蒜薹燒豆腐
真是不當家不知柴米貴,不拍照不知自己肥哦😂😂
趕緊的要少吃肉肉多吃素菜了,要不然~~- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
新鮮的蒜薹搭配豆腐,簡單的食材,不需要太多的調料,十幾分鍾就能搞定的美味哦!😄
用料
老豆腐 | 1塊 |
蒜薹 | 1小把 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蒜薹燒豆腐的做法
準備好豆腐和蒜薹
豆腐切厚片,太薄了煎的時候容易碎了哈😊
蒜薹洗淨切小段備用😄
鍋熱後倒入油改中火,放入豆腐煎至兩面微黃。
倒入蒜薹稍微翻炒,加糖 生抽 鹽,半碗清水蓋上鍋蓋煮五分鐘就可以了✌
因爲我這蒜薹是新鮮粉嫩的,只要煮五分鐘就可以了,要是蒜薹有點老的話稍微煮時間長一點點,不然感覺口感有些辛辣呢- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)當然各人口味不同,全憑自己怎麼喜歡怎麼做哦👌
小貼士
至於調料也是我們口味清淡所以放的調料比較簡單,喜歡吃辣的也可以放辣椒呀泡椒呀豆瓣醬呀,看各人自己喜歡啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)