苦瓜炒臘腸
增進食慾、調節血管、控制血糖、改善便祕。苦瓜也稱作涼瓜，味道微苦，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素，具體功效如下：1、增進食慾：苦瓜中含有苦瓜甙也稱苦瓜苷，和苦味素一起增進食慾，健脾開胃；2、調...
臘腸苦瓜
用料臘腸2根苦瓜1根青椒半個青蒜1根胡蘿蔔半根蔥姜適量臘腸苦瓜的做法苦瓜洗淨，切片開水中加鹽，油，把苦瓜焯一下，撈出放入涼水中過涼撈出濾幹備用胡蘿蔔切片，青椒切絲，青蒜切段，臘腸切片，小米辣切丁鍋熱放油，先放胡蘿蔔炒軟，下...
苦瓜炒臘味
用料紅椒絲苦瓜臘肉蔥花薑末蒜片鹽料酒味精胡椒粉白糖高湯苦瓜炒臘味的做法將苦瓜破開去籽，斜切成絲，放冷水中浸泡半個小時後取出，臘肉去皮頂刀切片，飛水後待用炒過上火，放少許底油，燒熱後放臘肉迅速翻炒，加蔥花、薑末、蒜片...
臘腸炒青瓜
用料黃瓜1根臘腸2根鹽適量蠔油適量臘腸炒青瓜的做法青瓜削皮切片臘腸切片鍋中放適量的油炒香臘腸炒好倒起來接着炒青瓜青瓜炒得差不多放入臘腸放入蠔油鹽翻炒均勻即可...
臘腸炒苦瓜
用料苦瓜2—3根臘腸100克杭椒（選變彩色的）10克油20克姜5克蒜5克鹽適量臘腸炒苦瓜的做法苦瓜去瓤，斜刀切片，撒少許鹽，醃製10分鐘左右，殺去多餘水分臘腸斜刀切薄片彩色杭椒斜刀切小段，姜切絲，蒜切片鍋內放油20克，稍加熱，加入姜、...
苦瓜炒香腸
做過馬殺雞的苦瓜😜用料苦瓜1根香腸1根蒜2瓣鹽10克苦瓜炒香腸的做法一整根苦瓜，對半切開，去掉裏面的瓤。切片。苦瓜絲里加大約兩小勺鹽，拌勻，使勁揉揉，給苦瓜做個馬殺雞。綠苦瓜直接炒生苦的味道很重，不容易入味，所以一定要...
臘腸炒白瓜
用料臘腸2根白瓜1條姜適量臘腸炒白瓜的做法切開臘腸，大塊點吃起來較有肉感。薑片備用隨便切切白瓜。熱鍋，放油，炒臘腸至稍微金黃。炒的差不多剷起來。用剛剩下的油，爆薑片。然後放入白瓜。翻炒至看起來軟一點。記得放鹽，不...
香腸炒苦瓜
苦瓜一般搭配雞蛋炒，家裏還有半根上海紅腸，拿來炒苦瓜，紅配綠用料苦瓜1根上海紅腸半根大蒜2瓣香腸炒苦瓜的做法苦瓜洗淨去兩頭，用合適的勺子（金屬的）把中間白色的瓤刮下來儘量刮的乾淨苦瓜切條，香腸也切成差不多寬的條，大蒜切...
臘腸豆豉炒苦瓜
用料苦瓜臘腸豆豉臘腸豆豉炒苦瓜的做法臘腸切片苦瓜切片蒜末豆豉洗乾淨準備好苦瓜放點鹽抓一下然後沖水熱鍋放油放蒜末豆豉臘腸進去炒香加入苦瓜翻炒加入適量雞粉糖（不用加鹽了，因爲豆豉都有味道了）準備一點玉米澱粉汁炒...
苦瓜炒雞蛋＆臘腸
一道菜，一碗飯，一個人。用料苦瓜1根雞蛋1個臘腸1根鹽半勺蠔油半勺醬油1/4勺雞粉1/4勺苦瓜炒雞蛋＆臘腸的做法買這種有褶子的苦瓜，這種苦瓜不苦，也不需要撩水（忘了拍照，百度的圖片O(∩_∩)O）苦瓜切薄片，臘腸切片備用鍋中熱油，加入...
苦瓜釀臘腸
用料苦瓜一根臘腸一根苦瓜釀臘腸的做法苦瓜切掉兩頭中間掏空，找個苦瓜中孔粗細和臘腸差不多的整根臘腸塞進去上籠屜蒸熟切片的時候，苦瓜環會斷開，剛好把它擺放如圖，盤子夠大可以擺成孔雀尾巴小貼士臘腸用的熟臘腸，這樣蒸的...
苦瓜炒肥腸
苦瓜和肥腸真是絕配，保證好吃。我洗肥腸的時候把裏面的油全部去掉了，不要那麼多有炒出來的肥腸纔好吃不膩。豬大腸有潤燥、補虛、苦瓜解暑，夏天必吃將這兩種食材一起炒味道不錯喲！用料苦瓜1個蒜4瓣辣椒(指天椒）5個肥腸一段...
廣式臘腸炒苦瓜
廣式臘腸的微甜與苦瓜的苦很配哦～用料廣式臘腸2根苦瓜1根生抽適量鹽適量蔥適量蒜2瓣廣式臘腸炒苦瓜的做法苦瓜切片，蔥蒜切好，廣式臘腸切片鍋燒熱加入少油，爆香蔥和蒜。再加入臘腸翻炒片刻斷生。加入苦瓜繼續翻炒一會兒，加...
