糖水凍
前幾天做了布丁，今天閒了下來，又想做，可沒有牛奶了，於是，突發奇想----用水當做牛奶吧（≧∇≦）用料水250ml糖25g吉利丁片2〜3片糖水凍的做法倒250ml開水加熱2〜3分鐘吉利丁片用涼開水泡五分鐘（泡軟）後，放置一旁糖25g左右將吉利丁...
椰水凍
之前在外面吃過椰水凍後，念念不忘[哇R]，今次終於買了椰青了，做出來的味道跟外面一樣。PS:只爲記錄，不喜勿噴。用料椰青1個白涼粉10克白糖8克牛奶140克煉乳1勺椰水凍的做法🌈椰青水過篩後，椰青水（250g）+白涼粉（10g）+白糖(按口味...
凍水果
北方東水果歷史還是挺悠久的，不過夏天就很少了，一些水果冷凍比雪糕好吃，有的雪糕太甜了，吃完了嗓子不舒服，凍水果低卡又好吃！有破壁機還能打成沙冰用料藍莓最好吃🍓優秀荔枝很棒！香蕉適合凍完打成冰沙，直接吃沒有前幾個好吃葡...
凍幹水果牛軋糖
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料原味棉花糖150g無鹽黃油35g無糖奶粉80g草莓凍幹80g開心果仁60g凍幹水果牛軋糖的做法不粘鍋小火融化黃油，然後放入棉花糖，直到棉花糖融化。倒入無糖奶粉，攪拌均勻。關火，放入凍幹...
糖水凍奶
做撞奶凍剩的邊角料，味道居然勝過撞奶凍[捂臉]愛了愛了[色][色]用料牛奶250克糖水凍200克紅糖水適量桂花糖漿適量朗姆酒（香草莢泡過）適量葡萄乾適量熟白芝麻適量蔓越莓幹適量花生碎適量黃豆粉適量糖水凍奶的做法按15克糖...
炒凍米（可以做凍米糖、也可以燒炒米水）
北方的家鄉來客人都會用水煮炒米放煮好的雞蛋待客（叫炒米水）。安徽用炒米做凍米糖特別好吃。總是忘不掉那個味。我的童年在安徽度過，每年快過年的時候媽媽就會提前用糯米做凍米糖、芝麻糖（糯米放水裏泡一晚第二天蒸熟後放...
水晶凍凍
用料罐頭黃桃半罐果凍粉一袋罐頭蒟蒻半罐罐頭蘆薈一袋白糖適量水晶凍凍的做法把蒟蒻，蘆薈，黃桃小塊放入模具中把果凍粉和白糖倒入燒開的水裏，邊攪拌邊煮直至果凍粉完全融化把煮好的果凍粉倒入模具中冷卻，然後可以放入冰箱...
冰凍水
這是一個結冰了冰的水，雖然很多人會做，但是我還是想發佈一下，刷刷存在感😊用料跟上圖差不多的水瓶裏面裝水，不要裝太多，有可能會爆1瓶冰箱—16攝氏度以下冰凍水的做法把裝好的水瓶放入—15攝氏度以下的冰箱冷藏，一定要是零...
夏日糖水藕粉凍
用料藕粉/葛根粉50g白砂糖適量糖水一份夏日糖水藕粉凍的做法洗好冰格備用，藕粉和白砂糖一起放入碗內用30ml-50ml溫或者涼開水將藕粉衝開攪拌，直至白糖全部融化然後用滾燙的開水倒入碗內，邊倒邊攪拌，攪拌方向要一致，直到攪...
水果凍
用料水克水果凍的做法視頻...
凍乾草莓牛軋糖（水怡熬糖）
用料韓國水怡糖漿600克白糖280克+20克（打發蛋白）水90克蛋白60克黃油100克花生400克開心果200克奶粉120克凍乾草莓牛軋糖（水怡熬糖）的做法準備好材料水怡糖漿、白糖280克、水同時放入鍋中，我用的電陶爐大火燒煮。熬糖期間打...
糖水桃子凍芝士
純屬消耗糖水桃子，配方改編自自己的黃桃凍芝士。把存留的最後一塊玉米麪天使蛋糕用掉了。照例沒加糖，即便是這樣，最後的成果也很甜了。用料奶油奶酪150克甜味酸奶50克糖水桃肉20塊桃子糖水100克吉利丁片2片玉米麪天使蛋...
牛奶糖桂花水晶凍糕
上上週在家收拾東西，發現明膠還有不少，正好看到包裝盒上有個配方，可惜家裏沒有幹桂花🌸和椰漿，咋辦(・o・)。突發奇想，換成家裏現成的糖桂花和純牛奶，還不錯，記錄下。不過這天做這個就是折磨，太冷了，含到嘴裏好涼爽。🤗用料純...
