經典蔥花椒鹽花捲
最喜歡的花捲還是蔥花椒鹽味的，有小時候的味道，老公都誇我做得比外面的好吃多了，全家人都愛上了。爲了省力，揉麪這個步驟我用的麪包機。用料麥芯自發粉200克溫水115克白糖5克酵母4克椒鹽適量蔥花適量經典蔥花椒鹽花捲的做...
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[香蘭世家]經典早餐--香蔥雞肉腸花捲
用料饅頭粉300克溫熱水150克酵母3克細砂糖5克鹽2克豬油15克雞肉腸一根香蔥二棵[香蘭世家]經典早餐--香蔥雞肉腸花捲的做法1、用溫熱水把酵母化開，然後加入麪粉和細砂糖，用麪包機和麪10分鐘後，再加入豬油，繼續和10分鐘即可...
Tracy的蔥香椒鹽花捲
配上稀飯豆漿和牛肉醬，作爲全家人的早餐簡直不要太棒哦用料水125克麪粉250克鹽5克糖10克酵母3克蔥花若干油少許花椒粉少許Tracy的蔥香椒鹽花捲的做法水，麪粉，鹽，糖，酵母放入麪包機，啓動發麪團程序發酵完成之後拿出排氣滾圓...
雜糧蔥油椒鹽花捲&麻醬花捲
外表粗獷內心柔軟的小花捲因爲含麩質較少，不太容易形成麪筋，所以建議多揉一會面，塑形時選擇比較簡單的方法塑形，要不然面容易斷。花捲也建議做大一點，比較好塑形。用料和麪用料：普通麪粉150克全麥麪粉100克玉米麪適量蕎麥麪...
椒鹽蔥花花捲
早餐吃了幾天三明治麪包忽然想換換中式的，想起來小時候媽媽做的花捲蒸蛋羹，今天做起來，明早就吃這個好了。用料麪粉300克水150克酵母3克糖15克鹼一點點花生油適量蔥花適量椒鹽適量鹽適量椒鹽蔥花花捲的做法蔥花一半入熱...
香蔥火腿椒鹽大花捲
媽媽歲數大了，牙不好，胃也不好，很多東西都不能吃，一吃就上火，引起口腔潰瘍，這個毛病很多年了，總是吃一些稀粥爛面的，長此以往怕她營養跟不上。所以我就變着花樣的給她做一些好消化的食物，發麪的食物胃不好的人吃着會舒服些，大肉...
椒鹽蔥花捲
簡單美味😊用料麪粉500克新鮮酵母10～冬天15克水240克糖10克椒鹽撒遍即可油10克鹽3克椒鹽蔥花捲的做法水、酵母、油放入主鍋，2分鐘37度3速激活。放入麪粉30秒3—6速調和，看到杯壁沒幹粉即可點下一步揉麪至完成。麪糰擀成...
椒鹽蔥花捲（壓面機版）
老公是典型的中國胃，不喜歡麪食上扒一些奶油啊啥的，所以這款麪食經常可以滿足他的胃。小朋友也喜歡因爲可以撕成一根一根吃。花捲要想出層次，抹油是關鍵，薄薄的一層就好，油可以隔絕麪皮，和千層餅刷油分層或者蛋黃酥用油酥分...
椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲（早餐）
用料麪粉酵母油蔥胡椒粉芝麻醬椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲（早餐）的做法麪粉加適量酵母，溫水和麪面揉勻、光滑，蓋上盤子發酵一晚發酵之後揉爲三個麪糰備用切蔥末放入碗中，並加鹽。另一碗中加麪粉、花椒粉、鹽。油燒熱倒入...
蔥花椒鹽餅
這個都是自己憑感覺準備材料用料麪粉熱水冷水椒鹽蔥花豬油蔥花椒鹽餅的做法麪粉加開水攪拌，加冷水和團分劑子，醒一會，每個劑子擀薄抹豬油，薄薄的，撒椒鹽，我用的味好美牌薄薄的，撒蔥花捲起來壓扁擀薄，鍋裏放油，冷油下餅烙兩面焦...
椒鹽花捲
大寶最近有點咳，醫生說不能吃生冷甜辣，各種想給寶貝做鹹口。這個花捲，好多朋友問，就寫個菜譜。如果要做白花捲，就不放蔥花椒鹽，把120g的水換成130g的純牛奶，更有奶香味做的過程有問題可以問我，做後記得來交個作業哦用料王后低...
椒鹽蔥花餅
用料麪粉、蔥花、味好美青花椒鹽、鹽、油椒鹽蔥花餅的做法200克麪粉、2克酵母、150毫升水揉成麪糰，醒發到二倍大我個人喜歡軟麪糰烙餅覺得越軟越好吃但麪糰越軟表示含水量越大，新手可能就越覺得粘手不好操作將麪糰取出，...
