香酥肉鍋餅
用料中筋粉300克絞肉500克沸水150克冷水60克香蔥末50克薑汁1/2大匙清水4大匙鹽1.5小匙醬油1大匙麻油1/2大匙糖2小匙胡椒粉1小匙香酥肉鍋餅的做法將中筋粉倒入鋼盆，先加入沸水，再加入冷水，用擀麪棍順着同一方向快速攪拌均...
香酥肉餡餅
入了冬，天氣不是陰兩天，就是霧兩天。向是整個天兒是都晴的，倒是少見很。尤其再刮的小北風，那日子就別提怎麼過了。這個時候如果來點肉餅或者是牛奶總能驅散着寒冷的空氣.....用料麪粉300g蔥碎20g豬頸背肉300g開水150ml生...
香酥小肉餅
喜歡做美食，因初戀失敗，沒有地方訴說，只能做自己喜歡的事去分散注意力。😁😁好尬～用料麪粉克薑末克大蔥根雞蛋個十三香勺生抽勺鹽克白菜豬肉香酥小肉餅的做法麪粉加溫水＋雞蛋＋熟油＋酵母（溫水化開），合成麪糰發酵，以前親戚家給的豬...
【香酥肉餅】
香酥肉餅祕訣全在這裏，全程小技巧，肉餡不柴不硬，餅皮香酥柔軟用料麪粉300克鹽3克溫水170克肉餡兒適量生抽適量鹽適量蔥花適量胡椒粉適量【香酥肉餅】的做法先來和麪，麪粉300克、鹽3克、溫水170毫升，上手揉麪，這個麪糰兒是偏...
香酥鍋巴肉
五花肉是指豬肋排上或腹部的肉。五花肉纖維較爲細軟，並且肥瘦相間，它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮不柴，不管如何烹飪都很美味。五花肉最常見的做法就是用來紅燒或者做扣肉了，但今天我用它烹飪一道特別的小菜，香酥可口，特別鮮美...
香酥雞肉餅
用料雞腿3只香酥雞肉餅的做法用牛肉羊肉豬肉都可以替代雞肉。...
香酥肉鬆餅
用料肉鬆100克麪粉300克油適量白芝麻少許香酥肉鬆餅的做法酥油:的做法將適量油加熱，然後加少量麪粉攪拌幾秒成糊狀，即可將麪粉加少量水攪拌，揉成麪糰；將麪糰搓成長條，切成等量小劑子；取一個小劑子，擀成圓形，抹上一層薄薄的酥...
香酥羊肉餅
羊肉，性溫。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲...
香酥牛肉餅
轉自微博美食博主：天天美食推薦用料中筋麪粉400克香酥牛肉餅的做法見視頻見視頻...
香酥肉餅
用料麪粉500克鹽5克溫水290克油酥麪粉熟油肉餡牛肉或豬肉500克肉的調料可根據自己喜歡的放香酥肉餅的做法麪粉加鹽攪勻，一點一點倒水攪拌絮狀，移到案板上多揉會，蓋上保鮮膜靜置5分鐘，在揉成光滑麪糰然後分成80-100克一個...
香酥豬肉餅
超好吃的豬肉餅在二師兄這麼貴的時候，只需要半斤肉餡兒就可以做出一家三口的美味大餡兒餅！用料麪粉250克溫水30度適量豬肉250克大蔥125克姜1塊鹽4克生抽、老抽、蠔油適量香油、雞精、五香粉適量胡油適量香酥豬肉餅的做...
牛肉酥香小餅
牛肉富含鐵元素，是寶寶補鐵的食材來源。想要把牛肉做得鮮嫩不柴，可以試着在肉餡里加入山藥，讓牛肉變得更易咀嚼吞嚥。洋蔥、香菇的加入，可以進一步提升鮮香的口感。今天和大家分享的這道菜，用餃子皮包裹住牛肉餡料，小火慢煎...
香酥蔥肉餅
外酥裏嫩，特別好吃用料麪粉200G生抽適量孜然粉適量鹽適量開水適量豬肉末兒適量克香酥蔥肉餅的做法麪粉里加2G鹽加入煮沸的開水，邊加邊攪拌，直至成絮狀就不要加水了揉成麪糰後用保鮮膜包起來醒面30分鐘豬肉末兒洗乾淨後加...
香酥牛肉餅
秒殺外面店裏的牛肉餅~用料肉餡:牛肉丁（牛裏脊）250克鹽少許孜然粉1克椒鹽粉1克黑胡椒粉1克芝麻油適量橄欖油適量料酒適量生抽適量澱粉適量小蘇打適量菜餡:胡蘿蔔半根洋蔥半個麪皮:麪粉350克水170-180克香酥牛肉餅的做法...
