全麥餐包（豆沙餡）
用料中筋麪粉330克全麥麪粉70克牛奶150克奶粉20克糖60克鹽4克酵母5克玉米油25克豆沙餡300克全麥餐包（豆沙餡）的做法1、所有材料放進麪包機揉40分鐘2、取出密封發酵至兩倍大排氣分成16份滾圓，蓋溼布醒20分鐘。拍扁擀圓包...
全麥豆沙餐包
在甜麪糰中摻入全麥麪粉，做出來的豆沙麪包即好吃又有營養～這個豆沙和麪皮的比例十分合適，咬下去大口豆沙，十分滿足～用料液種材料麪包粉50g水50g耐高糖酵母1g主麪糰麪包粉90g全麥粉20g耐高糖酵母0.5g鹽1.6g細砂糖25g奶粉8g...
減肥麪食—全麥包子（發麪）（蔬菜素餡和豆沙餡）
作爲一個麪食狂熱愛好者，減肥期間想吃麪食怎麼辦？這個全麥蔬菜包子和豆沙包，你值得擁有。全麥麪粉：相比於精製麪粉，它的升糖指數低很多，食用後血糖不會升很高，易於增加飽腹感，更扛餓，並且在加工過程中不會過多破壞小麥中的維生...
🥯自制豆沙餡｜冷發酵全麥豆沙麪包
自己做的豆沙餡比較有顆粒感也比較沒那麼甜，超級簡單，做一盒冷藏或者冷凍起來，拿來做麪包，各種夾心，或者泡牛奶都超好吃。😋今天做一個省時省力的冷發酵全麥豆沙麪包，減脂期的姐妹們可以吃。用料麪包：全麥麪粉150克高筋麪粉1...
全麥豆沙餐包
記得剛上班那會兒每個週四超市面包日我都會買麪包去，特別愛吃豆沙麪包，自從自己會做麪包已經好幾年沒有買過了，因爲吃過沒有添加劑的麪包你就再也不會去買了，味道不一樣的✌這款麪包加了30%全麥粉，不需要揉出薄膜，依舊很鬆...
超軟豆沙餡全麥麪包
這款豆沙餡全麥麪包特別適合大衆口味，因爲口感超軟，真是老少皆宜。用料全面麪包粉300克酸奶、雞蛋（1）190-220紅糖30克鹽3克酵母5克黃油5克豆沙餡按自己口味適量少許麪粉（撒表面）超軟豆沙餡全麥麪包的做法把全部材料都放入面...
全麥豆沙餡麪包
爲了孩子的味蕾換了花樣用料高筋麪粉150克黑麥麪粉50克奶粉20克雞蛋1個黃油10克麪包改良劑5克鹽3克乾酵母2克水60克白砂糖15克全麥豆沙餡麪包的做法麪包機帶餡麪包檔揉麪一小時。也可以手揉好醒發一小時。分成6個小劑...
奶香綠豆餡全麥南瓜小餐包
🙃名字寫長點才能顯得我這麪包內容豐富用料高筋麪粉250克全麥粉50克牛奶90克鹽2克酵母3克糖45克無水南瓜泥130克炒熟綠豆餡300克黃油25克表面裝飾芝麻適量表面刷椰子油適量奶香綠豆餡全麥南瓜小餐包的做法麪粉，糖，鹽，酵...
冷藏發酵全麥黑麥紅豆包豆沙包
🌸湯種做法:高筋麪粉加水1:5攪勻小火熬成稀糊狀冰箱冷藏涼即可。🍰🍰🍰紅豆餡可以自制，我買的某藝的低糖低鈉紅小豆和紅豆沙。顆粒狀的紅豆加紅豆沙拌勻，這樣嚼起來又有軟糯的顆粒感，又有綿軟的紅豆沙。大家可以根據自己...
土豆藜麥全麥包 100%全麥 含土豆餡製作
土豆/馬鈴薯是非常好的天然保溼材料，做出的麪包即使是純全麥也非常柔軟可口，並且在延長老化時間上表現出色。因爲土豆泥比較容易變質，所以這個麪包我放在了冰箱冷藏中儲存，大家都知道麪包在冷藏中是很容易老化的，口感很容...
營養早餐好夥伴——全麥豆沙小餐包
這款小餐包用了全麥麪包粉，麥香濃郁，豆沙餡香甜細膩，做爲早餐是很不錯的選擇。用料全麥麪包粉300克豆沙餡270克白糖35克鹽3克蛋液少許耐高糖酵母3克黃油30克熟白芝麻3克牛奶180克營養早餐好夥伴——全麥豆沙小餐包的做法...
無油全麥小餐包（卡仕達餡、豆沙餡和肉鬆餡）
無油全麥的更健康加入自制的卡仕達醬、豆沙餡和肉鬆健康無油低糖低卡無負擔用料全麥粉320g低筋麪粉20g乾酵母6g龍舌蘭糖漿（可換成白砂糖）15g鹽2g水（自行調節）120g-150g餡料：自制卡仕達醬、豆沙、肉鬆無油全麥小餐包（卡仕達...
