雙味豆花
管農家院的老闆娘要的凝固劑，自己買豆漿在家裏點豆腐腦，第一次做還比較成功用料豆漿1袋豆腐王內脂2-3克蘑菇雞蛋大蒜香菜辣椒油蠔油老抽鹽糖雙味豆花的做法超市買的長條的袋裝豆漿，燒開後晾一兩分鐘，溫度降到八九十度取兩...
雙味南瓜花
婆婆種的幾棵南瓜，這幾天花開了不少，弄了一些，做個小吃。用料南瓜花1大把雞蛋個1澱粉5勺鹽適量味好美椒鹽適量味好美蕃茄醬適量雙味南瓜花的做法秋天了，還開了好多花。直接掐斷的。把花蕊和旁邊的小梗去掉，只留花朵，用鹽水...
雙豆炒臘味
用料廣式臘肉一小塊甜豆150克荷蘭豆150克廣式臘腸一根蔥蒜碎適量鹽少許白砂糖半茶匙植物油2茶匙白酒數滴雙豆炒臘味的做法豆子洗淨撕去筋膜煮沸一鍋水，放點油（防止豆子變黃），把豆子放下去焯2分鐘撈起，瀝乾水分臘腸臘肉切片...
雙味菊花魚
用料草魚1條番茄醬2勺姜2，3片鹽適量蔥1根料酒2勺油適量姜蒜末適量生抽1勺醋2，3滴糖適量蠔油1勺玉米澱粉適量雙味菊花魚的做法魚把肉片下來改花刀，用蔥，蒜，姜，料酒，鹽加入水混合，把魚放進去醃20分鐘左右去腥。調汁：1、把生抽，醋，...
巧克力雙色豆沙吐司，好看的花紋，雙重口味，包裹的豆沙讓人回味無窮
這次用湯種法做一個又好看又好吃的巧克力雙色吐司。湯種法更加簡單易於製作，麪包柔軟拉絲，巧克力和牛奶雙重味道，加上香甜的豆沙，絕對是早餐的首選哦。用料湯種：高筋麪粉15克水75克主麪糰：高筋麪粉260克酵母4克細砂糖45克鹽...
快手美味——雙豆腐燴文蛤（花蛤）
一款我家餐桌上的常吃快手菜，與友友們分享。以下分量爲正常胃口一家三口食用量，友友可以根據自家人數進行調整。用料豆腐（內酯豆腐除外）一小塊（與2/3盒血豆腐同重）盒裝血豆腐2/3盒文蛤（花蛤）300-400g香蔥（或香菜或韭菜）少量（點綴...
雙味土豆絲
將兩種口味土豆絲於一盤拼裝造型而成新意菜式用料土豆4只香菜辣椒黃瓜大料鹽糖味素醋大蒜櫻珠罐頭雙味土豆絲的做法4只土豆切絲，對半分盤裝；黃瓜對半剖開切半圓薄片備用；取大料一枚下油鍋爆香，下其中一盤土豆絲快速翻炒，待...
雙花炒蠶豆
西藍花菜花蠶豆用料菜花適量西藍花適量蠶豆適量洋蔥半個五花肉8片蒜三瓣鹽適量生薑4小條雙花炒蠶豆的做法西藍花、菜花切小瓣，和蠶豆一起用水泡上大概30分鐘。然後熱水焯一下。五花肉用料酒、鹽、生抽醃製一會蒜拍碎姜...
【雙味豆花兒】這白嫩嫩的美味，我一口氣幹兩碗！
其實比善變更可怕的，是選擇困難症，這也覺得不錯，那看着也很好，就這麼來回糾結大半天，最後也沒琢磨出哪個更好。不瞞大家，花吃姐姐有時候就挺糾結的，就像這次做豆花，想吃鹹口豆花的鮮美，轉念想想甜口的當飯後甜點也不錯，好吧，好吧...
雙味花捲
四點突然醒了，起來和麪，炸蔥油，準備一早起來做早餐的花捲。準備完，又回去睡了(￣o￣).zZ用料麪粉500克酵母5克香蔥1小把剁椒2勺雙味花捲的做法酵母5克，用35度左右的水化開靜置待用稱500克麪粉加入酵母水再加入適量清水，攪拌成雪...
雙味嫩豆腐
用料黑嫩豆腐一盒橄欖菜素肉脯白芝麻生抽素蠔油香油雙味嫩豆腐的做法在豆腐盒子底部剪開2至4個小口，倒出盒子裏的汁水，再揭開盒子封膜，整個兒扣在盤子裏用刀子把嫩豆腐切片。擺放上橄欖菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻裝...
雙味綠豆糕
端午節後持續高溫，颱風“苗柏”跟汕頭人開了個玩笑，爽約了，自個跑深圳發威，12~13日汕頭有短時狂風驟雨過程，預期颱風雨能帶來短暫的涼爽天氣。惡劣天氣阻擋不了暑氣入侵，上班族不能因此放假，消暑是夏天的主題，需由裏而外。畢...
