大蒜燒豆腐
用料青大蒜豆腐鹽大蒜燒豆腐的做法主料就是這兩樣，大蒜葉和梗要分開炒，梗的部分比較粗壯，需要先下鍋多炒一會兒。起油鍋，最好用豬油，這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。倒入大蒜葉一同翻炒均勻，要把葉子完全炒軟。...
大蒜燒豇豆
用料豇豆300克大蒜15粒五花肉50克幹辣椒3只蔥薑末少許鹽1/2茶匙雞精1/2茶匙醬油1湯匙清水少許大蒜燒豇豆的做法先看看主輔料：豇豆切10釐米長段，五花肉切片；幹辣椒掰段；蔥姜切末備用焯水：豇豆焯水2分鐘，撈出後控幹備用油煎豇...
大蔥燒豆腐
【家常菜】大蔥、豆腐這兩種食材是絕配，一香一鮮。簡單一炒，比肉還吃得香😍用料豆腐（老豆腐）一塊大蔥1根蠔油1勺生抽3勺雞精1勺澱生1勺大蔥燒豆腐的做法豆腐切成厚塊（老豆腐比較好煎些），鍋熱倒油，油熱放入豆腐。中小火煎至兩...
大醬燒豆腐
東北大醬：萬能醬莫屬！用料豆腐1大塊蒜粒2～3瓣香其醬1大勺（自行調整）肉粒（沒有也可）澱粉+醬油碼味小米椒1個二荊條青椒2根香菜少許花椒粒5～6粒大醬燒豆腐的做法1、油熱，入幾粒花椒炸香，舀出。放入肉粒炒香，接着放蒜粒炒香，再下豆腐...
大蒜煎豆腐
用料蒜一把小米椒半個老豆腐一塊芝麻適量生抽一勺鹽適量大蒜煎豆腐的做法老豆腐洗乾淨，切成一塊一塊的。然後鍋內熱油，開小火，一片片放入切好的豆腐。先將一面煎至金黃，再將翻一面繼續煎至金黃。最後將煎好的豆腐撈至碗裏...
大蒜炒豆腐
用料豆腐2塊大蒜5根大蒜炒豆腐的做法豆腐浸入蛋液大蒜...
大燒豆腐
用料五花肉豆腐一塊筍草菇青菜郫縣辣醬半勺花雕生抽澱粉香油大燒豆腐的做法豆腐切大片，可以炸也可以採用省油的方法，平底鍋裏煎一下，兩面焦黃即可。五花肉買回來用清水泡一會，去除血水腥味，泡到瘦肉發白即可，取出切薄片，放2...
大蒜豆腐乾
這是我家很愛吃的一道菜用料大蒜葉適量白豆腐乾適量鹽少量油適量肉絲適量生抽適量大蒜豆腐乾的做法鍋加油放適量色拉油放入肉絲略炒1分鐘放入切成條的豆腐乾+少量鹽略翻炒加入適量生抽加入適量水和大蒜蒜白，蓋蓋中火(...
大蒜燒雞
奶奶的味道，特地還打了電話回去請教她老人家我～大蒜燒雞啷個做誒？奶奶～把雞爆幹了燒蒜。我～……放些啥子調料呢？奶奶～撒點味精我～……就放點鹽和味精？奶奶～對我～………………事實證明真的是原材料味道就夠了。用料雞半隻蒜一小碗...
蒜燒大腸
肥腸又名豬大腸幾家歡喜幾家愁，喜歡的吃不夠，不喜歡的捂着鼻子飄過，我當然是喜歡吃的人嘍！但是喜歡歸喜歡，要是從生大腸的狀態開始處理，確實太麻煩了！今天介紹快手的，準備熟大腸就是買別人處理好的，回來只需要燒一下就可以了，10...
家常燒豆腐【蒜香金淘豆腐】
豆腐是用的本地金淘豆腐，非常嫩，不易碎。煎、炸、燒、煲排骨湯都好吃！用料豆腐（金淘豆腐）3塊五花肉5-8片味極鮮醬油適量蒜苗1根清水1小碗料酒半瓶蓋家常燒豆腐【蒜香金淘豆腐】的做法食材洗乾淨☞豆腐切塊，每塊3*3等分☞蒜...
大腸燒豆腐
南京有道名菜，金陵雙臭！簡直不能再重口味了，我有這樣一個重口味老公，這道菜是他最愛，無奈外面大腸實在還是不吃的好，所以逼我學會這道大腸燒豆腐！因爲他不愛臭豆腐，所以我用老豆腐代替！用料大腸老豆腐1塊蔥適量姜適量花椒適量...
燒烤大蒜
終於忍不住對大蒜下手了！也太好吃了吧！用料大蒜3頭辣椒麪1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺孜然粒1勺鹽適量白芝麻1勺燒烤大蒜的做法掰開的大蒜不用去皮，直接入味，少油，小火把大蒜炒熟就這樣微黃的時候就可以了另起一鍋，熱油放辣椒麪，孜...