酥香肉餅
用料麪粉適量水酌情豬肉餡適量雞蛋1個五香粉1勺椒鹽適量蠔油1勺香油酌情酥香肉餅的做法首先溫水和麪，揉成麪糰放置靜態大概30分鐘，然後揉至光滑無氣泡，擀成大餅狀！肉餡調製：雞蛋一個，五香粉，椒鹽，蠔油，生抽，香油等酌情添加，跟面...
香酥雞肉餅
今天這款雞腿肉餅簡直是夏天白粥的標配，必須安排😋還沒出鍋已經香氣四溢，迫不及待拿起一個，輕輕咬下又脆又香的酥皮，再咬一口就是餡和肉汁，太好吃太滿足啦，一口一口根本停不下來～用料雞腿2隻手抓餅3張玉米半根洋蔥半個香酥雞...
牛肉香酥餅
用料牛肉餡250克麪粉450克油酥（麪粉加油）50克雞蛋1個大蔥1根麻椒花椒，大料，孜然，黑胡椒，白胡椒，香葉，桂皮，白芷。適量即可蠔油2勺香油可以多放點鹽適量糖適量熱水，和麪我好像是用了260克牛肉香酥餅的做法450G麪粉加熱水和麪（我再...
香酥肉餅
用料麪粉400克大蔥4根雞蛋黃1個油適量鹽適量中筋麪粉油酥30克水250克酵母4克大火腿腸1根孜然粉，胡椒粉，蠔油洋蔥半個香酥肉餅的做法把酵母加入麪粉中，加入溫水，筷子調開，麪粉不同牌子用水量不同，所以適當留一點水。如果太爛...
香酥肉餅(平底鍋版)
用料餡料肉末320克小蔥適量薑末、生抽、蠔油、鹽、五香粉各一小勺雞蛋1只花椒水適量麪糰中粉300克蛋1個鹽3克溫水180克油10克油酥麪粉30克熱油30克鹽適量香酥肉餅(平底鍋版)的做法麪糰材料除了油之外，分多次加溫水，放進...
香酥回鍋肉
色香味俱，脆軟不膩。用料五花肉400克茶樹菇20克菜籽油3茶匙麪包糠3茶匙料酒2茶匙豆瓣醬1茶匙雞精1/4茶匙白糖1/4茶匙小蔥4根泡青椒1根泡紅椒1根花椒1撮老薑少許大蔥少許香酥回鍋肉的做法豬五花肉洗淨，冷水下鍋，放姜、蔥...
豬肉香酥餅
結合了君之和下廚房裏一位寶媽的菜譜。酥脆分層的餅皮，香嫩多汁的肉餡，新烤出的特別好吃！！唯一的遺憾就是放過夜之後就不酥脆了~~~由於第一次做，沒有拍照片，只能借鑑別人的圖啦~下次再做一定把圖補上~用料中筋麪粉（皮）200g水（...
香酥肉燒餅
用料水油皮中筋麪粉450克水270克花生油90克油酥花生油100克中筋麪粉100克餡料肥瘦適中的豬肉600克香酥肉燒餅的做法把水油皮的所以材料倒入和麪碗中。水最好是熱水，這樣吃着口感好。廚師機一檔和麪2分鐘，三檔和麪4分鐘，...
酥香牛肉餅
⊙∀⊙！讓我想想～用料牛肉適量醬油1勺黑胡椒粉半勺蠔油半勺蒜末（炒熟的洋蔥）1瓣（四分之一個）食用油1勺鹽少許白糖少許澱粉1勺雞蛋清一點點甜椒半個的半個酥香牛肉餅的做法甜椒切小丁備用🌈醃製牛肉：牛肉用攪拌機攪碎，不用太碎...
COSORI空氣炸鍋香酥雞肉餅
想吃點小吃？那就不得不來試一試香酥雞肉餅啦！用COSORI空氣炸鍋完成的，完全沒有面皮糊掉的煩惱！！麪皮用的是萬能的手抓餅，完全不需要揉麪~愛了愛了~用料雞胸肉1塊洋蔥半個耗油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺奧爾良粉適量澱粉適量...
香酥肉燒餅
用料麪粉250克水110克油80克油酥配料葵花籽油100克麪粉90克肉餡調好的豬肉餡100克香酥肉燒餅的做法麪粉250g加入110g的水攪拌至沒有乾麪粉放入食用油80克攪拌成型醒面一小時，讓面更筋道揉好的麪糰分成20個小劑子，然後擀...