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有關家庭香酥炸雞排的做法步驟和做法圖解
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有關家庭香酥炸雞排的做法步驟和做法圖解
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家庭香酥炸雞排
05-27
就是想吃雞排懶得出去買,就叫了食材外賣哈哈哈哈哈哈哈,今天是懶懶的一天!用料雞胸肉2塊雞蛋2個麪包糠適量澱粉適量鹽適量白胡椒適量孜然粉適量家庭香酥炸雞排的做法將雞排控水洗乾淨,對半切開,用刀背剁幾下放白胡椒,鹽,孜然...
零基礎炸雞柳,炸雞排。家庭版炸雞柳
11-11
用料雞胸肉1塊麪包糠適量雞蛋清1個胡椒粉適量澱粉適量鹽適量料酒1丟丟去腥生抽適量零基礎炸雞柳,炸雞排。家庭版炸雞柳的做法雞胸肉切成合適的長條,除了麪包糠,加入上述調料,抓勻醃製半小時。油燒7成熱,醃製好的雞胸肉去面...
蒜香酥炸雞排
08-13
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1個用料雞胸肉200g大蒜35g生抽10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g普通麪粉(中筋)30g全蛋液60g麪包糠60g食用油(油炸)適量番茄醬10g沙拉醬10g蒜香酥炸雞排的做法大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末。雞胸肉從...
炸雞排(香酥雞排)
03-02
這個炸雞排,我反覆試了很多次,真的超級好吃,遠比外邊的口感,味道,顏色要好,且真材實料要健康許多。最後調料可以搭配燒烤料,也可以搭配番茄醬,喜歡原味的可以直接吃。用料雞蛋1個鹽2勺白糖3勺料酒3勺雞精1勺味極鮮2勺雞胸肉1...
香酥炸雞排 大雞排
11-13
外酥裏嫩超級好吃,娃兒說給100分😁😁。再也不用去吃麥噹噹的啦,比臉大的香酥雞排。撒點味好美的香辛料粉,真是絕對不輸外面的。娃兒吃的只撒了椒鹽,給他配了點番茄醬,我吃的撒了孜然粉和鮮辣味粉,那叫一個香。用料雞胸2塊雞...
家庭版綜合炸雞-鹽酥雞&日式炸雞
08-19
參考了其他廚友的日式炸雞和鹽酥雞的方子,做了一個混合型的炸雞,簡直好吃到哭。既有日式炸雞的外酥裏嫩,又有臺灣鹽酥雞的椒鹽香味。快來試試吧。用料雞大腿4個雞蛋1個麪粉1大勺澱粉半勺蒜4瓣孜然粉適量生抽適量姜適量花...
香酥炸雞排
12-08
作爲吃貨,難以抵擋炸雞的誘惑,苦心研究😃後,發現非常的簡單,大家可以嘗試一下。。。用料麪包糠5大勺雞蛋1個雞胸肉2塊澱粉5大勺鹽1小勺黑胡椒粉2大勺奧爾良醃料2大勺孜然粉適量香酥炸雞排的做法雞胸肉洗淨,分別用兩種醃料...
家庭香酥雞排
08-17
這道菜我也是在網上學的,閨女特別愛吃,但我不經常做,第一因爲用油炸,第二佔盤碗多,不好收拾!不過偶爾吃一回,閨女很開心,應該用雞胸脯肉,家裏正好有去了骨的雞腿肉,我提前醃上了用料雞腿肉1只雞蛋1個澱粉3勺麪包糠50克鹽30克胡...
家庭版快手 酥炸雞排
09-09
做鳳尾蝦的時候同步做了這個菜譜裏省去了裹粉的步驟用料雞蛋2個澱粉勺麪包糠克料酒勺醬油勺家庭版快手酥炸雞排的做法雞腿肉去骨醃製去腥雞肉用刀背拍送按照澱粉雞蛋液麪包糠的順序依次裹粉大火燒油轉小火慢炸切開裝...
炸雞排😋家庭簡易版
02-22
老公喜歡吃雞排,特殊時期不能出去,就利用冷凍的雞胸肉給他做一道愛❤大雞排吧。用料雞胸肉1塊料酒2勺鹽5克澱粉3勺雞蛋1個麪包糠30克奧爾良醃料5克五香粉1勺炸雞排😋家庭簡易版的做法雞胸肉化凍後,對半切開。用刀輕輕拍...
家庭炸雞排
02-18
用料雞胸肉2塊醬油或者醬油膏1勺料酒2勺鹽一小勺雞蛋1個黑胡椒適量蠔油1勺紅薯澱粉50克麪包糠25克家庭炸雞排的做法雞胸肉一剖二,除了紅薯粉和麪包糠之外的調料放進雞胸肉裏,捏均勻,醃過夜。粉類混合均勻。醃好的雞胸肉...
外酥裏嫩的雞排,我們在家就能做——香酥炸雞排
08-25
天氣越來越冷,我們的胃口也變得越來越好,見到油炸類的食物就想吃,似乎只有它才能滿足自己的胃。食物經過炸制後,那種香味太吸引人了,特別是炸雞類,香味濃郁,百吃不厭的一種美食!雞排是現在小吃店裏流行的小吃,外酥裏嫩,香脆可口...
