楊梅果凍和楊梅汁
用料楊梅14個冰糖適量鹽適量水適量楊梅果凍和楊梅汁的做法5片吉利丁冷水5分鐘泡軟。（一定只能是冷水）楊梅加冰糖加少量水，定溫加熱，煮開，用勺子把楊梅弄散。楊梅汁就做好了。很好喝的。楊梅汁出鍋，加入吉利丁片（5片吉利丁片...
自制楊梅汁和楊梅醬
楊梅季節，很多的楊梅一下子吃不完，又不能儲存太久，於是就做成果汁和果醬，冰凍儲存，隨時都可以吃，這個夏天的解暑飲料就是楊梅汁，果醬可以抹面包，等。用料楊梅1000克冰糖適量自制楊梅汁和楊梅醬的做法楊梅汁的做法：楊梅放入盆中...
楊梅果泥凍
楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現...
楊梅乾和濃縮楊梅汁
白天去山莊摘了好多楊梅，實在是太酸了，晚上加工了下😄用料楊梅隨意冰糖隨意白糖少許楊梅乾和濃縮楊梅汁的做法楊梅加鹽，泡水15分鐘瀝乾鍋里加冰糖加楊梅，一起燒因爲我也要取汁的，所以水加多了些。如果只是做楊梅乾的，水可少...
楊梅汁和楊梅乾
最近家裏的楊梅太多，也有點酸，準備丟掉的，又覺得浪費，突然想到楊梅汁也不錯，而且步驟超級簡單，楊梅汁冰凍了更酸甜爽口，夏天喝棒極了！用料楊梅300克水500克冰糖50克砂糖80克楊梅汁和楊梅乾的做法楊梅用鹽水浸泡30分鐘再用清水...
幹煮楊梅汁、楊梅醬、楊梅乾
楊梅能生津解渴，和胃消食。可是楊梅太嬌氣，季節短、保鮮難，每年上市時節，總是會泡些楊梅酒，做些楊梅醬、楊梅乾，只是想留住這屬於初夏的味道。一個菜譜3個不同的作品，隨各喜好取用。(楊梅汁、楊梅醬、楊梅乾)四個過程1、煮汁...
楊梅乾（楊梅汁，楊梅果酒）
楊梅的季節到了，新鮮楊梅存放時間短，楊梅的吃法最簡單的是泡水，泡酒，也可以做楊梅乾，果醬………每種都非常好吃！用料A楊梅乾（楊梅汁）楊梅1000克冰糖100克細砂糖20克B楊梅果酒1白酒（高於50度）200克楊梅200克冰糖適量C楊梅酒2楊梅...
楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰
用料新鮮楊梅u5斤冰糖100g檸檬1個白糖少許楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰的做法新鮮楊梅涼開水中放少許鹽浸20分鐘後撈起瀝乾鍋內放入冰糖和水放入楊梅，加水要沒過楊梅開始大火煮開煮開後關至小火煮15分鐘，並放入檸檬小火煮好後...
楊梅乾/楊梅汁（青紅小楊梅）
時值六月，似乎早已過了“五月楊梅正當時，欲摘此果嚐個鮮”的季節，然而自家門前楊梅樹的果實逐漸成熟，青黃瑪瑙雖不似市集中的楊梅那樣碩大味甜，卻來自鄉間，自成一派風味。六月之初，與子相約，來一碗青紅楊梅乾如何？用料楊梅冰糖...
楊梅果凍
攪一攪，煮一煮，10分鐘就完成啦！我還加入了牛奶，兩種口感，層次分明，飽滿又軟彈，每一分都恰到好處。用料牛奶150克楊梅300克白涼粉35克冰糖10克楊梅果凍的做法奶鍋中倒入牛奶和15克白涼粉，大火煮2分鐘至牛奶微微沸騰，邊煮邊攪拌...
冰糖楊梅和楊梅汁（小美版）
朋友送了不少楊梅，一下吃不完又不想浪費，就做了冰糖楊梅，同時會得到不少濃縮楊梅汁，喝過荔波楊梅湯的都知道那口好味，這個濃縮楊梅汁一衝就是一杯楊梅湯，冰糖楊梅可以當零食，也可以冷凍儲存，以後楊梅落市了想吃楊梅湯就取一些...
自制楊梅酸奶棒冰和楊梅汁
最近公司裏每天有楊梅梅梅梅，終於今天帶回家煮楊梅湯喝。煮完剩下的楊梅收汁做成楊梅果肉，倒入棒冰模具，加入酸奶放入冷凍箱，自制楊梅酸奶棒冰完成了。一杯冰鎮楊梅湯加楊梅酸奶棒冰，搭配梅雨天，這纔是暑假正確的開啟方式😌...