臘腸炒茭瓜
用料茭瓜2個大蒜4瓣臘腸2根味達美適量鹽適量臘腸炒茭瓜的做法備菜：茭瓜2個切片大蒜4瓣切片臘腸2根切片1.起鍋燒油，油熱後放入大蒜小火慢炒2.炒出香味後放入臘腸，繼續小火慢炒3.炒一會放入茭瓜，換大火爆炒4.炒兩下後倒入適...
苦瓜炒腸子
就喜歡腸子那種嚼勁，苦瓜的清爽沖淡了腸子的辛味，苦瓜和腸子是絕佳的搭配。用料蒜葉1根豬大腸20釐米苦瓜1根辣椒1個白酒2勺黑胡椒少許醬油1勺鹽2勺油6勺苦瓜炒腸子的做法取洗乾淨去羶味的豬大腸20釐米，切絲、放白酒1勺、...
臘腸炒角瓜
用料角瓜（西葫蘆）1個臘腸（川味）2根鹽1勺十三香2勺料酒2勺醬油2勺耗油2勺白醋2勺白糖1勺蔥花蒜片適量臘腸炒角瓜的做法蔥花蒜片適量備用。角瓜洗淨，豎着從中間切開，再切片備用。底油，5成熱下臘腸用小火煎炒3分鐘。下角瓜，大火...
黑木耳苦瓜炒臘腸 by wqy
用料苦瓜1根臘腸1根黑木耳10朵鹽克糖克料酒勺蒜瓣枸杞（可不加）8粒油克黑木耳苦瓜炒臘腸bywqy的做法黑木耳洗淨加適量水泡發苦瓜洗淨去兩頭對半切開用勺子🥄刮掉囊切片取一口鍋加適量水加1小勺鹽加入苦瓜滾煮斷生關火取...
臘腸炒苦筍
用料苦筍2根臘腸2根生抽半勺蠔油半勺糖適量臘腸炒苦筍的做法苦筍剝去外殼，去掉老根，清洗乾淨後切成薄片備用。鍋中倒入適量的水燒開，加入苦筍片汆燙1分鐘左右，撈出瀝乾水分。鍋中倒入適量的油，中小火加熱，放入苦筍片煸炒至...
低油臘腸炒苦瓜
用料苦瓜1根蒜2瓣廣式臘腸1根低油臘腸炒苦瓜的做法平底鍋燒熱，不加油，直接放入切成片的廣式臘腸，注意油脂多的部分朝下。煎一會臘腸變成透明的，油煸出來即可倒入苦瓜，用臘腸翻炒，先翻炒幾次，然後儘可能鋪平讓苦瓜均勻受熱，臘...
黃瓜炒臘腸
夏天，我家裏的餐桌上總少不了黃瓜，不是蔥油就蒜泥拍黃瓜，今天突發奇想拿了根臘腸放在一起炒，想不到出乎意料的好吃，想同大家一起分享，簡單，有營養又開胃。用料黃瓜1根香腸1根鹽少許各種食用油都可以的勺幾根小蔥黃瓜炒臘腸的...
苦瓜臘腸炒蛋
一點也不苦！用料苦瓜1根雞蛋2個臘腸1根鹽少許蔥1根苦瓜臘腸炒蛋的做法香腸切片苦瓜去白色的囊切片，泡水裏去苦味，蔥切蔥花雞蛋打散鍋裏放油，放苦瓜和香腸炒兩分鐘微微焦，放雞蛋，鹽，炒香盛出～小貼士苦瓜泡久一點去苦味，20分鐘以...
苦瓜炒臘肉
用料苦瓜2根臘肉1小塊蒜3瓣蔥3根青椒3個苦瓜炒臘肉的做法準備好食材。熱鍋倒入臘肉，炒熟後撈出肉，炒出的油留在鍋中。加入蒜炒香，加青椒炒勻，再加入苦瓜翻炒，再加入炒好的臘肉。臘肉放入的時間看個人喜好，喜歡吃硬一點的早...
青瓜炒臘腸
用料黃瓜1根香腸2根鹽3克食用油10克蠔油1勺青瓜炒臘腸的做法準備青瓜，臘腸，蒜頭臘腸去腸衣，臘腸，蒜頭，青瓜洗淨切好備用熱鍋放少許油炒香蒜頭，加入臘腸煎至兩面焦黃加入青瓜，耗油，鹽，炒熟即可出鍋...
快手菜—苦瓜炒臘腸
夏天，少不了吃上幾頓苦瓜。炒苦瓜，我是覺得苦瓜需要多點油才比較好吃。直接用油炒香，我不喜歡放水。所以，我喜歡苦瓜炒五花肉，炒臘腸。苦瓜炒臘腸，幾分鐘就可以搞定的快手菜。用料臘腸1根苦瓜1根大蒜4瓣姜3片生抽四分之一勺...
臘肉炒苦瓜
每次去買菜我都頭疼，菜市場轉一圈回來可能只買到了一個🥬天氣熱，我偏向於吃苦瓜冰箱還有家裏帶過來臘肉，和苦瓜爆炒，我吃了2碗飯用料苦瓜1根臘肉1/2塊蒜4瓣鹽克臘肉炒苦瓜的做法苦瓜切片，臘肉切片，紅椒切丁，蒜切片...