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有關奶油杏仁脆的做法步驟和做法圖解
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有關奶油杏仁脆的做法步驟和做法圖解
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奶油杏仁脆
04-12
用料浮雲蛋糕1盤奶油400g糖20g杏仁片適量可可脆片適量奶油杏仁脆的做法杏仁片放在烤盤中,150度8分鐘左右,烤至表面微黃。從烤箱拿出,晾涼備用。時間僅作參考,具體看狀態。奶油加糖打發,打至可以裱花的狀態。紋路清晰,提起打...
焦糖杏仁脆
09-30
淘寶上看到的,存一下用料如圖一適量焦糖杏仁脆的做法123456789101112...
杏仁酥脆白巧克力奶油夾心餅乾
06-22
用料餅乾無鹽黃油50克細砂糖35克蛋液1個香草精1克低筋麪粉120克杏仁粉14克泡打粉1克白巧克力陷白巧克力80克淡奶油20克杏仁酥脆白巧克力奶油夾心餅乾的做法準備食材。把低筋麪粉+杏仁粉+泡打粉,混合過篩。無鹽黃油室溫...
奶油杏仁包
10-24
杏仁✖️奶油✖️八角模具用料金像高筋麪粉250克糖20克全蛋液20克淡奶油15克鹽2.5克耐高糖酵母3克黃油20克冰水130克2⃣️餡料全蛋液15克黃油25克杏仁粉80克糖粉40克3⃣️表面材料蛋液適量杏仁片適量克奶油杏仁包的做法除去黃...
奶油蜂蜜杏仁脆法棍
12-31
吃不完的法棍美味大變身!用料法棍淡奶油50ml蜂蜜50g杏仁片50g奶油蜂蜜杏仁脆法棍的做法法棍切1~1.5cm的片,平鋪在烤盤中用150°烘烤10分鐘使其變脆(不要烤到上色)。烤的時候用木筷子或者是勺子抵住烤箱門露一條小縫。烤面...
無油無糖|脆柿杏仁蛋奶燕麥派
08-29
我本人!平生第一次吃脆柿!太后悔了我怎麼才知道這個無敵好吃的水果!!沒吃過的一定要去買!【山西巧克力脆柿】!-今天又是創意料理依舊無糖無油無麪粉👌▫第一次嘗試在甜品里加脆柿▫️第一次烤香蕉燕麥作爲派底▫️第一次在蛋奶...
杏仁瓦片✨杏仁蓋脆
12-04
之前做杏仁豆腐剩了好多杏仁兒,哪怕還做了一次抹茶杏仁曲奇,但還是剩了一堆。乾脆做杏仁瓦片好了,快速消耗杏仁,12-15分鐘一盤,簡單方便好吃。你值得擁有。(●°u°●)」一定要用南杏仁啊親!北杏仁不僅苦,還有毒!我們家烤箱...
酥脆杏仁餅
09-10
小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道?那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道,酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶,簡直就是一份超美味的愛心早餐!用料低筋麪粉135克杏仁粉30克糖粉45克玉米油70克小蘇打1...
脆脆杏仁瓦片(無油版和有油版)
01-31
最近愛上吃杏仁瓦片。甜甜脆脆的口感特別好。做法很簡單,用的材料不多。我嘗試了有油版和無油版兩塊錢。有油版,顧名思義加了黃油;無油版,則是沒有黃油。對比了兩塊,無油版,口感沒有加了黃油的香濃,但味道還是不錯的,還是脆脆...
老式鹹奶油杏仁脆片蛋糕卷
04-01
之前一直用小四卷,小五卷的方子,但是我琢磨着自己研究個自己喜歡的那種哈,就是特別溼潤的,巨軟的那種,因爲個人感覺小四小五卷不是我想要的那種特別溼潤的口感,而且我也想自己研究個蛋糕卷方子然後我第一次研究(這次做的是芋...
杏仁奶油醬
01-08
這是一種可以廣泛應用在甜品及麪包的醬,可以凃在土司、可頌…上面,灑上杏仁片就變化出另一種美味的麪包。也可以放在水裏派中,例如蘋果派及梨子派,香濃的杏仁味使派的口感更好。也可以當成甜麪包的夾餡或包卷在土司麪包中...
Rosie的美國杏仁脆脆,沒有夏威夷果了,做杏仁脆脆吧
12-18
Rosie妹妹參與制作用料黃油80克低筋麪粉23克砂糖70克蛋白3個可可粉10克杏仁若干蜂蜜少許巧克力一小塊Rosie的美國杏仁脆脆,沒有夏威夷果了,做杏仁脆脆吧的做法蛋清分離出來加入白糖攪拌均勻不需要打發白糖融化即可^_^低...
