香脆炸芋頭
用料芋頭半個雞蛋2個玉米澱粉適量蔥1根香菜1幹鹽適量香脆炸芋頭的做法首先我們準備好需要用到的食材然後我們把芋頭切成這樣大小的長方形小段接下來我們把澱粉、雞蛋兌水攪拌均勻接着把蔥跟香菜段一起攪拌這是攪拌好...
酥炸芋頭
用料芋頭半個水適量白糖適量油適量蔥花少許酥炸芋頭的做法某大媽買的粉芋頭，切塊上鍋蒸熟，裝盤晾涼。鍋裏倒入少許食用油，倒入晾涼的芋頭，煎到金黃酥脆。開小火，倒入蔥花，撒上適量白砂糖，快速翻炒，使白糖均勻包裹芋頭。翻炒一...
炸芋頭絲/福清炸芋頭絲
福清傳統小吃，酥脆美味！用料芋頭1個麪粉適量油炸粉兩勺（湯匙）蔥花一把花生適量薑末適量炸芋頭絲/福清炸芋頭絲的做法🎈大的檳榔芋一顆，擦成絲，放一點麪粉和油炸粉，加一點點水，稍微給芋絲掛糊就行。加蔥花、薑末（薑末要切很碎）和...
炸芋頭包
芋頭包是江西贛州一帶的特色產品，這是我兒時的記憶，在那個沒有零食吃的年代，這個成爲了我鍾愛的零食沒有之一，有幸今年過年陪媽媽做了一回，還是那個味道，我卻有了兒女，所以把這個方子儲存下。用料芋頭2斤麪粉300-400克鹽5-10...
芋頭脆片
有人吐槽最近幾天食譜實在太難，動輒20甚至30個步驟，材料表都超過了15項，那阿濤今天就來一篇簡單的方子。繼土豆脆片、玉米脆片、山藥脆片後，本着“萬物皆可”脆片的原則，我們怎能放過芋頭呢？而今天食譜究竟有多簡單呢？要不是...
香炸芋頭絲
製做簡單，香酥好吃。用料芋頭一個約750克精麪粉250克雞蛋一個蔥一兩鹽少量香炸芋頭絲的做法芋頭去皮洗淨，用刨絲工具刨成絲，放少量鹽醃製一小時以上。雞蛋打大碗內加入少量鹽，用筷子打至起泡再加適量水下面粉一個方向打成...
香脆芋泥卷 芋頭卷
獨家分享！味道超級棒！包的時候被芋泥的香味迷的“神魂顛倒”了哈哈哈用料芋頭1個細砂糖50克扁食皮半斤有剩黃油25克香脆芋泥卷芋頭卷的做法我選的是檳榔芋頭。自家種的跟超市那種一斤九毛多的是不一樣口感的。很香很糯...
炸芋頭塊
閩南小吃，炸芋頭塊。芋頭上面裹上一層調過味的炸粉，炸熟，就可以吃了，超級香！用料炸粉一包芋頭1個炸芋頭塊的做法芋頭洗淨去皮切塊裹上調味完的炸粉下鍋油炸...
香脆炸芋餅
從小就喜歡吃芋頭，甜的鹹的，蒸的煮的，怎麼做都好吃。用料芋頭一個麪粉適量香脆炸芋餅的做法將買來的芋頭洗淨去皮把芋頭刮成芋頭絲把麪粉加水和好，揉個5分鐘左右，因爲在揉麪，所以沒辦法拍圖把芋頭絲倒進麪糰裏，揉在一起鍋裏...
炸芋頭片
小時候拜拜必備的一份美食。用料麪粉200克芋頭1個糖適當雞蛋1個水適當炸芋頭片的做法雞蛋加麪粉加點糖還有水，攪拌適當粘稠。芋頭成切一釐米左右片兩面粘上面糊鍋內加油，熱鍋下油，小火炸至金黃即可。完美，簡單的芋頭炸做...
炸芋頭絲
這是老公家那片比較普遍的小食，簡單易做，可以配粥，也可以煮麪條的時候扔兩個，煮火鍋的時候也可以放點，泡泡麪也可以扔兩個進去，很好吃，炸多了放冰箱速凍，想吃的時候取幾個，方便美味！注意：1、整個製作過程不加一滴水！！！加鹽後芋頭胡...
香炸芋頭
用料芋頭1個香炸粉適量鹽小半勺油適量五香粉小半勺椒鹽小半勺香炸芋頭的做法去皮洗乾淨芋頭切片，如圖，不要太薄我們家常用的理想牌炸粉炸粉跟鹽、椒鹽、五香粉放大碗里加適量水攪拌均勻攪拌成稠一點的狀態裹上面糊熱鍋...
芋頭炸餈
粵北小吃，想念媽媽的味道，於是週末自己動手做起來！😏用料芋頭8個蔥根鹽克粘米粉250g五香粉適量芋頭炸餈的做法芋頭用壓力鍋煮熟剝皮用刀在砧板上把芋頭拍成泥，拍好後把粉和芋頭泥攪勻(加適量水，可以把鹽融在水裏)，五香粉和...
