香腸炒苦瓜 食譜坊 快手菜 2.6W 大中小設定文字大小 苦瓜一般搭配雞蛋炒，家裏還有半根上海紅腸，拿來炒苦瓜，紅配綠 用料 苦瓜 1根 上海紅腸 半根 大蒜 2瓣 香腸炒苦瓜的做法 苦瓜洗淨去兩頭，用合適的勺子（金屬的）把中間白色的瓤刮下來 儘量刮的乾淨 苦瓜切條，香腸也切成差不多寬的條，大蒜切片 炒鍋加熱放油，先下苦瓜煸炒，加一點鹽 再放香腸和蒜片，鍋太乾的話少烹一點水，出鍋前加一點蠔油 TAG標籤：好吃 苦瓜 香腸 香腸炒苦瓜 #