酥脆奶油杏仁桂子糖
12-16
用料杏仁隨意奶油150克麥芽糖50g左右白砂糖50g左右鹽隨意桂子油半勺酥脆奶油杏仁桂子糖的做法這款奶油杏仁糖的口感是酥脆的,不需要溫度計就可以百分百成功。特別適合沒有廚房溫度計的小朋友,材料簡單,有手就會。奶油和...
杏仁香脆餅
05-10
此配方一份可以烤制20幾塊餅乾用料低粉150克黃油120克細砂糖55鹽一小撮香草精少許雞蛋25G杏仁60克杏仁香脆餅的做法低粉,細砂糖放入料理機中,稍微攪拌一下,讓空氣進入粉類中冷藏過的黃油切小塊直接放入料理機中,攪拌,變成...
杏仁脆
02-10
用料杏仁片20-30喜歡就多加點雞蛋1個糖粉10-15克低筋麪粉15杏仁粉10克黃油25克杏仁脆的做法黃油加熱成液體狀,除杏仁片之外材料全部混合保鮮膜包起來,靜置20到30分鐘。加入杏仁片混合,平鋪烤盤,越薄越脆烤箱加熱上下火150...
杏仁可可脆
05-28
做完才覺得最好是等天氣夠涼快的時候,不然在倒入巧克力液攪拌的時候一直都不能變啞光,後來用冰袋來降溫了用料黃油10杏仁200黑巧克力(可可脂56%)250白砂糖60G水2tps法芙娜可可粉適量杏仁可可脆的做法白砂糖和水小火加熱到...
杏仁脆片花生仁脆片薄脆
04-22
用料蛋清60克細砂糖26克玉米油30克杏仁片或花生片100克低粉20克雀巢速溶咖啡粉12克杏仁脆片花生仁脆片薄脆的做法拌勻28金盤第二層海氏160度20-25分鐘需在20分鐘左右拿出來切片...
杏仁奶油
04-15
用料黃油20克杏仁粉20克細砂糖20克全蛋液20克杏仁奶油的做法黃油牙膏狀與糖混合打發至顏色變淺,體積變大加蛋液勻加杏仁粉切翻拌填入塔殼.180度15分鐘入箱前出箱...
杏仁奶油餡
02-15
方子啊嗚女神的等下也是爲了做她的麪包:杏仁奶油核桃卷此配方我也沒有香草酒,所以自作主張用幾滴香草精加了點威士忌代替(但是也沒有達到5g)量就大概配一下吧~做完後成品重量約:177g用料黃油45g糖粉40g全蛋液35g香草酒(可忽...
脆脆杏仁片
02-26
曾經在廣州一家法式烘焙店買過,每次經過也會買的,可惜後來不營業了,心心念的脆脆杏仁片自己做吧⋯⋯我綜合了幾個方,自己也改了一下,適合自己就好了,不是專業,純粹分享用料糖粉35克蛋白40克(一隻較大的蛋白)杏仁片130克黃油1...
杏仁脆片
12-01
用料黃油45克糖粉40~45克蛋白45克低筋麪粉45克杏仁脆片的做法原味的略過巧克力味的需準備巧克力堅果5g黑巧克力5g蜂蜜適量堅果準備的材料1.將黃油隔熱水融化蛋白里加入融化的黃油用蛋抽攪拌再加入糖粉攪拌原味的加入45...
杏仁餅乾,黃油杏仁脆
11-13
剛從德國回來就看到圈都在刷一款巧克力味道的小餅乾,好像很流行,好久沒出食譜了,玩了一大圈腦子既然空了突然沒有了靈感。因爲我不吃巧克力,就索性跟個風做一款原味的小餅乾吧,用的都是家裏現有的材料,杏仁片也是隨手就用,好...
杏仁脆餅
08-02
這是種自古以來就是法國的家庭中都會製作的簡易的杏仁甜點。製作這道甜點時,祕訣就是杏仁要顆粒烤熟透了,這樣就可以完全散發出它特有的芳香了!用料杏仁(整顆粒,帶皮)250g低筋麪粉180g細砂糖500g香草糖少許蛋白(打散)100g杏仁...
杏仁薄脆
11-22
用料蛋白2個玉米油20克糖粉13克鹽1克低筋麪粉30克杏仁片適量杏仁薄脆的做法兩個雞蛋的蛋黃蛋清分離,這裏我們只用到蛋清。蛋清中加13克糖粉、20克玉米油,攪勻;加1克鹽,攪勻。篩入30克低筋麪粉,攪成細膩順滑的麪糊。裝入裱...
杏仁薄脆
08-28
用料杏仁片100克糖粉40克蛋白40克玉米油20克低筋麪粉20克杏仁薄脆的做法糖粉和蛋白混合,攪拌均勻。篩入低筋粉,拌勻。倒入玉米油,拌勻。倒入杏仁片,拌勻。麪糊倒入學廚烤盤,均勻的抹成薄薄一層。放入預熱好的烤箱,上下火170...
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