蒜蓉不辣醬
用料蒜瓣薑片糖克鹽克辣椒個蒜蓉不辣醬的做法香菜，洋蔥，大蔥。洋蔥切大塊。八角，桂皮，香葉，花椒。備用。蒜末，薑末，螺絲辣椒末，幹辣椒麪少許。照顧家裏不能吃太辣的我，就不放小米辣了。香菜根，大片洋蔥，花椒，八角，香葉，桂皮，下鍋炒香...
蒜蓉香辣醬
用料大蒜郫縣豆瓣醬番茄醬黃豆醬甜麪醬香菇白芝麻蒜蓉香辣醬的做法蒜切末，郫縣豆瓣醬剁碎，番茄醬、黃豆醬和甜麪醬放在碗裏，加水拌勻，香菇切丁，備用。油微熱，炒香蒜末，郫縣豆瓣醬炒出紅油，放和好的番茄醬、黃豆醬和甜麪醬，加香...
蒜蓉辣椒醬，無辣不歡！
如果有一道醬會讓你念想，我想這道蒜蓉辣椒醬一定是！餛飩餃子湯裏舀一勺，吃麪舀一勺，麻婆豆腐舀一勺，蒜香烤茄子舀一勺，涼拌菜舀一勺，炒菜舀一勺～～簡直無辣不歡～應該會是你隔三差五都會製作的美味了～用料小米椒（去蒂洗淨瀝乾）75克美...
不用熱加工的蒜蓉辣醬
寫在最前面：做啥辣醬，都要帶手套！用料蒜3-4頭西紅柿1個紅尖椒3個小米辣若干姜4-5片高度白酒1湯匙甜麪醬200克白糖200克鹽100克不用熱加工的蒜蓉辣醬的做法以上用量差不多能做出來兩個小保鮮盒那麼多。把剝好的蒜、辣椒、...
無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬
同事都喜歡我做的這一款辣椒醬，每年都要做好多瓶，供不應求。用料紅辣椒500克蒜適量豆豉適量生抽適量鹽適量白糖少許食用油適量無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬的做法紅辣椒洗淨晾乾水分。豆豉選擇陽江豆豉。紅辣椒切辣椒圈，大...
酸辣蒜蓉醬
吃水餃沒有蒜蓉醬怎麼行？真沒有怎麼辦？自制哈。方法超簡單，味道卻超好吃，好吃到被婆婆大人表揚。😘😘用料大蒜4-5瓣辣椒幹一小把香菜少許醬油少許醋少許蜂蜜少許麻油少許酸辣蒜蓉醬的做法香菜切碎大蒜切碎辣椒幹切成小段...
香辣蒜蓉醬
蒜蓉醬是廚房的醬味之一它可以烹飪很多美食怎樣才能熬好蒜蓉醬請看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克（滿過蒜蓉）八角適量香葉適量香蔥半個鹽5克雞精1勺紅辣椒30克（辣椒自己調整）香辣蒜蓉醬的做法先把八角，香葉提前用水泡...
不那麼辣的蒜蓉辣醬
消耗下去年的大蒜，都發芽了用料蒜大量鹽比炒菜多生抽2勺辣椒喜歡辣多放香葉如果有的話郫縣豆瓣醬爲了紅油！不那麼辣的蒜蓉辣醬的做法把大蒜丟絞肉機打成不是太碎的蒜蓉，鍋裏熱油放辣椒香葉，改小火放入2/3的蒜蓉，開始炒小火...
簡單不煩的蒜蓉辣椒醬
正好有閒，正好有料，那些年念念不忘的蒜蓉辣椒醬，一起來試試吧。用料線椒，小米椒個大蒜，鮮姜大蔥，洋蔥，香菜鹽，白糖白芝麻，五香粉高度白酒菜籽油花椒，大料桂皮，香葉適量……適量……適量……簡單不煩的蒜蓉辣椒醬的做法準備食材。...
雙椒蒜蓉辣醬
因爲我吃辣不太行，辣椒醬不太適合我所以小米辣放的少，蒜放的比較多非常香哈哈哈哈哈哈(｡･ω･｡)ﾉ用料二荊條（青、紅都要）三斤小米辣二兩油600克大蒜一斤左右桂皮、八角適量香葉、青花椒適量鹽適量糖適量雞精適量蠔油適量白芝麻...
蒜蓉辣椒醬
用料淨辣椒6斤姜半斤鹽半斤白糖半斤油半斤蒜一斤幹黃醬2袋醋半斤花生芝麻隨意（可不放）蒜蓉辣椒醬的做法熱鍋倒入油，加入幹黃醬翻炒出香味。加入蒜碎，姜碎，辣椒碎，糖熬開加入鹽，醋二次熬開，趁熱裝瓶。...
蒜蓉辣醬
丫頭的美食用料杭椒1000克大蒜150克油70克鹽10克糖30克蠔油4勺味極鮮5勺雞精3勺高度白酒20克蒜蓉辣醬的做法杭椒洗淨大蒜去皮洗淨切末杭椒切末，也可用料理機打鍋中下油油熱下蒜炒至表面金黃下杭椒翻炒下調味料翻炒至湯...
