嘎嘣脆的酸辣蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑，週末去郊區摘了好多蘿蔔，吃不完，泡個酸辣蘿蔔吧，吃稀飯，吃饅頭，吃麪條，太爽口了😊用料白糖10克鹽30g姜5片小米椒3個蘿蔔6根蒜2朵醋半碗生抽半碗綠辣椒2個白酒少許花椒3粒嘎嘣脆的酸辣蘿蔔的做法紅皮蘿蔔，中等6...
冰箱醃製版嘎嘣脆辣蘿蔔
小時候最喜歡吃奶奶做的蘿蔔乾了用料蘿蔔1根鹽1勺醬油3勺砂糖10克辣椒粉3勺花椒油1勺冰箱醃製版嘎嘣脆辣蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨切條，撒鹽混合陽光下暴曬兩到三天大概脫水至原體積的1/3依次加入辣椒粉，白砂糖，生抽，少許花椒...
自制醃蘿蔔·嘎嘣脆
因新冠狀病毒原因到處都在隔離，從老家帶的爸媽種的白蘿蔔消化不掉，又怕浪費。所以做了醃蘿蔔。用料蘿蔔1根鹽若干克糖若干克泡椒2包白醋如果沒有白醋陳醋也可以紅蘿蔔半根白開水若干自制醃蘿蔔·嘎嘣脆的做法第一步：白蘿...
酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#
疫情原因宅在家裏，收穫還是挺多的，比如全民一起涼皮、肉夾饃、烤蛋糕，🤪今天弄了個酸甜辣味醃蘿蔔，特別滿足且有成就感。用料鹽克生抽勺白糖克陳醋白蘿蔔小米辣蒜酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#的做法把白蘿蔔洗淨後去頭去尾，衝白...
嘎嘣脆的鹹菜-麻辣蘿蔔乾
用料蘿蔔乾2把蒜8瓣小蔥3-4根白芝麻10克熟油辣椒2-3勺祕製辣椒麪1.5勺白糖5-6克雞精小半勺李錦記薄鹽生抽2勺醋3分之一勺李錦記涼拌汁1.5勺香油1勺嘎嘣脆的鹹菜-麻辣蘿蔔乾的做法新鮮白蘿蔔買回來切成圖中的長片，加適...
小白也能做出嘎嘣脆的蘿蔔酸
用料蘿蔔3大根糖500+20克鹽克生抽70克小白也能做出嘎嘣脆的蘿蔔酸的做法配料步驟成品...
嘎嘣脆酸甜辣蘿蔔
算是祖傳啦，從我媽那學來的！胃口不好時，我媽總是會醃些鹹菜給我吃，有時是酸豆角有時是辣白菜，還有就是這個嘎嘣脆的酸甜辣蘿蔔，我的最愛呀！用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根鹽3小勺白糖3大勺小米椒1-3個白醋小半碗涼白開3碗嘎嘣脆酸甜...
嘎嘣脆醬蘿蔔
用料蘿蔔2根白醋150g生抽150g冰糖3塊鹽涼白開170g姜蒜適量紅辣椒適量嘎嘣脆醬蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，不刨皮，切成蘿蔔條。一層蘿蔔條，一層鹽，全部切完後攪拌均勻。靜置至少1個小時，我放了2個小時，其中每半個小時左右翻拌一下...
爽辣嘎嘣脆蘿蔔
祖籍在高山上，本土蘿蔔享譽周邊，水份多且無筋。當然還有白蘿蔔本身的營養價值，在現在一大堆油膩膩重口味的食物面前，酸爽，脆甜，辣口，無論是當追劇零嘴，還是配菜下飯，都是一隻獨秀。用料白蘿蔔4根（成品如圖的量，每根600g左右）胡蘿...
麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）
自從幾年前在朋友那裏吃了她做的嘎嘣脆蘿蔔乾之後，就一直惦記，最近陽光特別好，正好可以做點蘿蔔乾，做法非常簡單，一起來試試吧。用料蘿蔔2根鹽4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）的做法...
快手嘎嘣脆酸辣幹蘿蔔塊
每次去市場或者大集，眼睛總被那香辣的朝鮮鹹菜吸引，現在異國他鄉，有時想吃需要跑很遠去買，第一次自己做很好吃，就就想給離家在外的孩子、遊子、單身、媽媽、學生等分享這種快捷方法。用料鹹蘿蔔乾一袋白糖一把醋根據口味勺...
嘎嘣脆又開胃的愛心辣蘿蔔
用料蘿蔔2根鹽5克小米椒半斤生薑1只大蒜少許嘎嘣脆又開胃的愛心辣蘿蔔的做法家裏的愛心大蘿蔔，喜歡的話給家人做個嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔吧～注意：這個只能在連續幾天天氣好出大太陽的時候做，陰天或者下雨天就還是算了吧～蘿...
嘎嘣脆酸辣蘿蔔片丨早餐店招牌小菜
酸辣蘿蔔片小菜，現做現吃，口感脆爽，做法還超級簡單。用料蘿蔔3根1.5斤鹽15克白糖10克小米椒，青椒2個，3個蒜3瓣薄鹽生抽80g香醋45g味好美青花椒10粒左右辣椒麪1勺油適量嘎嘣脆酸辣蘿蔔片丨早餐店招牌小菜的做法材料準備首先...