【楊梅果凍】冰醃楊梅原汁
雖說主題是果凍。但實際上我的主要目的是爲了這冰糖醃的楊梅。果凍只是副產品。用糖醃製楊梅，不僅可以保鮮，雖然看似糖增加了熱量，但每天吃三五個並不會有太多罪惡感。醃製出的原汁楊梅酸甜可口非常驚豔，微涼微醺沁人心扉...
楊梅季～吃不完的楊梅，那就做成楊梅乾和楊梅汁吧～
楊梅季，最近天天吃楊梅，胃都有些受不住了。吃不完的又容易壞，乾脆做成楊梅乾和楊梅濃縮汁吧～用料楊梅2500克冰糖200克鹽少許（泡楊梅用）楊梅季～吃不完的楊梅，那就做成楊梅乾和楊梅汁吧～的做法新鮮楊梅先用淡鹽水浸泡一下，然後衝...
冰糖楊梅汁和楊梅乾
最近網紅冰楊梅火到不要不要的！12元-15元380毫升！楊梅季來臨了！可以自己製作楊梅汁和楊梅乾健康美味無添加！食材簡單:新鮮楊梅，一丟丟鹽，冰糖或白（砂）糖步驟一:把新鮮楊梅用鹽水浸泡至少半小時（使楊梅里的小蟲爬出雜質析出）步驟...
超級簡單的楊梅凍和楊梅乾
楊梅季，上虞本地有兩個品種，一是真山楊梅，味美顏色淡，一是東山楊梅，顏色鮮紅，口感不及真山楊梅鮮，趕在楊梅落市之前，再做一撥楊梅凍。用料東山楊梅一筐鹽20克糖50克白涼粉50克超級簡單的楊梅凍和楊梅乾的做法東山楊梅一筐，色澤...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
楊梅乾and楊梅果凍
朋友送了兩大盒的楊梅，吃了20顆就覺得舌頭麻掉了，所以想想做點可以儲存起來的慢慢吃，於是做了楊梅乾和楊梅果凍，這個特別簡單，很適合家裏有小朋友的用料楊梅適量，自己把握白糖適量，自己把握鹽少許清水適量，泡楊梅用卡拉膠適量...
楊梅乾和楊梅汁
用料楊梅1700克冰糖148克楊梅乾和楊梅汁的做法新鮮的楊梅鹽水浸泡洗淨撈出瀝乾冰糖待用用乾淨的鍋，碼好楊梅，小火加熱逼出楊梅水分。楊梅會生水，待水開，倒出一些，然後在楊梅上灑上冰糖加一點鹽熬到楊梅不再縮小先瀝出楊梅...
楊梅汁楊梅罐頭楊梅酒
又到一年楊梅紅，這種季節性強的水果，總是讓人歡喜又緊張！買來吃不完很快就會壞掉，所以每到這個季節，就會各種折騰，各種作！婆婆不喜歡吃楊梅，怕酸，但是對冰鎮的楊梅罐頭卻毫無抵抗力；女兒喜歡喝楊梅汁，我呢喜歡楊梅小酒，那就一次性...
烏梅汁/楊梅果醬/楊梅凍
湘西南的本地烏梅新鮮上市了，弟弟迫不及待地採摘了一箱給我，除了冷藏了一碗，其他的就準備用來做烏梅汁和烏梅果醬，以及烏梅凍。烏梅和楊梅是一樣的做法，只是根據口感喜好，適當增減糖量。每年這個季節都會買很多楊梅(烏梅)來...
楊梅乾•楊梅汁•糖水楊梅
楊梅的多種吃法。個人覺得，楊梅乾最好吃，糖水楊梅次之，楊梅汁就不是我的菜…但是娃喜歡😊用料楊梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克鹽1勺楊梅乾•楊梅汁•糖水楊梅的做法楊梅、鹽，3分/37度/5速清洗。楊...
楊梅果汁
用料楊梅克冰糖克清水克鹽克楊梅果汁的做法鹽水裏泡半個小時。糖塊裏蓋着保鮮膜燜半個小時。糖水小火煮到沸騰。放涼，入冰箱...
楊梅椰汁凍
用料牛奶50ml椰汁50ml糖A15克楊梅（去核）100克（最後取出汁的100克左右）糖B30克吉丁片20克（其中12克放進楊梅汁裏）楊梅椰汁凍的做法將椰汁、牛奶、糖A放入奶鍋加熱攪拌至糖融化。放入軟化後的吉丁片（8克）。冷卻切好的楊梅肉，放入...
楊梅汁，楊梅乾，楊梅冰棍
我不太喜歡寫方子過於繁瑣用料楊梅若干冰糖看自己口味添加檸檬一個白糖少許楊梅汁，楊梅乾，楊梅冰棍的做法楊梅用鹽水浸泡，加水和冰糖大火煮開，小火15分鐘，這時加檸檬，出汁後就是楊梅汁楊梅用鹽水浸泡，加水和冰糖大火煮開，小火...