自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬
蒜蓉幾乎每天都會用到，但每天剝蒜切蒜蓉很麻煩，而且大蒜買多了還不好儲存，所以我從網上買了兩斤剝好的大蒜做了這個蒜蓉醬，每次做飯加一點就可以了，很方便。其實蒜蓉醬做起來很簡單。用料大蒜500克鹽1勺白糖1小勺小米辣適...
蒜蓉辣醬
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料大紅椒150g小米椒100g去皮大蒜100g鹽10g糖15g白酒40g姜30g食用油250g蒜蓉辣醬的做法把洗乾淨的小米辣、大紅椒、蒜、姜、鹽，放入攪拌機內，攪碎。鍋中的油燒熱，放入辣椒碎，推薦使...
蒜蓉牛肉辣醬
日本疫情又嚴重了，哪都不敢去，就在家裏呆着吧，順便做點好吃的用料蒜2頭辣椒2斤牛肉300克油300克味極鮮4勺糖50克鹽適量黃豆醬2勺耗油2勺姜2塊白芝麻適量料酒60克蒜蓉牛肉辣醬的做法油裏放大蔥，洋蔥（忘了拍進去）八角，香葉。也...
蒜蓉辣醬
好多年沒有做蒜蓉辣醬了！女兒說記得小時候媽媽做的辣醬很好吃，所以希望我能再做點，孩她爸大早起走着去扶貧市場買了辣椒，蒜和姜。今天他值班不在家，女兒加班沒回來，正好我在家做辣醬😏效果還不錯，所以一定要把配方留着，免得下...
自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬
前段時間透過助農計劃買了5斤大蒜，很新鮮，正好可以用來做蒜蓉醬跟蒜蓉辣椒醬，用來炒菜拌麪方便又好吃。用料熬蔥油材料：大蔥1根洋蔥半個小蔥1把香葉2片八角2個桂皮半塊蒜蓉醬材料：大蒜600克蔥油600克鹽35克糖22克蠔油45克...
蒜蓉辣醬醬
真的非常好吃😋啊，下飯，或者配饅頭，開胃。容易做，比買的好吃，無添加用料彩紅椒330克小米椒40克番茄丁40克洋蔥丁40克蘋果丁40克鹽40克白糖40克豆瓣醬35克米醋40克蒜蓉辣醬醬的做法彩紅椒切塊，小米辣切塊，大蒜切碎末，洋蔥丁，蘋...
蒜蓉椒辣醬
一家子愛辣椒，怎麼能少了這款蒜蓉辣醬用料青椒500g紅椒500g大蒜200g鹽適量胡椒粉適量清油適量白酒1勺姜1塊蒜蓉椒辣醬的做法把青紅椒，大蒜，姜一起攪碎。喜歡辣一點可以加入幾個小米辣。攪到這麼粗細即可。加入白酒攪拌均...
蒜蓉辣醬-媽媽的蒜蓉辣醬
提到媽媽的辣醬，唯一一個浮現在腦海裏的畫面就是在姥爺家，放學回姥爺家，媽媽在廚房裏正在熬辣醬，然後我知道了媽媽懷孕了，我即將有個弟弟或者妹妹。媽媽的辣醬真的特別好吃，就着剛做出來的辣醬，我和光哥哥可以吃一個大大的白...
辣椒蒜蓉醬
蒜蓉醬真的是個寶！有了它，許多菜都變得簡單美味可口！不過熬醬是個手藝活兒。我小夥伴催我寫，我沒有拍圖，就來個文字版。不要嫌棄哦！😁用料小米椒5-6個大蒜4-5個白糖10克生抽4-5勺蠔油2勺辣椒蒜蓉醬的做法小米椒洗淨，切小段。...
蒜蓉辣椒醬
自制辣椒醬，香辣開味又下飯，製作簡單！拌飯，拌麪，火鍋拌料等！用料鹽適量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黃豆醬3勺白醋3勺蒜蓉辣椒醬的做法小米辣椒，姜，蒜，洗淨，放入攪拌機裏打碎，（沒有攪拌機可以刀切碎）...
蒜蓉辣醬蝦
突然想吃鹽焗蝦，但是湖南人又愛吃辣，所以做了這道菜用料阿根廷紅蝦25只蒜蓉適量生抽一茶匙蒸魚豉油一茶匙幹辣椒適量黑胡椒粉適量蒜蓉辣醬蝦的做法解凍，去蝦頭，蝦線瀝乾半小時小火，低溫油煎，把蝦煎到金黃，外殼有點脆外殼金黃...
蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）
用料生蠔10蒜蓉辣醬5勺大蒜10瓣蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）的做法大蒜切碎。國內放油，加蒜蓉辣醬，我用的天津利民蒜蓉辣醬。放入蒜爆香，盛出，刷在生蠔上。200度烤制10分鐘就行了。...
自制蒜蓉辣醬
家裏冬天愛做這個醬，加個饃、就飯都很好，還可以用它來炒菜。用料紅辣椒線椒400克大蒜60克洋蔥半個白糖10克白酒10克白米醋10克鹽20克黃豆醬2勺自制蒜蓉辣醬的做法材料。洋蔥鹽沒有拍到。加了不到70克的線椒，增加辣的感覺...