風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾
配料根據蘿蔔多少來放的，不知道放多少可以一邊嘗一邊放用料蘿蔔根生抽，香油，五香粉，辣椒麪，食鹽，白糖風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾的做法白蘿蔔洗乾淨，不要去皮，去皮的蘿蔔沒有靈魂吃着不香☺️，然後豎着切，1cm厚度的“鞋疊”😝然...
嘎嘣脆的酸辣開胃蘿蔔皮
用料白蘿蔔1-2根鹽（醃皮）3-5克汁料鹽2克白糖40克香醋60克生抽50克調味料姜5片蒜5瓣小米椒7-8個洋蔥一小半大蔥一小段香料花椒10-20粒桂皮一小塊香葉1個八角1個嘎嘣脆的酸辣開胃蘿蔔皮的做法蘿蔔洗乾淨，皮帶點肉切下來，直...
香辣嘎嘣脆的熗蘿蔔乾
💏蘿蔔乾是我們家特別喜愛的一種獨具風味的小菜。蘿蔔富含維生素B，鹹香脆口，消食開胃，皮嫩肉脆，甘香味美，建議秋冬可以多食哦！用料蘿蔔乾50克幹辣椒1個鹽3克醬油1勺蔥花5克香辣嘎嘣脆的熗蘿蔔乾的做法🌲菜園裏種的小蘿蔔，切...
自制嘎嘣脆的麻辣蘿蔔乾
天氣熱起來了，自制點麻辣蘿蔔乾下稀飯。用料蘿蔔乾150克辣椒粉3勺花椒粉1勺鹽1.5勺五香粉0.5勺白糖1勺白芝麻2勺醬油2勺紅油4勺白酒：1勺自制嘎嘣脆的麻辣蘿蔔乾的做法蘿蔔乾切段用涼白開清洗一到兩遍。清洗乾淨的蘿蔔乾...
嘎嘣脆的酸辣醃蘿蔔
每頓整上一小碗配上粥絕了好嘛!脆爽可口!用料蘿蔔1根白糖100克鹽適量姜適量醋50g醬油100g小米椒3個幹辣椒隨意嘎嘣脆的酸辣醃蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨切小片，放入大量白砂糖(去蘿蔔辣味)，醃5個小時，把蘿蔔裏面的多餘的水...
酸甜口味醃蘿蔔條🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆
每年冬天都要醃一批蘿蔔，脆脆甜甜的食慾不振的時候來幾根頓時神清氣爽平時就粥、麪條🍜的時候也好吃😋用料白蘿蔔1根胡蘿蔔🥕1根大蒜1頭洋蔥1/3個酸甜口味醃蘿蔔條🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的做法食材合照，所有食材切條...
嘎嘣脆蘿蔔乾
做了兩個口味【辣醬蘿蔔乾】和【麻辣蘿蔔乾】麻辣口味的很四川的味道就任何主食都不失水準鮮辣口味的其實就是上週的辣醬簡單的一拌但！我竟然吃出了湖南牛肉粉店裏蘿蔔乾的味道強烈推薦大家試試！用料麻辣蘿蔔乾白蘿蔔50...
爽口嘎嘣脆的酸辣蘿蔔
下飯開胃小菜！嘎嘣脆！絕絕子！好吃到停不下來吖！簡單方便美味😜用料蘿蔔1根白糖適量生抽適量鹽適量小米椒3-4花椒適量薑片3片蒜4瓣爽口嘎嘣脆的酸辣蘿蔔的做法準備以上材料：醋可以選擇陳醋或者白醋哈，生抽、鹽、糖、花椒、小...
剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆
吃粉吃飯離不開下飯菜【蘿蔔乾】還好家裏的蘿蔔已經拔回來了，今天就用兩種辦法快速的曬蘿蔔乾3天就能吃，醃製材料很簡單，只要剁辣椒和姜，揉搓均勻，就是地道湖南農家味用料蘿蔔10根剁辣椒（可用小米辣替代）1小瓶姜碎適量鹽少許...
嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔條
用料蘿蔔2根鹽5-10克小米椒半斤生薑1只大蒜少許嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔條的做法家裏的愛心大蘿蔔，喜歡的話給家人做個嘎嘣脆又開胃的辣蘿蔔吧～注意：這個只能在連續幾天天氣好出大太陽的時候做，陰天或者下雨天就還是算了吧～蘿...
嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔
開胃小菜，下飯必備用料生抽40g陳醋40g冰糖粉（白糖）40g花椒N粒（喜歡麻就多放一些）辣椒2-4根（乾的、新鮮的都可以）白蘿蔔400-500g嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔的做法白蘿蔔買的時候挑皮乾淨光滑的，這樣就可以不要去皮，切成大小適中的片備...
爽口甜辣蘿蔔乾，嘎嘣脆！
什麼是饅頭和蛋炒飯的絕佳伴侶啊？必須是一開始就停不下來的蘿！卜！幹！自從開始做蘿蔔乾，冰箱裏再也少不了它的身影，半夜起來煮泡麪也想佐着它一起吃，今年冬天已經做了第三批了，老公每天都念着要吃，成就感爆棚～用料蘿蔔隨意鹽適量...