雪菜香腸豆瓣酥【江南蠶豆季節不可錯過的那一個小菜】（小美版） 食譜坊 涼菜 3.16W 大中小設定文字大小 用料 蠶豆瓣 250克 雪菜 100克 廣式香腸 1根 糖 10克 水 40克 油 10克 雪菜香腸豆瓣酥【江南蠶豆季節不可錯過的那一個小菜】（小美版）的做法 準備好食材，香腸切丁 1. 主鍋加油，3分V小勺爆香；2. 加入雪菜和香腸，3分V小勺反轉爆炒；3. 加入豆瓣，水，V小勺反轉6分鐘；4. 20秒速度3混合。 盛入小碗，裝平，稍壓緊實，倒扣裝盤。 開動吧，鹹香帶點微甜，不想停筷。 小貼士雪菜鹹淡不一，需要根據自己口味做調整，太鹹的需要事先浸泡，不足可以加鹽調味 TAG標籤：豆瓣 小美 雪菜 香腸 #