速凍水果糖水
入睡前，面對切開的一盤水果，是不是很糾結！不吃完就浪費，清理了即不健康又增肥吧！打包速凍冰箱吧，隨時抽空拿出來吃！1.做糖水，四季皆宜，冷熱均可；2.打奶昔，個人認爲夏季適宜。歡迎補充！用料速凍水蜜桃、藍莓適量（蘋果、梨、香蕉、草...
QQ糖版果凍水果杯
用料QQ糖（水果軟糖）60克牛奶100克水果適量QQ糖版果凍水果杯的做法準備水果味軟糖60克，我用的是桃子味。純牛奶100克。隔水軟化。像這樣完全融化。加入100克牛奶。攪勻。充分攪勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固。大概兩三...
超簡單一桃三吃：黃桃糖水+黃桃果凍+果凍撞奶
我做的量是單人食，人多可翻倍做，因爲是自己做，不加防腐劑，做多了不能久放。做法簡單，現吃現做才新鮮啊用料黃桃兩隻冰糖100克水600ml白涼粉（果凍用）30克（做吸吸果凍就減半）純牛奶（撞奶用）250ml超簡單一桃三吃：黃桃糖水+黃桃果凍+...
花膠奶凍 去皺神品 魚膠燉牛奶凍 糖水奶凍
很少護膚的我無法抵抗歲月的攻擊，這個神品真的是太多驚喜給我。今天是女人的節日，我們一起美麗吧！用料牛奶225ml魚膠（花膠）10克檸檬兩顆球球冰糖適量花膠奶凍去皺神品魚膠燉牛奶凍糖水奶凍的做法魚膠蒸10分鐘清洗乾淨後，用...
水晶凍
用料豬皮克水克八角個薑片蔥根鹽克料酒勺水晶凍的做法肉皮焯水煮五分鐘，鍋中放蔥姜料酒，五分鐘後過涼水，去除肉皮表面的油脂和拔毛切絲切絲後加入少許小蘇打用溫水反覆清洗，清洗到沒有油脂水清盆裏放香葉大料蔥姜一勺半鹽...
糖水凍草莓
用料凍草莓500克冰糖1小碗水適量糖水凍草莓的做法買回的凍草莓用清水清洗幾遍，放在水盒裏解凍鍋內加水，放入冰糖煮開待冰糖溶化，糖水燒開，把凍草莓從水盆撈出放入糖水中再次煮開後即可關火小貼士凍草莓放在冰箱冷凍室裏存...
葛根凍糖水
陽光明媚的下午，來碗糖水，應該是愜意的吧。用料葛根粉150毫升涼水120毫升熱水350毫升黑糖（或紅糖）適量葛根凍糖水的做法將120毫升涼水倒入150毫升的葛根粉中，拌勻，一定要拌勻，細膩無顆粒狀。取350毫升水放入鍋中，等水沸騰後，把...
速凍水餃無解凍水煎包
用料水克油克速凍水餃速凍水餃無解凍水煎包的做法平底鍋放少許油，轉動一下保證底部油均勻。油熱以後，水餃依次平鋪鍋底。稍微煎一小會，倒入水，與水餃相平即可等水熬幹，將水餃翻面，這個時候可以關火，利用鍋底的餘熱煎另一面。...
糖水桔子凍
比桔子罐頭還好吃哦用料桔子五個冰糖適量清水600ML寒天粉35克果凍橙一個糖水桔子凍的做法桔子備用去皮榨汁過濾桔子汁桔子汁煮開加冰糖加入寒天粉攪拌均勻靜置2小時把桔子凍切塊，切入果凍橙，加入桔子汁，完美了。...
低卡糖水：茉莉紅茶凍
夏天就想喝一杯清爽的糖水，但是又不能攝入太多糖分，茉莉紅茶凍最適合啦。清爽低卡，簡單易做，吹着涼風來一杯，超級爽哦。用料幹茉莉花10朵紅茶30克黃糖30克礦泉水1100ml冰粉粉20克牛奶250ml低卡糖水：茉莉紅茶凍的做法紅茶+茉...
夏日糖水&水蜜桃凍
用料硬紅皮水蜜桃2個糖40克水500克涼粉35克夏日糖水&水蜜桃凍的做法兩個桃子去皮，一個直接吃了，一個切丁，放方形盤中紅皮水蜜桃，挑硬果準備500g，大部分的水放鍋裏，加桃皮，煮開煮皮的時候，果肉切丁，鋪在容器裏煮出肉粉色的...
水果凍
喜歡這種晶瑩剔透又DOINKDOINK的口感用料蒟蒻粉1包糖100克水果適量水果凍的做法水果切小粒放入磨具備用我用了奇異果，葡萄，罐頭荔枝，藍莓，NATADECOCO肉糖和蒟蒻粉混合拌均鍋裏放入1000CC的水煮滾過後放入（2）攪拌至粉和糖融...