絕不輸粥店的美滋白鴿粥
這是一碗不得不承認非常值得一試的好粥從米粒到鴿子，嫩滑無比勝過所有粥店的味道用料米1杯白鴿1只薑片/薑絲3片生抽3-5勺（自己喜歡）料酒1勺麻油自己喜歡胡椒粉自己喜歡絕不輸粥店的美滋白鴿粥的做法電飯鍋裏粥和水的比例...
烤雞腿（不輸七里香）
看七里香的烤雞腿天天排大長隊買，因爲我不怎麼能吃肉，也不愛排長隊，所以只去買過一次，剛吃時感覺雞腿味確實不錯，外皮有點焦很好吃，可是裏面我感覺還沒烤太透，嚼完有股血腥味，所以我今天自己研製一下，先無水焗出來，再用烤箱烤透...
不輸銀鷺的紫薯粥
媽媽團購了好多紫薯，品質特別好，於是就有了這個紫薯粥的誕生。🍽這是三人份用料紫薯1個大米2湯匙紫米1湯匙紅芸豆12粒薏米半湯匙燕麥片1湯匙春光椰子粉2包正味麥片1包栗子仁（可選）適量水4小飯碗不輸銀鷺的紫薯粥的做法紅...
麻辣鴨爪（不輸周黑鴨）
晚上看電視的時候特別喜歡吃點東西，所以總買些鴨頸王回家，但現在特殊時期，就自己在家研究一下，沒想到味道很好，沒有各種香精，還沒有那麼多油，解饞必備。我做的是一斤鴨爪，一斤雞脖子的用量，大家可以根據食材多少，增減調料。用料...
【薯條】-不輸KFC的美味
炸薯條說來也屬不健康的食品，而外賣的薯條很多都是由馬鈴薯粉合成壓制成型的，根本就不是真正的馬鈴薯條。但是炸薯條雖說不健康，我家小的還是會隔一段時間光顧肯德基，就爲了吃薯條解饞。爲了能吃上新鮮健康真正的馬鈴薯條...
不輸飯館兒的～烤魚
夏天宅在家裏開空調吃烤魚不要太開心(∩_∩)用料江團魚1條醃魚的料料酒看着給姜6-8片蔥一段鹽看着給烤魚的料蒜一頭蔥適量姜2片幹辣椒4-8個小米椒1-4個花椒10粒麻辣清油火鍋底料1包水2碗配菜洋蔥半個其他你喜歡的不輸...
三色糙米燕麥減脂粥，口感不輸八寶粥！
用簡單的食材，熬出營養美味的家常粥，不加糖，也不加澱粉勾芡，也能吃上濃稠軟糯的粥，快來試試吧！用料三色糙米80克全胚芽燕麥米80克葡萄乾適量三色糙米燕麥減脂粥，口感不輸八寶粥！的做法準備好三色糙米和燕麥米，洗淨倒入電飯煲，加...
不輸金拱門的炸薯條
在疫區封禁的日子，想吃點嘛都得親自動手，自己自足啊！用料土豆1個鹽3克油2000克玉米澱粉30克不輸金拱門的炸薯條的做法土豆削皮，切5mm厚的片再切5mm見方的條。水煮沸下薯條，煮1-2分鐘，斷生略顯透明撈起濾幹。在濾幹吸過水的...
不輸味千拉麪的 🍜
我很愛吃味千拉麪因爲現在有疫情，我決定自己去做用料香菇4朵麪條1份🌶️想吃就吃水煮麪條用火腿腸1根食用油1勺不輸味千拉麪的🍜的做法把麪條煮熟火腿腸切開火腿腸和麪條都擺進盤把香菇切片香菇用油炒熟把香菇放進麪條...
不輸飯店的乾貝蝦油海鮮蔬菜粥，非常簡單
真的很好吃。用料乾貝一把大米半碗，泡水大蝦4個菠菜半把耗油1🥄油兩三🥄鹽適量不輸飯店的乾貝蝦油海鮮蔬菜粥，非常簡單的做法米提前泡半天。把蝦洗乾淨剝好，蝦頭切開，蝦切成一段一段。特別仔細可以處理蝦線，作爲一個山東海...
不輸飯店的糖醋排骨
近一年做過六七次糖醋排骨，基本都是排骨焯水處理、不炒糖色的“少油”版，但越吃越感覺不好吃，於是這次採用了排骨生炸並炒製糖色的“正統”做法。雖然盤底的油略微多了一些，但整盤糖醋排骨的色澤、口感和味道都有大幅提升...
父母幹活輸入好55046
父母幹活輸入好55046是過分的話好結果來看計劃公開計劃公開入境人員添加韓國發動機和規範用料父母幹活輸入好55046父母幹活輸入好55046父母幹活輸入好55046父母幹活輸入好55046父母幹活輸入好55046父母幹活輸入好5504...
不輸kfc的奶香蛋撻
用料純牛奶35克雞蛋1個淡奶油75克細砂糖8克不輸kfc的奶香蛋撻的做法蛋撻皮是現成的，我的是小的能做12個大的應該可以做7個左右所有食材混合攪拌均勻準備好蛋撻皮，蛋撻液過篩烤箱200度預熱蛋撻液八分滿200度20分鐘烤好晾...