椒鹽花捲兒
一個人在家看孩子，每天老公上班，我一個人都吃不上飯，這樣營養豐富的花捲兒，就算不炒菜，也能吃飽，而且火龍果富含膳食纖維，解決了不吃菜便祕的問題！用料食用油適量麪粉兩碗白心兒的火龍果一個榨汁，稍微加少許水酵母粉3克鹽適量...
蔥花捲及蔥花辣椒卷
因爲我喜歡吃很柔軟口感的饅頭花捲等，所以此方面團的水量較多。揉好後面團還是會有點粘手的。所以最後放面板上擀成麪皮時，面板上需要放較多的乾粉，不然麪皮會粘在面板上。喜歡吃有嚼勁一點的，可少放一點水，放160克左右的...
月子餐蔥香椒鹽花捲
月子餐做花捲，今天爲大家準備了花捲分步教學，你一定可以學會！用料普通麪粉400g溫水200—220g酵母2g香蔥30g椒鹽粉、食用油月子餐蔥香椒鹽花捲的做法1、先用40度左右的水把酵母化開。麪粉倒入盆子裏，加入酵母水。先用筷子...
蔥香椒鹽花捲
用料中筋麪粉（低筋）500g水250g酵母5g鹽5g味椒鹽2g糖15g食用油（熟豬油）15g蔥隨意蔥香椒鹽花捲的做法味椒鹽，買那啥贈送的☺️☺️碗中放入蔥花、鹽、味椒鹽，澆上熱油攪拌均勻，放涼備用容器中倒入水（冬天用溫水）糖、酵母化開倒入麪粉...
花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）
小時候，盼着家裏做次鹹卷子；現在呢，老公、孩子都愛吃，經常做嘍，分享給大家。用料普通麪粉適量酵母粉適量熟油適量五香面適量蔥花碎適量鹽適量花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）的做法溫水融化酵母粉，加入普通麪粉，和麪，蓋上高粱...
椒鹽肉花捲
作爲一名典型的四川人，麪食永遠都生活的只是點綴，所以一直不會做麪食。爲了滿足家裏北方祖籍人民的需要，於是學着做了一兩款麪食。椒鹽花捲簡直是零失敗的作品用料麪粉500g豬肉末，不能剁太細150g安琪酵母5g鹽適量花椒麪適...
芝麻蔥花椒鹽花捲—（重點是爆香蔥花）
送同學媽媽吃了之後，讚不絕口，還找我要的口糧，重點是熱油爆香蔥花，芝麻要焙香碾碎。用料小蔥5根酵母6克水230克鹽一勺麪粉500克花椒粉1小勺黑芝麻兩把芝麻蔥花椒鹽花捲—（重點是爆香蔥花）的做法揉麪醒面就不說了，我主推的是...
椒鹽小花捲
小白胖子，這個量可以做12個小花捲，適合一家三口👨👩👦用料中筋麪粉312克酵母3克白糖7.5克溫水160ml植物油適量椒鹽適量鹽適量椒鹽小花捲的做法溫水➕酵母化開&溫水➕糖化開加入麪粉中，活面程序30分鐘成團，拿出加...
青花椒鹽烤蛋（復刻汗蒸館經典）
科普一下幾種花椒的不同1、外形不同麻椒：成熟後爲深綠色，風乾後偏棕黃色。藤椒：果實顆粒偏小，果色爲綠色，有光澤，含油多，其味芬芳。青花椒：小葉橢圓形或橢圓狀披針形，邊緣有細鋸齒，齒縫間有腺點，表面綠色，有細毛，背面蒼綠色，疏生油...
百吃不厭♨️經典蔥花捲 饅頭
經典樸實的味道…最是讓人喜歡…用料中粉350克純牛奶180克細砂糖10克玉米油7克酵母4克蔥綠部分適量小蘇打一小撮鹽適量百吃不厭♨️經典蔥花捲饅頭的做法🌻1、小蔥只要蔥綠部分…切小段加一點點小蘇打拌勻…一點點就可...
蔥花椒鹽大花捲，香噴噴熱騰騰～
用料麪粉300克酵母3克鹽1.5克黃油5克白糖5克水170克香蔥5g味好美椒鹽適量蔥花椒鹽大花捲，香噴噴熱騰騰～的做法食材準備：中筋麪粉和乾酵母；各種食材按相應比例加入廚師機的面盆中（黃油除外）中筋麪粉300克；水：170克左右；（各品牌面...
椒鹽香蔥火腿腸花捲
用料麪粉500克水250克（冬天可用不超過40度的溫水）白糖25克（不想吃甜的可不放，但冬天放少量可促進發酵）酵母5克椒鹽香蔥火腿腸花捲的做法水，麪粉，白糖，酵母一起放進麪包機啓動和麪程序（當然也可以用手，需按水糖粉酵母的順序疊放）1...
椒鹽菊花捲
花捲用料麪粉500g椒鹽50g油50g椒鹽菊花捲的做法發麪分十個小麪糰，擀園麪皮，抹油及椒鹽，對摺兩次後橫切兩刀疊起，兩個圓餅對摺切出疊好後對齊，用兩根筷子兩邊按下朝中間擠，菊花就出來了...