香酥炸雞排
03-24
㊙️比肯爺爺家還好吃的【酥脆炸雞排】超級酥脆,肉嫩多汁,蘸上番茄醬撒點辣椒粉,好吃到尖叫,趕緊來試試用料雞胸肉1塊雞蛋1-2個玉米澱粉2勺麪包糠適量姜1小塊蒜2瓣料酒1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1小勺胡椒粉1小勺香酥炸雞排的做法...
超級酥脆家庭版雞排
09-15
從小到大是素食主義,不喜歡吃肉,現在有了孩子,不能那麼自私,沒想到我的三腳貓功夫,每次做的飯小孩都誇媽媽做的好吃,讓我受寵若驚,雖然賣相不好,但是家裏面自己做衛生健康,刷到的朋友給個贊,也讓我開心開心!用料雞排2塊雞蛋2個面...
家庭版香酥童子雞(香酥炸雞)
04-18
用料三黃雞兩隻每隻淨重1200克-1250克家庭版香酥童子雞(香酥炸雞)的做法香料:辣椒20克、花椒10克、八角5克、白芷5克、良姜2克、小茴香2克、桂皮2克、白蔻2克、香葉1克、丁香3粒。配料:蔥段80克、食鹽80克、薑片50克、生...
炸雞排【家庭自制】
12-23
孩子心心念唸的炸雞排,趁着今天我倆都有空,安排起來用料雞胸肉1塊雞蛋2個麪包糠、澱粉、麪粉適量克雞精、白胡椒、食鹽適量克清水適量克食用油適量克炸雞排【家庭自制】的做法雞胸肉洗淨,擦乾水分切厚片肉片逐片拿刀背十...
家庭版香酥雞排
12-30
用料料酒1勺生抽1勺雞蛋2個鹽適量胡椒粉適量五香粉適量辣椒粉可選擇花椒粉適量澱粉適量麪包糠適量家庭版香酥雞排的做法雞排對半切開,用刀背敲打後撒上以上調料,醃製10分鐘,依次裹上澱粉、雞蛋液、麪包糠,油溫5成熱放入雞...
酥香炸雞排
10-20
雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裏面會詳細的和您一五一十的說清楚,您看一遍準會,這簡...
家庭版炸雞柳、雞米花、雞排
02-22
我用了三塊雞胸肉分別做了,一份雞米花,一份雞柳,一份雞排,每塊雞胸肉片成三片!1⃣️:雞米花和雞柳、雞排,用的醃料不一樣,感覺奧爾良版更好吃哦2⃣️:沒有奧爾良烤翅料,就用雞柳這方法,做出來也好吃,沒有面包糠,就不放,直接炸一次,復炸一...
香脆炸雞排(家庭版少油)
09-11
我平時基本很少吃油炸食品,雞胸肉柴,炸的話基本就能避免這個問題,自己炸的健康美味,偶爾嘗試下也比在外面買的好,尤其家裏有小孩子比較愛吃的話,可以嘗試下這個簡單家常版本。用料雞胸肉1塊玉米澱粉適量雞蛋1-2個麪包糠適量...
家庭炸雞排(無麪包糠)
02-06
用料澱粉5勺雞蛋1個雞胸肉1塊料酒1勺奧爾良調料0.5包家庭炸雞排(無麪包糠)的做法先把雞胸肉從中間分開,用刀背拍打(爲了入味)。加入料酒、澱粉、奧爾良調料。如果沒有,就加【蔥、姜、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蠔油】醃製。醃...
家庭炸雞
06-16
夏天一家人炸雞啤酒新聞聯播——我愛生活💜用料鹽一茶匙料酒3勺蠔油1勺姜粉一茶匙胡椒粉一茶匙低筋麪粉適量澱粉適量雞蛋1個雞腿肉2只韓式辣醬2勺糖1勺番茄醬2勺家庭炸雞的做法雞腿切塊用叉子戳一戳,方便入味加入鹽,料...
炸香酥雞排
11-16
用料雞胸1塊黃色麪包糠200克鹽適量橄欖油適量澱粉適量雞蛋2個黑胡椒粉1勺蠔油適量大喜大烤肉料(原味)20克大喜大牛肉粉適量蒜末2瓣炸香酥雞排的做法1:前一天自然解凍,洗淨,整理雞排切掉肥邊。(厚一點的雞排片開2片,雞排2片...
「簡易家庭版」炸雞排
02-12
用料雞胸肉一塊澱粉適量雞蛋一個麪包糠適量蠔油一勺生抽一勺鹽一勺胡椒粉適量「簡易家庭版」炸雞排的做法將成塊雞胸肉改刀成薄,再用刀背敲打雞胸肉倒入料酒生抽鹽耗油胡椒粉醃製20分鐘。準備好雞蛋液澱粉(我用的是裹...
家庭版香辣炸雞排 無麪包糠版本
02-16
不太敢出去買熟食所以就自己做做看啦用料⬇️雞肉醃製部分雞胸肉一塊胡椒粉5克花椒16顆五香粉半小勺辣椒粉5克鹽2克糖2克蒜1瓣生抽一勺⬇️面殼部分麪粉克澱粉勺胡椒粉克辣椒粉勺鹽克家庭版香辣炸雞排無麪包糠版本的做法...
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