紅燒豆腐魚（水潺，龍頭魚）｜蔥薑蒜燒豆腐魚
吃海鮮的季節真的好幸福，各種鮮鮮鮮，超級下飯。每天換着海鮮吃，爽爽爽。豆腐魚肉質嫩，入口吸一吸就化了，好吃。在杭州這邊，普遍叫豆腐魚。在臺州，方言就是潺或水潺。用料豆腐魚（水潺，龍頭魚）一斤（剛好一盤）蔥1根姜小塊蒜3瓣料酒2...
豆腐【蔥燒豆腐】大蔥
蔥燒豆腐是一道簡單的家常菜蔥燒豆腐是一道簡單的家常菜，主要原料是蔥、豆腐。是配以蔥白、澱粉、小麥麪粉等製作而成的一道美食。用料豆腐塊大蔥根生抽勺蠔油勺老抽豆腐【蔥燒豆腐】大蔥的做法底油燒熱撒鹽，放入豆腐條...
大蔥燒豆腐 油煎豆腐 外酥裏嫩
覺得有用點個關注再走吧💗用料豆腐1塊鹽2克蠔油2勺油10克水10克大蔥燒豆腐油煎豆腐外酥裏嫩的做法豆腐挑選稍微硬點的，免得一切就碎一炸就爛，將豆腐切成2釐米寬1釐米厚的小塊大蔥切絲下鍋小火油炸豆腐，多翻面防止糊鍋炸...
腐乳大蒜燒肉
相當三俗和下飯的一道肉菜用料五花肉一斤腐乳汁適量蒜末少許醬油少許白糖少許料酒少許五香粉少許腐乳大蒜燒肉的做法將五花肉洗淨切成麻將大小的塊兒，可以將大塊兒肥肉先剔下加兩勺腐乳汁、一勺料酒、一大勺醬油（如果用...
大蒜粉燉大豆腐
自從學習公共營養師課程到線上線下考試，並且成爲了合格營養師後，對食物搭配情有獨鍾，簡簡單單的10分鐘早餐包含了全部營養.蛋白質是優先，畢竟接近人體蛋白質的食物，雞蛋，奶製品，豆製品，魚、雞肉.如果腎臟有問題不推薦早餐吃豆...
蒜燒大蝦
我是看到“每一個下廚房的都是天使”這句話纔想趕緊得瑟一下昨兒晚上做的這道菜。這樣表示我也是天使了.哦也～這個菜呢蠻簡單的，基本步驟就是煎--燜--倒入調料--燜，裝盤。沒拍細節圖，看步驟圖吧。基本你會做飯按步驟都不...
蒜薹燒豆腐
真是不當家不知柴米貴，不拍照不知自己肥哦😂😂趕緊的要少吃肉肉多吃素菜了，要不然～～-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)新鮮的蒜薹搭配豆腐，簡單的食材，不需要太多的調料，十幾分鍾就能搞定的美味哦！😄用料老豆腐1塊蒜薹1小把老抽1勺糖1勺鹽適...
豆腐大阪燒
用料老豆腐少量圓生菜小半個生粉一勺低筋麪粉一勺鹽一勺胡椒粉少許木魚花少許醬汁（你喜歡的口味）少許豆腐大阪燒的做法圓生菜切成細絲豆腐用保鮮袋擠碎兩者混合在一起放入一勺生粉一勺低筋麪粉慢慢倒入一些水將材料攪拌...
肉末燒萬物：肉末燒茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黃
小朋友喜歡肉末菜，特此記錄…用料肉末50克杭茄3根（200克）蒜蓉1大勺調味汁陳醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蠔油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺薑蓉2克白胡椒粉1克王守義十三香1克料酒1小勺香蔥碎1大勺肉末燒萬...
青蒜燒豆腐
蒜苗很香～屯了一些用料青蒜2根豆腐1塊青蒜燒豆腐的做法簡單的小炒哈哈😄情人節快樂...
大蒜豆腐年糕（給老婆燒早飯）
用料青蒜根半碗8根青蒜頭和蘑菇半碗年糕幾根水滿生抽若干糖鹽雞精若干悶一會荷包蛋2個紫菜湯鹽雞精麻油1碗大蒜豆腐年糕（給老婆燒早飯）的做法示意圖...
蒜苗燒豆腐
用料老豆腐1塊蒜苗2根鹽生抽蠔油白糖澱粉水蒜苗燒豆腐的做法這道菜適合用老豆腐或者客家豆腐，不適合嫩豆腐。先將老豆腐切成厚片；蒜苗切段；鍋中熱油，放少許鹽。這樣煎豆腐防粘鍋，還可以讓豆腐入味；先煎透一面，油比平時炒菜要...