香脆芋泥卷 芋頭卷

獨家分享！味道超級棒！包的時候 被芋泥的香味 迷的“神魂顛倒”了哈哈哈

用料  

香脆芋泥卷 芋頭卷的做法  

1. 我選的是 檳榔芋頭。自家種的 跟超市那種一斤九毛多的是不一樣口感的。很香很糯。削皮切塊，上蒸鍋。整個廚房瀰漫着芋香味～（對芋頭過敏的要帶上手套哦🧤不然會癢到懷疑人生）

2. 黃油隔水加熱融化後倒進去芋頭裏還有細砂糖一起進去，趁熱趕緊捏一捏，用手抓一抓。

3. 包起來😅就捲起來。這個放下去炸，芋泥還會跑出來，所以經驗得出，芋頭不要包太紮實，兩頭要留出空間好讓它油炸時候可以伸出來一點。

4. 看吧

5. 上桌！香香脆脆！