輸了顏值但沒輸味道的包菜炒蕎麥方便麪
我不喜歡外面賣的炒麪，老感覺油太多了，於是就有了低鹽，低油板的炒麪，試試吧味道好極了用料蕎麥方便麪一袋雞蛋2個包菜半顆湊數的肉串4串輸了顏值但沒輸味道的包菜炒蕎麥方便麪的做法包菜洗淨控水備用剛到手的非油炸蕎麥方...
不輸kfc的無油炸雞翅
這個雞翅是用空氣炸鍋做的，簡單快速而且不踩雷😂😂一次就能成功……味道超讚！自我感覺比kfc的雞翅味道好，而且還健康些，因爲不是油炸嘻嘻嘻😁用料雞翅8個蒜4瓣生薑1個生抽2勺料酒1勺冰糖10克黑胡椒粉5克孜然粉5克蠔油1勺...
不輸奶茶店的【奶茶】
實在是太想喝奶茶了，在家期間只能自己做，味道太讚了，奶和茶味道融合的剛剛好用料牛奶看自己喝多少紅茶葉適量白糖適量不輸奶茶店的【奶茶】的做法牛奶（不另外加水）和茶葉一起小火慢煮，千萬不要大火，牛奶沸騰後容易成糊糊，過旺...
不輸餐廳的砂鍋粥
去潮汕砂鍋粥吃的蝦粥，覺得比白粥好吃，味道鮮甜香，然後在家復刻一下，其實很簡單用料蝦半斤香菇13個乾貝8粒大米適量花生醬3勺香菜1根香油幾滴鹽適量不輸餐廳的砂鍋粥的做法乾貝，香菇，大米泡半小時準備生薑絲，乾貝撕開，香菇切...
嫩滑魷魚粥12+ 比DHA，它從沒輸過！0-3歲要多吃，促進大腦發育效果好！
今天我把“有彈性”的魷魚，去掉筋膜，再攪打細膩，做成一顆顆小魷魚滑。非常軟嫩易咀嚼，就算沒出牙的寶寶，也能一抿就碎！用料魷魚60克香菇10克小米15克捲心菜15克寶寶粥米20克嫩滑魷魚粥12+比DHA，它從沒輸過！0-3歲要多吃，促進大...
花椒雞（輸了品相，不輸味道）
用料雞肉500克花椒100粒青辣椒和小米辣10根和3根鹽10克姜5片醬油1勺料酒5勺大蔥1根糖少許花椒雞（輸了品相，不輸味道）的做法雞腿肉去骨切成丁，加入鹽，料酒，雞精，生薑，和大蔥醃製30分鐘，加入生粉，抓拌均勻後倒入食用油鎖住水分！起...
家庭版蛋撻(不輸KFC)
用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖20克家庭版蛋撻(不輸KFC)的做法第一步準備食材，同時把蛋撻皮拿出來解凍(我用的是展藝蛋撻皮)好吃😋第二步，把牛奶，雞蛋，糖攪拌均勻，不要過分攪打，同時預熱烤箱，上下管200度預熱5分鐘，我用的是美的3...
炸雞腿(不輸肯德基)
想吃肉肉，就動手自己炸了。彙總說明：雞翅戳洞，用鹽、辣椒粉、料酒、生抽和少許糖醃2個小時，接着蘸一遍雞蛋液，再蘸一遍炸粉（一半面粉一半澱粉）最後就是炸啦～用料雞腿5只鹽按照日常做菜分量澱粉半小碗姜5片雞蛋個料酒1勺麪粉半...
不輸the breakfast club的鬆餅！
自從在倫敦吃了早餐俱樂部的pancake，心心念念地一直想再去吃，週末男朋友說這周不能去了他給我做，沒想到做的居然很成功😂用料泡打粉一勺黃油40克牛奶300毫升雞蛋3個麪粉200克糖兩勺不輸thebreakfastclub的鬆餅！的做法黃油...
不輸肯德基的炸雞翅
辭職十來天，籌劃要做的事情每天磨磨唧唧。時間都花在了研究廚房上。把大巴的時間用來陪娃，哄娃開心，所以有了這個炸雞翅。用料雞翅12個蒜米6瓣姜6片醬油2匙蠔油1匙糖1匙鹽小半匙五香粉半匙酒半瓶蓋低筋麪粉200g蘇打粉2g...
味道不輸KFC的炸雞
爸爸說吃雞和吃上海青的價差不多！大薯條吃了兩大塊，老爸都說味道不錯哦！記下來，以後做起來就方便了！感謝mooc學院的方子！用料雞1只（中等）醃料：鹽10ml(2小茶匙）檸檬汁15ML牛至葉少許羅勒少許歐芹少許胡椒粉少許炸粉：普通麪粉100克...
不輸KFC的薯條🍟
簡單，方便，健康用料土豆2個玉米油3克鹽3克不輸KFC的薯條🍟的做法兩個大土豆切條，粗一點沒關係。然後用水泡10分鐘，加鹽撈出控水，然後加油攪拌均勻空氣炸鍋鋪硅油紙，然後放入薯條180度，需要40-50分鐘。可以慢慢加時間，看薯條怎...