排骨蒸白鴿
用料軟肋排骨少量白鴿一隻排骨蒸白鴿的做法按照我下廚房《蟲草花蒸滑雞》的配料與方法營養又可口...
老鴿排骨湯
由於自己忘性大，僅做自己喜歡的味道，擔心久不做忘了。不管功效如何，兒子超喜歡這湯。用料鴿子1只排骨200克沙襂（中式廚只有大概量）手指長，兩三條左右玉竹手指長，四五條左右枸杞10-20粒（幅度大是因爲個人喜好）紅棗3-6顆（去核）黃芪...
蒸排骨
用料排骨500克澱粉1勺薑末片鹽克雞蛋1個十三香1勺料酒2勺麪粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒，鹽，薑末，澱粉，十三香醃一下。麪粉和雞蛋加入水攪拌粘稠狀，等下要用這個把排骨給裹一下。把調好的面將到排骨裏面，攪拌均勻。然後放...
蒸箱蒸排骨
今天安裝蒸烤一體機集成竈。開始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根鹽2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺蔥花少許料酒1勺蠔油1勺糖少許蒸箱蒸排骨的做法除蔥花外的調料都放入拌勻，最後一點油鎖住水分，醃製20分鐘。入蒸鍋，100-150...
蒸箱版：白菜土豆蒸排骨
隨機的搭配意外的好吃用料肋排白菜土豆克大蒜薑片白酒、生抽、老抽、糖、鹽、花椒粉、白胡椒粉、孜然粉、紅薯澱粉蒸箱版：白菜土豆蒸排骨的做法白菜洗淨切長條鋪在烤盤底部撒少許鹽大蒜切末熱鍋涼油下蒜末炒香加蠔油拌...
熊熊白白-蠔油豆豉排骨蒸芋頭
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料排骨若干芋頭半塊豆豉1把蠔油1大勺其他內詳熊熊白白-蠔油豆豉排骨蒸芋頭的做法排骨切段，每節帶骨豆豉，...
粉蒸排骨（ 電飯煲粉蒸排骨）
簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（電...
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨
老家山裏的竹子，帶着清香。沒有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊，用...
蒸蒸蒸排骨
一個人吃飯，也不能含糊吃！用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後，放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水，放入支架、蒸盤，把包好的排骨放進去今天的排骨據說是土豬，夠大，要多煮點時...
排骨鴿子盅
優質蛋白質，低脂肪肉類，經常飲用鴿子湯可更好的緩解貧血的症狀，防治動脈硬化，其中豐富的軟骨素可增添細胞活力，保持肌膚彈性，促進血液循環。以下是四盅的量哦！如果一次喝不完，加熱即可用料鴿子1只姜6片枸杞九九八十一粒料酒一...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
熊熊白白-米粉蒸排骨
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料排骨酌情蒸肉米粉適量調味料內詳點綴料如下熊熊白白-米粉蒸排骨的做法排骨請肉店師傅切細條每節一個...
最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩，小朋友也不太愛吃，突然想起蒸的應該不錯，澱粉滑過肉都會很嫩，啓發了一下，說做就做，反饋非常棒，小朋友吃了不少排骨，還有不少粉絲，家裏老小都愛吃，又一次盤光啦用料排骨60...
糯米蒸排骨（粉蒸排骨）
很喜歡吃黏的東西！排骨也是我家最受歡迎的！嘗試着做了下結果味道還真不錯呢！這個方子糯米量比較大（畢竟家裏人都喜歡吃黏米）可以適量減少！發佈菜譜只爲了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的！不...
白參燉鴿子排骨湯
鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對於小孩也起了很好的養生作用。白參性味甘平，微苦稍寒。具有補氣生津、寧神益智的功用，其能夠生津、養陰而清虛熱。用料鴿子1只排骨500g姜3-5片白參多片白參燉...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出衆！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
宿舍食堂/白蒸排骨
立志打造宿舍食堂用料排骨鹽克胡椒粉克宿舍食堂/白蒸排骨的做法排骨洗乾淨，瀝乾多餘水分我大概倒了一巴掌生粉雖然我這一次是倒ˊ_>ˋ將生粉加入排骨中抓勻一點點油一點胡椒粉和適量的鹽繼續抓勻香菇洗乾淨切片加入豆...
清蒸白鴿
白鴿常常在酒樓吃得最多的是紅燒，作爲一個家庭主婦希望吃得更健康可囗，這個做法最適合，精選一隻靚白鴿，清甜的口感比蒸雞更美味，汁都可以多吃幾碗飯。希望大家能試做分享感受。用料紅棗4大顆枸杞一小撮薑絲少量醬油少量白...
鴿子燒排骨
外婆非要燉鴿子湯我實在不想喝湯……所以就有了這道鴿子燒排骨重口味的都懂哈哈哈用料鴿子1只排骨250克料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋適量鹽3-4克南泉豆瓣醬1.5勺薑片3片八角1個花椒8粒幹辣椒3-4個蔥花適量冰糖適量鴿子...
蒸排骨
用料排骨300克生粉適量鹽3克蔥1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸魚豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗淨，擦乾，放入蔥薑蒜，生抽，鹽，胡椒粉，生粉，油拌勻，醃20分鐘擺盤後，鍋開放入排骨，大火蒸10分鐘，轉小火蒸10分鐘蒸好後取出，放適量蒸...
鴿子排骨湯
用料鴿子1只排骨200蔥姜少許鴿子排骨湯的做法鴿子排骨洗淨，冷水下鍋＋料酒＋姜煮開後洗淨準備砂鍋，放足夠的水＋蔥節、姜、枸杞＋洗淨的鴿子排骨大火煮開後轉小火慢燉1個半小時，出鍋前放少許鹽👌🏻了...
香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是基本做法，下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否，做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香蔥5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
排骨蒸茭白
排骨蒸茭白使用調好味的原料蒸至酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味，能在很大程度上儲存菜的各種營養。蒸菜的口味鮮香，嫩爛清爽，而且原汁原味損失較少，喜歡你可以試試用料排骨400克茭白280克蒜泥9克薑末6克...
排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲）
借鑑別人的經驗學做，爲方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號（與步驟號相同）菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
排骨鴿子湯
冬天來了，快爲你愛的人燉一鍋鴿子排骨湯吧！用料鴿子1只排骨500克水適量排骨鴿子湯的做法第一步：將鴿子和排骨分別焯水15分鐘。冷水下鍋，切五六片老薑，加入適量料酒。注意：如果用的凍鴿子，焯水只焯一次是不夠的，所以在焯第一次...