全麥毛毛蟲麪包【豆沙餡】
用料①部分雞蛋2個奶粉30克酵母10克鹽6克赤蘚糖醇90克高筋麪粉（全麥350+310高筋麪粉）660克溫水或者牛奶【我放濃豆漿】300克黃油【最後放】70克②部分粘料和餡料豆沙餡每個30克①部分全麥毛毛蟲麪包【豆沙餡】的做法除...
全麥麪包-沙棘小餐包
用料全麥高筋粉250克沙棘凍乾粉2袋奇亞籽10克脫脂奶200ml赤蘚糖醇10克酵母3克鹽2克全麥麪包-沙棘小餐包的做法準備好所有原材料（奇亞籽和沙棘粉可以不放或換成其他喜歡的食材）所有材料放入廚師機中速攪拌成團，高速攪拌成...
全麥毛線球面包（紅豆沙餡）
最近很火的毛線球🧶麪包，添加了全麥麪粉和淡奶油，也可以做漢堡或小餐包，味道真的不錯。這個方子可以做兩個六寸麪包，我是翻倍做的哈。用料高筋麪粉200克全麥麪粉60克牛奶100克雞蛋50克左右淡奶油35克細砂糖40克鹽2克酵母3...
南瓜豆沙餡全麥軟歐包
用料麪包部分高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個奶粉10克白砂糖20克酵母3克黃油20克水90克南瓜餡部分南瓜泥200克白砂糖20克黃油30克豆沙餡部分20克/個南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法將麪包部分除黃油外所有材料混合，攪成...
豆沙餡餐包
孩子喜歡吃豆沙餡的麪包，找了一下很少，於是就自己做一下試試了用料高粉220克低粉30克糖25克鹽2克奶粉15克水100克雞蛋1個（大概50克左右）酵母3克豆沙餡餐包的做法所有材料除了鹽，黃油都放入麪包桶，按揉麪程序，途中20分鐘後放...
全麥豆沙包
配方可以換做450g吐司一個。夏天，我用水合法揉麪。用料高筋麪粉100g紅磨坊全麥麪粉150g全蛋液50g（或1個）糖15g鹽2.5g奶65g水60-75克黃油20克豆沙餡250克酵母3克全麥豆沙包的做法除了黃油、豆沙餡、酵母，其他材料揉成不沾...
全麥包（豆沙餡口味，脆骨腸芝士口味）
我是第一次做的這配方，挺成功。可能有些問題不能回答哦，多多見諒！！！用料紅豆（紅豆餡）180克水（紅豆餡）適量白砂糖（紅豆餡）148克全麥粉500克雞蛋液50克高活性乾酵母8克鹽4克黃油30克細砂糖50克牛奶300克芝士粒（脆骨腸芝士餡）適量脆骨...
全麥麻薯豆沙包/雞蛋豆沙包
兩款家庭豆沙包，餡料是自己做的不甜不膩，我就多放了些。外面買的豆餡自己適當減量。用料全麥麪糰：全麥麪粉165g白糖5-10克酵母3克溫水110克麻薯：糯米粉55克澱粉15g牛奶100克白糖20克玉米油/黃油5-10克雞蛋麪團：普通麪粉240...
【百合花開】好吃的全麥餐包自己做——奶酪紫米餡全麥餐包
最近被一款全麥餐包種了草，天天早餐吃它都不膩。我決定自己動手，稍稍改良，麪皮中摻一部分全麥粉，裏面的餡用紫米紫薯加奶油奶酪用料全麥粉150克【百合花開】好吃的全麥餐包自己做——奶酪紫米餡全麥餐包的做法全麥粉150克...
全麥豆漿香蕉餡營養小餐包
用料豆漿160g高粉125g全麥粉125g乾酵母1小匙糖20g鹽2g黃油20g全麥豆漿香蕉餡營養小餐包的做法後油法攪拌到擴展階段，發酵至2～3倍大取出排氣，分割成8個，揉圓鬆弛10分鐘左右包進一段香蕉，加進3、4粒浸過朗姆酒的提子乾放置烤...
抹茶全麥紅豆包&全麥紅豆包 100%全麥（自制低糖無油紅豆餡）
100%全麥粉的全麥紅豆包搭配自制超低糖無油紅豆餡，圓滾滾的胖胖包吃起來口感鬆軟，豆香濃郁口感細膩。紅豆餡的製作放在最後，也可以使用市售的紅豆餡，但是我覺得市售的實在是太甜了並且油也大，不如自己做的健康。（使用市售的...
燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
全麥豆餡麪包
我要做一款屬於自己的溫暖麪包用料全麥粉250克雞蛋1個紅小豆餡白糖30克酵母2克牛奶140克全麥豆餡麪包的做法用紅小豆製成天然紅豆餡第二步製作種面（可以看我上次發的麪包製作過程第三步製作主麪糰併發酵（可以看我上次發...