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大蒜煎豆腐

大蒜煎豆腐的做法步驟圖,大蒜煎豆腐怎麼做好吃

用料  

一把
小米椒 半個
老豆腐 一塊
芝麻 適量
生抽 一勺
適量

大蒜煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐洗乾淨,切成一塊一塊的。然後鍋內熱油,開小火,一片片放入切好的豆腐。先將一面煎至金黃,再將翻一面繼續煎至金黃。最後將煎好的豆腐撈至碗裏備用。

  2. 鍋內煎豆腐剩下的油不要倒。先放入大蒜翻炒,再加點水,放入豆腐,加入醬油、小米椒段、鹽,一起燉。

  3. 燉個10分鐘,最後撒點芝麻,就可以吃了。

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