雙味毛豆
一早起來上早市購買了3斤毛豆，家裏正好有蕭山蘿蔔乾一袋，還有榨菜絲，將毛豆分兩份製作雙味毛豆，還搭配了有濃濃杏仁味道的松茸，切成丁一起炒，味道口感都更豐富，夏天下酒就粥都很鮮美，看球餓了搭配夜宵也不錯。用料紅色小辣椒...
雙味雙層花捲
發現做美食的時候，既想吃這個口味，又想吃另外的口味。怎麼才能夠同時享用呢？😄就想到這麼個辦法。而且還發現一個重要的好處，做成雙層的成品不容易塌陷，美觀度更增加了一些。用料麪粉600克酵母（着急的話可以多加）2克溫水適量...
來自味好美！低脂雙味花枝丸
誰能不愛炸物店裏Q彈的炸花枝丸呢！自己在家炸制花枝丸如果配孜然，總會覺得越發襯托出油膩感，味好美泰式甜辣醬和咖喱醬開啟家庭炸物全新可能！泰式甜辣醬清爽帶勁，咖喱醬彷彿港式咖喱魚蛋，但炸制的墨魚丸更添風味。使用空氣...
雙豆五花肉
花生、黃豆，兩者與花肉同燜。豆子抹上了肉香，而花肉清甜香口。喜歡的朋友來嘗試一下吧！用料五花肉500g花生米80g黃豆80g蔥段適量鹽適量米醋小量蠔油適量老抽生抽適量雙豆五花肉的做法黃豆蛋白質的氨基酸容易被消化吸收。...
奶味十足蝶豆花雙色饅頭
90後全職寶媽。野生烘培愛好者，自學但還未成才。記錄生活👪記錄美食🥪🎂記錄溫暖💑謝謝你的關注～~用料蝶豆花面團中筋麪粉300克白砂糖20-30克玉米油5克牛奶90克(浸泡蝶豆花)燙種25克粉+130克牛奶奶粉5克乾酵母2.5克蝶豆...
雙口味花膠
用料花膠40-50克紅參片10克牛奶250-300克薑片五六片濃縮檸檬汁若干滴冰糖若干紅棗5顆雙口味花膠的做法取出40-50克花膠放盤子裏，上面鋪上五六片薑片。鍋裏水開後，放去蒸，大概十分鐘左右。蒸好的花膠變軟捲起來，體質變得很...
豆漿風味的紫薯雙色花捲
最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了紫...
雙味桂花魚
今天這道【雙味桂花魚】自然是爲女人做的，一則多吃魚有益於美容，二則有清淡和濃烈兩種口味可供選擇，好色的吃辣，好別的吃中間的魚片，胃口好的就通吃吧。雙味魚就是把魚的頭部、骨頭、尾部用剁椒蒸熟，而中間的魚肉剔出來清炒...
雙味麻花
甜味，鹹味麻花～用料甜味中筋麪粉200克雞蛋1個牛奶60克蜂蜜30克酵母2克葵花籽油20克鹹味中筋麪粉200克麥苗粉6克雞蛋1個葵花籽油20克牛奶80克酵母2克黑芝麻少量鹽2-3克雙味麻花的做法葵花籽油先燒熱，晾在一邊待用。牛奶也...
豆花雙寶
這是我從成都萃聯酒店採回的一道當家菜品，味道真的沒說，配飯吃那是一絕。將涼粉調料拌肝腰，下面還墊有嫩豆腐，成本不高卻能吃得很好，而紅亮的顏色更是讓口水hold不住啦。用料腰花200克豬肝片150克內酯豆腐1盒綠豆芽40克豆...
雙味豆腐
雞蛋一定要過篩，混合液也要過一次篩，這樣蒸岀雞蛋豆腐來細膩潤滑可口沒有蜂窩。用料雞肉20g雞蛋2個豬肉20g豆漿150g澱粉8g精鹽2g青椒丁10木耳(水發)適量紅蘿蔔丁10g料酒10g蔥3g番茄醬50g豆豉1勺生抽88g春筍10g糖4g雙味...
雙味豆腐腦
第一次發下廚房，是得到同事的支援，所以沒有提前準備製作過程的圖片，這不是最好的一次，只是正好拍照了的一次，希望你們喜歡。用料內酯豆腐一盒香菜一根，香蔥適量，折耳根適量，油炸花生米適量，獨蒜頭一個，水果西紅柿一個，番茄醬，少量...
雙豆蹄花凍
豬蹄是人人都愛吃的家常菜，特別是女性朋友，覺得越吃皺紋越少。吃法上也可謂是花樣繁多，有燒、燉、扒、蒸、煮、香辣，都吃過了，那再給豬蹄換個吃法，這是不油膩又好吃的吃法，雙豆蹄花凍這道菜和做法皮凍差不多。豬蹄說好做也好...