少量，生抽一勺，味極鮮一勺，料酒一勺，老乾媽半瓶，糖少許香辣夾饃醬的做法肉沫到入生抽，生薑沫，五香粉，鹽，醃製一分鐘，紅蘿蔔切沫，辣椒粉碎機打片，花生...
夾饃好辣醬
用料辣椒15個蒜蓉1勺黃豆醬適量夾饃好辣醬的做法這個做法是無意中看到別人做的我做以分享辣椒切段蒜蓉備用熱油放入蒜蓉辣椒翻炒直接放入適量黃豆醬翻炒用1分鐘左右直接出鍋夾饃備用不辣還很下飯豆乾韭菜備用熱油放入...
不辣的海天黃豆醬爆炒小八爪魚章魚🐙
不記得小鳴哥在哪個綜藝節目看到的生吃八爪魚，來了好奇心於是提了要求。生吃肯定不行。。。臨時要求，於是網上盒馬鮮生買的，一盒400克，開啟後發現已經大體收拾過，墨囊去掉了的，整體還是新鮮，不和諧的是最下面發現一個不太好...
海天招牌拌飯醬炒飯
有些朋友可能會問了，這也值得寫個菜譜嗎這也太簡單了我：要的用料蒜2瓣鹽1點點雞蛋1個糖½小勺（2.5ml）油蔬菜各種海天招牌拌飯醬1大勺蠔油½小勺（2.5ml）米飯海天招牌拌飯醬炒飯的做法雞蛋炒碎，盛出備用炒香蔥蒜，加入蔬菜（我用了...
私房海鮮辣醬炒海蜆
還是使用“一品彤”私房海鮮辣醬，不用不知道，用起來才發現這辣醬在炒制海蜆中發揮的如此出色，比我之前做的涼瓜炒排骨作用大的多！鮮、香、辣的結合恰到好處，非常完美，本人覺得“無得嘆”！用料新鮮活蜆適量私房海鮮辣醬炒海蜆...
海天醬豆腐
用料豆腐一碗海天醬三勺油少許鹽少許海天醬豆腐的做法豆腐切塊鍋內熱油，加少許鹽豆腐入鍋翻炒倒入海天醬翻炒出鍋，撒蔥...
海天醬油版麻辣豆腐
“麻婆豆腐，屬於川菜的一種，色澤誘人，麻辣鮮香，原料很簡單，而且不貴，是一道很接地氣的美味。說到做法，目前在各地都有着不同的配料，南方人做的時候會加一點肉沫，北方人則更多的只是放麻椒和辣椒。大連最近吃不了豬肉，所以我做的...
夾饃饃辣子醬
秋天正是辣椒成熟的季節，每年這個時候奶奶都會給我們做辣椒醬，現在奶奶有病行動不便，我決定在奶奶的指導下做一次辣椒醬，夾饃饃拌麪條。用料辣椒香菇蒜生薑黃豆醬夾饃饃辣子醬的做法辣椒洗淨晾乾香菇切碎備用生薑和蒜切碎...
岐山醋炒辣椒夾饃辣醬
雖然我是四川人，但是從小在陝西生活，也喜愛陝西美食。陝西人愛吃饅頭，各種夾饃神器，辣醬少不了呀！寶雞岐山的同事給我吃過她炒的醋炒辣椒，太好吃了！不知不覺一個饅頭就下肚，還意猶未盡。這個辣醬是岐山獨有的風味，香而不辣，稍帶...
海堤辣椒醬版辣炒年糕
年糕我們也叫白粿，很多人很喜歡它q彈有嚼勁的口感。以前上大學的時候，宿舍裏“設備”不全，但是還是可以和舍友常常吃到炒年糕，這都要歸功於每次從家裏不辭辛苦背辣椒醬的我，哈哈哈。之所以可以在宿舍裏操作，是因爲它簡單，沒...
渣辣椒炒饃
用料雞蛋一隻渣辣椒看着來涼饃看自己飯量二荊條辣椒隨意豉味雞汁少許渣辣椒炒饃的做法備料刀工隨意因爲我半夜饞辣所以刀工略糙蒜爆香炒雞蛋略成型先加渣辣椒炒到有香味飄出加辣椒因爲渣辣椒有鹹味所以加少許豉汁後入...
麻辣炒饃片
用料饅頭，cook100麻辣香鍋料麻辣炒饃片的做法把剩饅頭切成小丁，根據個人喜好大小切。（第一張對焦失敗了，當時沒有發現，手機拍攝，見諒）放油加入cook100香鍋料翻炒繼續不斷翻炒至蛋液、白菜熟透，加少許花椒麪。...
醬香炒饃
家常、快手、用料簡單，愛吃饅頭的不可錯過哦。早上一盤炒饃，一杯牛奶或豆漿，一晌都不會餓。用料饅頭2個海天黃豆醬適量蔥、蒜少許食用油適量醬香炒饃的做法準備材料饅頭先切片，再切成小塊，大小如圖中所示。蔥切段，蒜切片備...
香辣蝦，海天醬油獨家愛
“一直喜歡用海蝦做香辣蝦，經過烹飪時候，鮮香入味，最後慢嚼細嚥連蝦殼也能吃下去，享受美食之餘還能補鈣哦。”用料蝦只海天醬油海天料酒糖克白芝麻克蔥薑蒜幹辣椒個香辣蝦，海天醬油獨家愛的做法海蝦洗淨後剪去蝦鬚，用牙籤在...
醬油炒饃花
難得週末一覺到中午，做一個快手午餐解決“咕咕……”叫的肚子吧！😂用料米飯1碗雞蛋3個饅頭2個香菇2朵洋蔥1/2個海鮮醬油適量蔥1/3根鹽🧂3克雞精適量黑胡椒粉適量醬油炒饃花的做法兩個饅頭切成小塊。香菇切丁1/3的蔥段，切...
饃夾辣椒醬
因爲喜歡，所以就做，不記得那一年正好是辣椒成熟的季節，我就買了好多，突發奇想做辣椒醬吧，味道美味，吃過的只有一句話，啊啊啊，太好吃，太香了，用料姜小塊大蒜10幾瓣白糖50克鹽適量鮮辣椒10個大蔥5根醋50克豆瓣醬200克食用油100克...