芋頭 炸糖
芋頭蒸排骨沒人吃芋頭，換個以芋頭爲主角的做法試試…兩秒鐘，被孩子搶光了！用料芋頭半個白糖隨意水半碗檸檬三片芋頭炸糖的做法這個裹了蛋鹽生粉漿，炸了一下。後面不加，直接炸，還炸了三片檸檬。把油倒掉，洗鍋，開火，加水，水開後，加...
香脆芋頭酥
潮汕特色美食～芋頭酥！兒時的記憶，讀書時擼過，依稀記得，重操舊業，居然得心應手！😄順手記下菜譜，給喜歡美食的美眉們試下！自己健忘時也可參照😜用料芋頭絲200克澱粉1勺糯米粉1勺五香粉適量鹽適量水適量香脆芋頭酥的做法把所有食...
炸芋頭餈
每年年初一美食用料粘米粉2斤芋頭4斤蔥2斤淮山0.5斤雞蛋6－8個南乳鹽雞精料酒炸芋頭餈的做法1.芋頭連皮，到壓力鍋煮軟,趁熱剝皮，壓成泥狀2.蔥洗好，切成長段3.淮山刨皮，磨成糊狀4.加入粘米粉，雞蛋，和少許南乳，鹽，雞精，料酒，調成糊...
空氣炸鍋-香脆芋頭條
那麼多芋頭，想各種辦法健康的吃。用料荔浦芋頭半隻空氣炸鍋-香脆芋頭條的做法去皮，洗淨，切條。放入微波爐盒子內高火2-3分鐘空氣炸鍋，200度，10分鐘，翻面，再10分鐘。外脆裏軟。小貼士喜歡各種口味自行添加調料，比如黑胡椒，甜辣...
甜炸芋頭
用料白砂糖克花生油甜炸芋頭的做法芋頭切小塊，熱油下鍋改中小火油炸，約3分鐘後用筷子戳一下，能穿透就是熟了，芋頭盛出，油倒出來留少量油下白砂糖小火攪拌成琥珀色把芋頭重新下夠快速攪拌盛出，曬上白芝麻...
香脆芋頭
下午茶☕️1、芋頭切塊2、熱油下芋頭，炸到熟，撈起3、留一點油，熱糖，融化後加入芋頭，即刻撈起。（想吃脆的可以加入麥芽糖）用料芋頭1個油隨意克糖隨意克麥芽糖隨意克香脆芋頭的做法芋頭切塊熱油後下芋頭麥芽糖完工...
咔嘣脆的芋頭片（空氣炸鍋版）
咔嘣脆的芋頭片讓人慾罷不能啊！用料芋頭120克油10克鹽0.5克咔嘣脆的芋頭片（空氣炸鍋版）的做法芋頭我只用了一小塊，洗淨去完皮120g。切成1-2mm的薄片。加10g油和0.5g鹽拌勻。（鹽不要放多，一點點就足夠了，芋頭味本身就很香，不需...
炸芋頭餅
真的好吃，芋頭的清香和糯米粉粘粘的味道，真是一款不錯的甜品果子。用料芋頭300g糯米粉100g糖粉（白糖）都行適量炸芋頭餅的做法芋頭切片蒸熟，大約十分鐘，晾涼。芋頭壓成泥狀，放入糯米粉，加入適量水揉勻。揉好麪糰，醒半小時。糖粉...
炸芋頭
用料芋頭一個雞蛋半個鹽5克麪粉150克炸芋頭的做法把芋頭切成薄薄的一片面粉加冷水加半個雞蛋攪拌成稠狀，雞蛋看個人愛好可不加芋頭粘上稠狀的麪粉，放入熱的油鍋炸，如果想表面粘的稠狀麪粉多一些，把在油鍋裏炸着的撈起來再...
香脆芋頭片
這是我兒時最懷念的一道菜，今天我做給我孩子嚐嚐。用料芋頭1個雞蛋2個蔥3根炸粉（麪粉）半碗食用油適量鹽巴少許味精少許香脆芋頭片的做法芋頭去皮切片，蔥切小段。把蔥花，雞蛋，炸粉，生粉，鹽巴，味精放盆裏攪拌均勻。把芋頭片放進...
炸芋頭條
用料芋頭1個鹽適量炸芋頭條的做法芋頭削皮切成小拇指大小的條狀，加入適量鹽拌勻，放入微波爐高火加熱2-4分鐘鍋內放油加熱到八成熱，放入芋頭條炸至酥脆撈出，控油裝盤即可。...
脆甜芋頭
廣東特色菜色香味全用料芋頭一隻蔥小段芝麻少許糖200克脆甜芋頭的做法芋頭切塊下油鍋炸油一定要熱再下鍋炸確保皮脆炸至金黃可用筷子串試是否熟透熬糖漿淋糖汁放蔥花大功告成快來試試吧...